എന്താണ് 5:2 ഡയറ്റ്? ആമാശയം ചുരുങ്ങില്ല, ആരോഗ്യകരമായി ഭാരം കുറയ്ക്കാം

5:2 ഡയറ്റ് എന്നത് ഇടവിട്ടുള്ള ഉപവാസരീതിയാണ്, അതിൽ  ആഴ്ചയിൽ അഞ്ച് ദിവസം സാധാരണ ഭക്ഷണം കഴിക്കുകയും തുടർച്ചയായി രണ്ട് ദിവസത്തേക്ക് കാലറി ഉപഭോഗം (സാധാരണയായി 500–600 കാലറി) ഗണ്യമായി കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ശരീരഭാരം നിയന്ത്രിക്കുന്നതിനും മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യത്തിനും ഇത് ഒരു ആരോഗ്യപരമായ ഡയറ്റായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. കാലറി നിയന്ത്രണം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും കൊഴുപ്പ് കുറയ്ക്കുകയും ഉപാപചയ ആരോഗ്യം (മെറ്റബോളിസം) മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നതിനാൽ ഈ ഭക്ഷണക്രമം ശരിയായി പാലിക്കുന്നത് ആരോഗ്യത്തിന് ഗുണകരമാണ്.

ആഴ്ചയിൽ ഭൂരിഭാഗവും പതിവായി ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ അനുവദിക്കുമ്പോൾ തന്നെ ഇടവിട്ടുള്ള ഉപവാസത്തിലൂടെ കാലറി കുറച്ചുകൊണ്ടാണ് 5:2 ഡയറ്റ് പ്രവർത്തിക്കുന്നത്. അഞ്ച് ദിവസങ്ങളിൽ, എന്ത് കഴിക്കണം എന്നതിന് കർശനമായ നിയന്ത്രണങ്ങളൊന്നുമില്ല, പക്ഷേ മുഴുവൻ ഭക്ഷണങ്ങളും, പ്രോട്ടീനുകളും, ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പുകളും, നാരുകളും അടങ്ങിയ സമീകൃതാഹാരം പിന്തുടരണം. ആഴ്ചയിലെ തുടർച്ചയായ രണ്ട് ദിവസങ്ങളിൽ, കാലറി ഉപഭോഗം 500 അല്ലെങ്കിൽ 600 കാലറിയായി പരിമിതപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നു. ഈ ഉപവാസ ദിവസങ്ങൾ തുടർച്ചയായി ഉണ്ടാകരുത്.

മിക്ക ആളുകളും പരിമിതമായ കാലറികളെ ഒന്നോ രണ്ടോ ചെറിയ ഭക്ഷണങ്ങളായി തരം തിരിക്കുന്നു. പോഷകസമൃദ്ധമായ പച്ചക്കറികൾ, ലീൻ പ്രോട്ടീൻ, ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പുകൾ തുടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ ശ്രദ്ധ കൊടുക്കുന്നു.ജലാംശം നിലനിർത്താനും വിശപ്പ് നിയന്ത്രിക്കാനും ഉപവാസ കാലയളവിൽ വെള്ളം, ഹെർബൽ ടീ, കട്ടൻ കാപ്പി എന്നിവ ഉപയോഗിക്കാം. തീവ്രമായ ഉപവാസ രീതികളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി ഇടയ്ക്കിടെയുളള ഉപവാസത്തെ പ്രോൽസാഹിപ്പിക്കുന്നു 5:2 ഡയറ്റ്. 

ഡയറ്റിന്റെ ഗുണങ്ങൾ
. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നു
ഉപവാസ ദിവസങ്ങളിൽ കാലറി ഉപഭോഗം കുറയ്ക്കുന്നതിലൂടെ, ശരീരം സംഭരിച്ചിരിക്കുന്ന കൊഴുപ്പ് കുറയ്ക്കാൻ കഴിയുന്നു , ഇത് ക്രമേണ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിന് സഹായിക്കുന്നു.
. മെച്ചപ്പെട്ട ആരോഗ്യം നൽകുന്നു
ഇടയ്ക്കിടെയുള്ള ഉപവാസം ഇൻസുലിൻ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാനും, രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര കുറയ്ക്കാനും, ടൈപ്പ് 2 പ്രമേഹ സാധ്യത കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കും.

. മികച്ച ഹൃദയാരോഗ്യം
കൊളസ്ട്രോൾ, ട്രൈഗ്ലിസറൈഡുകൾ, രക്തസമ്മർദ്ദം എന്നിവ കുറയ്ക്കുന്നതിനും അതുവഴി ഹൃദ്രോഗ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നതിനും ഉപവാസം സഹായിക്കുമെന്ന് പഠനങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു.
.കോശങ്ങളുടെ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു
ഉപവാസം ഓട്ടോഫാഗിയെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു. ശരീരം കേടായ കോശങ്ങളെ നീക്കം ചെയ്യുകയും പുതിയവ പുനരുജ്ജീവിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്ന ഒരു   പ്രക്രിയയാണിത്. 
. തലച്ചോറിന്റെ ആരോഗ്യം കൂട്ടുന്നു
ഇടവിട്ടുള്ള ഉപവാസം വൈജ്ഞാനിക പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും, വീക്കം കുറയ്ക്കുകയും, ന്യൂറോ ഡീജനറേറ്റീവ് രോഗങ്ങളുടെ സാധ്യത കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുമെന്ന് ചില ഗവേഷണങ്ങൾ പറയുന്നു.

ദോഷങ്ങൾ
. ഉപവാസ ദിവസങ്ങളിൽ വിശപ്പും ക്ഷീണവും അനുഭവപ്പെടുന്നു
കാലറി ഉപഭോഗം ഗണ്യമായി കുറയുന്നതിനാൽ, ചില ആളുകൾക്ക് ഊർജ്ജക്കുറവ്, തലവേദന അല്ലെങ്കിൽ തലകറക്കം എന്നിവ അനുഭവപ്പെടാം.
. അമിതമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കാനുള്ള സാധ്യത
ചില വ്യക്തികൾ ഉപവാസമില്ലാത്ത ദിവസങ്ങളിൽ അധിക കാലറി കഴിച്ചുകൊണ്ട് അമിതമായി ഭക്ഷണം കഴിച്ചേക്കാം, അങ്ങനെ ഉപവാസത്തിന്റെ ഗുണങ്ങൾ കിട്ടാതെ വരുന്നു.
. എല്ലാവർക്കും അനുയോജ്യമല്ല
ഗർഭിണികൾ, പ്രമേഹമുള്ളവർ, ഭക്ഷണക്രമക്കേടുകൾ ഉള്ളവർ, അല്ലെങ്കിൽ ഉയർന്ന ശാരീരിക ആവശ്യങ്ങൾ ഉള്ളവർ എന്നിവർക്ക് ഈ ഭക്ഷണക്രമം പാലിക്കുന്നതിൽ ബുദ്ധിമുട്ടുകൾ ഉണ്ടായേക്കാം.
. പോഷകക്കുറവുകൾ അനുഭവപ്പെടാം
ശരിയായി ആസൂത്രണം ചെയ്തില്ലെങ്കിൽ, ഉപവാസ ദിവസങ്ങളിൽ അവശ്യ പോഷകങ്ങളുടെ കുറവുണ്ടാകാം, ഇത് കാലക്രമേണ പോഷകങ്ങൾ കുറയുന്നത് മൂലമുളള ശാരീരിക ബുദ്ധിമുട്ടുകൾക്ക് കാരണമാകും ശരിയായി പാലിച്ചാൽ ശരീരഭാരം നിയന്ത്രിക്കുന്നതിനും മൊത്തത്തിലുള്ള ശാരീരികക്ഷമതയ്ക്കും 5:2 ഡയറ്റ് ഫലപ്രദവും ആരോഗ്യകരവുമായ ഒരു സമീപനമാണ്. എന്നിരുന്നാലും ശാരീരിക ബുദ്ധിമുട്ടുളളവർ ഒരു ഡോക്ടറുടെ ഉപദേശം സ്വീകരിച്ച ശേഷം മാത്രം ഈ ഡയറ്റ് പരീക്ഷിക്കുന്നതായിരിക്കും നല്ലത്.