പെട്ടിക്കടകളിൽ കിട്ടുന്ന നല്ല നാടൻ സോഡാ സംഭാരം
നാടൻ സംഭാരം വീട്ടിൽ തന്നെ തയാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്നു നോക്കാം. ചേരുവകൾ സോഡ -1 തൈര് - 1/4 കപ്പ്‌ പച്ചമുളക് -1 എണ്ണം ഇഞ്ചി - 1 ഇഞ്ച് വലുപ്പത്തിൽ വെള്ളം -1 കപ്പ്‌ മല്ലിയില കറിവേപ്പില ഉപ്പ് - ആവശ്യത്തിന് തയാറാക്കുന്ന വിധം മിക്സിയുടെ ബ്ലെൻഡറിൽ തൈരും പച്ചമുളകും മല്ലിയിലയും കറിവേപ്പിലയും
നാടൻ സംഭാരം വീട്ടിൽ തന്നെ തയാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്നു നോക്കാം. ചേരുവകൾ സോഡ -1 തൈര് - 1/4 കപ്പ്‌ പച്ചമുളക് -1 എണ്ണം ഇഞ്ചി - 1 ഇഞ്ച് വലുപ്പത്തിൽ വെള്ളം -1 കപ്പ്‌ മല്ലിയില കറിവേപ്പില ഉപ്പ് - ആവശ്യത്തിന് തയാറാക്കുന്ന വിധം മിക്സിയുടെ ബ്ലെൻഡറിൽ തൈരും പച്ചമുളകും മല്ലിയിലയും കറിവേപ്പിലയും
നാടൻ സംഭാരം വീട്ടിൽ തന്നെ തയാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്നു നോക്കാം. ചേരുവകൾ സോഡ -1 തൈര് - 1/4 കപ്പ്‌ പച്ചമുളക് -1 എണ്ണം ഇഞ്ചി - 1 ഇഞ്ച് വലുപ്പത്തിൽ വെള്ളം -1 കപ്പ്‌ മല്ലിയില കറിവേപ്പില ഉപ്പ് - ആവശ്യത്തിന് തയാറാക്കുന്ന വിധം മിക്സിയുടെ ബ്ലെൻഡറിൽ തൈരും പച്ചമുളകും മല്ലിയിലയും കറിവേപ്പിലയും
നാടൻ സംഭാരം വീട്ടിൽ തന്നെ തയാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്നു നോക്കാം.
ചേരുവകൾ
- സോഡ -1
- തൈര് - 1/4 കപ്പ്‌
- പച്ചമുളക് -1 എണ്ണം
- ഇഞ്ചി - 1 ഇഞ്ച് വലുപ്പത്തിൽ
- വെള്ളം -1 കപ്പ്‌
- മല്ലിയില
- കറിവേപ്പില
- ഉപ്പ് - ആവശ്യത്തിന്
തയാറാക്കുന്ന വിധം
മിക്സിയുടെ ബ്ലെൻഡറിൽ തൈരും പച്ചമുളകും മല്ലിയിലയും കറിവേപ്പിലയും ഇഞ്ചിയും ഉപ്പും ഇട്ട് അടിച്ചെടുക്കുക. ഇത് അരിച്ചെടുത്താൽ സംഭാരം റെഡി.
ഒരു ഗ്ലാസിൽ 1/2 ഗ്ലാസ്സ് സംഭാരം ഒഴിച്ച് അതിലേക്കു സോഡാ കൂടി ചേർത്തു കൊടുക്കുക. ഒരു സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് യോജിപ്പിക്കാം. അടിപൊളി സോഡാ സംഭാരം റെഡി.
Content Summary : Soda butter milk recipe by Prabha.