അരമണിക്കൂറിൽ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ അറബിക് പൊറോട്ട
സാധാരണ പൊറോട്ടയെ വെല്ലുന്ന രുചിയിൽ അറബിക്ക് പൊറോട്ട എളുപ്പത്തിൽ തയാറാക്കാം. ചേരുവകൾ റവ - 1/4 കപ്പ് മൈദ - 1 കപ്പ് ബേക്കിങ് പൗഡർ - 1/2 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ് ചൂട് വെള്ളം എണ്ണ – ആവശ്യത്തിന് തയാറാക്കുന്ന വിധം റവയും മൈദയും ബേക്കിങ് പൗഡറും ഉപ്പും യോജിപ്പിക്കുക. അതിൽ ചൂട് വെള്ളമൊഴിച്ചു കുഴച്ചു 10 മിനിറ്റ്
സാധാരണ പൊറോട്ടയെ വെല്ലുന്ന രുചിയിൽ അറബിക്ക് പൊറോട്ട എളുപ്പത്തിൽ തയാറാക്കാം. ചേരുവകൾ റവ - 1/4 കപ്പ് മൈദ - 1 കപ്പ് ബേക്കിങ് പൗഡർ - 1/2 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ് ചൂട് വെള്ളം എണ്ണ – ആവശ്യത്തിന് തയാറാക്കുന്ന വിധം റവയും മൈദയും ബേക്കിങ് പൗഡറും ഉപ്പും യോജിപ്പിക്കുക. അതിൽ ചൂട് വെള്ളമൊഴിച്ചു കുഴച്ചു 10 മിനിറ്റ്
സാധാരണ പൊറോട്ടയെ വെല്ലുന്ന രുചിയിൽ അറബിക്ക് പൊറോട്ട എളുപ്പത്തിൽ തയാറാക്കാം. ചേരുവകൾ റവ - 1/4 കപ്പ് മൈദ - 1 കപ്പ് ബേക്കിങ് പൗഡർ - 1/2 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ് ചൂട് വെള്ളം എണ്ണ – ആവശ്യത്തിന് തയാറാക്കുന്ന വിധം റവയും മൈദയും ബേക്കിങ് പൗഡറും ഉപ്പും യോജിപ്പിക്കുക. അതിൽ ചൂട് വെള്ളമൊഴിച്ചു കുഴച്ചു 10 മിനിറ്റ്
സാധാരണ പൊറോട്ടയെ വെല്ലുന്ന രുചിയിൽ അറബിക്ക് പൊറോട്ട എളുപ്പത്തിൽ തയാറാക്കാം.
ചേരുവകൾ
- റവ - 1/4 കപ്പ്
- മൈദ - 1 കപ്പ്
- ബേക്കിങ് പൗഡർ - 1/2 ടീസ്പൂൺ
- ഉപ്പ്
- ചൂട് വെള്ളം
- എണ്ണ – ആവശ്യത്തിന്
തയാറാക്കുന്ന വിധം
- റവയും മൈദയും ബേക്കിങ് പൗഡറും ഉപ്പും യോജിപ്പിക്കുക. അതിൽ ചൂട് വെള്ളമൊഴിച്ചു കുഴച്ചു 10 മിനിറ്റ് അടച്ചു വയ്ക്കുക.
- പിന്നീട് ബോൾ ആക്കി നേർമയായി പരത്തി എണ്ണ മുകളിൽ പുരട്ടി മാവ് വിതറി നടുവിലേക്ക് മടക്കി എണ്ണ തൂത്തു മാവ് വിതറി വീണ്ടും ചെറുതായി മടക്കി ചുരുട്ടി എടുത്ത് 15 മിനിറ്റ് വയ്ക്കണം.
- പിന്നീട് വട്ടത്തിൽ പരത്തി മീഡിയം ചൂടിൽ രണ്ടുവശവും എണ്ണ പുരട്ടി ഗോൾഡൻ കളറാകുമ്പോൾ അടിച്ചെടുക്കാം.
English Summary : Arabic Parotta