Activate your premium subscription today
ഉച്ചയ്ക്ക് നന്നായി ഭക്ഷണം കഴിക്കാന്‍ വിശാലമായ കറികള്‍ ഒന്നും വേണമെന്നില്ല. രുചികരമായ ഒരു കറി ഉണ്ടെങ്കില്‍ തന്നെ വയറും മനസ്സും നിറയും. വളരെ എളുപ്പത്തില്‍ ഉണ്ടാക്കാവുന്നതും സ്വാദിഷ്ടവും ചേരുവകള്‍ അധികം വേണ്ടാത്തതുമായ ഒരു തൈര് പച്ചമുളക് കറി തയ്യാറാക്കിയാലോ? ചേരുവകള്‍ പച്ചമുളക് - 10 കട്ട തൈര് - അര
ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാന്‍ പച്ചക്കറികള്‍ കൂടുതല്‍ കഴിക്കണം എന്നാണ് നമ്മള്‍ പറഞ്ഞുകേട്ടിട്ടുള്ളത്. കുറഞ്ഞ കാലറിയും കൂടുതല്‍ പോഷകങ്ങളുമുള്ള പച്ചക്കറികള്‍ വിശപ്പ് നിയന്ത്രിക്കാനും കൂടുതല്‍ നേരം വയറു നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നതിനും വണ്ണം കുറയ്ക്കാനുമെല്ലാം സഹായിക്കും. എന്നാല്‍ പച്ചക്കറികള്‍ കഴിക്കാനും ഒരു രീതിയുണ്ട്.
നാരങ്ങാ അച്ചാർ കഞ്ഞിക്കും ചോറിനുമൊക്കെ നല്ലതാണ്. നല്ലതുപോലെ കുറുകിയും പെരട്ടിയുമൊക്കെ അച്ചാറ് തയാറാക്കാറുണ്ട്. കണ്ണൂർ സദ്യ സ്പെഷ്യൽ നാരങ്ങ കറി കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ? അങ്ങനെയൊന്ന് തയാറാക്കാം. ഗണപതി നാരങ്ങ / സിട്രോൺ - 2 കപ്പ് അരിഞ്ഞത്/ 300 ഗ്രാം വാളൻ പുളി - 50 ഗ്രാം മുളകുപൊടി - 3 ടീസ്പൂണ് പച്ചമുളക്
അടുക്കളയില്‍ ഏറ്റവും സൗകര്യപ്രദമായി ഉപയോഗിക്കാവുന്ന ഒരു സാധനമാണ് തടിത്തവി. നോണ്‍സ്റ്റിക്ക് പാത്രങ്ങളില്‍ പോറല്‍ ഉണ്ടാകുമെന്ന പേടി വേണ്ട. ഉയര്‍ന്ന ചൂടില്‍ ഉപയോഗിക്കാം. പ്രകൃതിദത്തമായ മരം കൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കുന്നതിനാല്‍ താരതമ്യേന കെമിക്കലുകള്‍ കുറവായിരിക്കും. കോപ്പറും അലൂമിനിയവും പോലെ അസിഡിക്
ഓട്സ് മീലിലിട്ടും സ്മൂത്തിയിലും സാലഡിലുമെല്ലാം ചേര്‍ത്തും അതല്ലെങ്കില്‍ ചുമ്മാ വെള്ളത്തില്‍ കലക്കിയുമെല്ലാം കഴിക്കുന്ന ഒന്നാണ് ചിയ സീഡ്സ്. കണ്ടാല്‍ കടുകുമണിയേക്കാള്‍ ചെറുത്, വെള്ളത്തിലിട്ടാലോ, കുഞ്ഞൊരു ബലൂണ്‍ പോലെ വീര്‍ത്തു വരും. ഇങ്ങനെ കുതിര്‍ത്തു കഴിക്കുമ്പോള്‍ അവ പെട്ടെന്ന് ശരീരത്തിന്
ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള യാത്ര അത്ര എളുപ്പമല്ല. കൃത്യമായ ഡയറ്റ് പിന്തുടരുക എന്നത് ചിലരെ സംബന്ധിച്ച് ഏറെ ബുദ്ധിമുട്ടായിരിക്കും. ഭക്ഷണം നിയന്ത്രിച്ചു കഴിയുമ്പോൾ വിശപ്പ് അനുഭവപ്പെടും. രാത്രിയിലായിരിക്കും മിക്കപ്പോഴും വിശപ്പ് വന്നു ബുദ്ധിമുട്ടിക്കുക. ആ സമയത്ത് ഡയറ്റിന്റെ കാര്യമെല്ലാം മറന്നു
ചീനവലയിൽനിന്നു കിട്ടിയ മീൻ നല്ല നാടൻ വെളിച്ചെണ്ണയിൽ പൊരിച്ചെടുക്കുമ്പോൾ രുചി വർത്തമാനത്തിലാണ് മുൻ ഐഎഎസ് ഓഫിസറായ പി.എം.അലി അസ്ഗർ പാഷ. ജനങ്ങൾക്കു വേണ്ടി പദ്ധതികൾ ആസൂത്രണം ചെയ്ത തലയിൽ ഇപ്പോൾ കറങ്ങിത്തിരിയുന്നത് എറണാകുളം കണ്ടെയ്‌നർ റോഡരികിൽ പൊന്നാരിമംഗലത്ത് ജനുവരിയിൽ ആരംഭിച്ച ‘മീമി’ എന്ന സ്വന്തം
പല കാരണങ്ങൾ കൊണ്ട് തലവേദന വരാം. മൈഗ്രേനും സൈനസൈറ്റിസുമൊക്കെ അതിൽ ചിലതു മാത്രം. സൈനസൈറ്റിസിനൊപ്പം തുമ്മലും ജലദോഷവുമൊക്കെ ഉണ്ടാകാറുണ്ട്. കണ്ണിനു ചുറ്റും മൂക്കിന് ഇരുവശത്തും തലയോട്ടിലുമായുള്ള ചെറിയ വായു അറകളായ സൈനസിൽ അണുബാധയോ വീക്കമോ വരുമ്പോഴാണ് കഠിനമായ അസ്വസ്ഥതകളും തലവേദനയുമൊക്കെ അനുഭവപ്പെടുന്നത്.
വല്ലഭന് പുല്ലും ആയുധം എന്ന് പറഞ്ഞ പോലെ, പുറത്ത് ചുമ്മാ വീണുകിടക്കുന്ന മഞ്ഞ് കോരിയെടുത്ത്, ഐസ്ക്രീം പോലെ 'സ്നോക്രീം' ഉണ്ടാക്കിരിക്കുന്നു. വ്ളോഗറായ ജിമ്മി പ്രോഫിറ്റ് ആണ് ഇന്‍റര്‍നെറ്റില്‍ വൈറല്‍ ആയ ഈ വിഭവം തയാറാക്കിയിരിക്കുന്നത്. ഇന്‍സ്റ്റഗ്രാമില്‍ ജിമ്മി പോസ്റ്റ്‌ ചെയ്ത വിഡിയോയ്ക്ക് ഇതിനോടകം
കേരളീയരുടെ പ്രിയപ്പെട്ട പലഹാരങ്ങളിൽ ഒന്നാണ നെയ്യപ്പം. പണ്ട് നെയ്യിൽ മുക്കി പൊരിച്ചെടുത്തിരുന്ന നെയ്യപ്പം ഇന്ന് എണ്ണയിൽ ആണല്ലോ മിക്കവരും തയാറാക്കുന്നത്. നെയ്യപ്പം കഴിക്കാൻ ബഹുരസം ആണെങ്കിലും അത് തയാറാക്കി എടുക്കൽ അത്ര എളുപ്പമുള്ള കാര്യമല്ല. ഉണ്ണിയപ്പത്തിനോട് ഏറെ സാദൃശ്യം തോന്നുമെങ്കിലും പലപ്പോഴും
Results 1-10 of 34
