ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണശീലം രോഗങ്ങൾ അകറ്റാൻ കുറച്ചൊക്ക സഹായിക്കും. അനാരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണശീലവും മാനസിക പിരിമുറുക്കവും വ്യായാമത്തിന്റെ അഭാവവുമെല്ലാം ഇന്ത്യയിലും പ്രമേഹ രോഗികളുടെ എണ്ണം കൂട്ടുന്നു. ഷുഗർ എന്ന് ഓമനപേരിട്ട പ്രമേഹത്തിനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കാൻ ചില ഭക്ഷണങ്ങൾ മെനുവിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയാൽ മതി. പ്രമേഹ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്ന ചില ഭക്ഷണങ്ങൾ പരിചയപ്പെടാം.
1. പച്ച നിറത്തിലുള്ള ഇലക്കറികൾ
ദിവസവും ഇലക്കറികൾ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് ടൈപ്പ് 2 പ്രമേഹം വരാതെ കാക്കും.
2. പയറുവർഗങ്ങൾ
ടൈപ്പ് 2 പ്രമേഹം ബാധിച്ചവർ ദിവസവും ഒരു കപ്പ് പയറുവർഗങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കും. കുറഞ്ഞ ഗ്ലൈസെമിക് ഇൻഡക്സ് അടങ്ങിയ പച്ചക്കറിയാണിത്.
3. നട്സ്
ദിവസവും നിലക്കടല കഴിക്കുന്നത് പ്രമേഹ സാധ്യത 21 ശതമാനം കുറയ്ക്കുന്നു. ദിവസവും കുറച്ച് ബദാം, അണ്ടിപ്പരിപ്പ് മുതലായവ കഴിക്കുന്നത് വളരെ നല്ലതാണ്.
4. ഓട്സ്
രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാൻ ഓട്സ് ഉത്തമമാണ്. ഓട്സിൽ അടങ്ങിയ ബീറ്റാ ഗ്ലൂക്കൻ എന്ന നാരുകൾ പ്രമേഹരോഗിക്ക് വളരെ പ്രയോജനകരമാണ്.
5. ഓറഞ്ച്, നാരങ്ങ
നാരാങ്ങാവർഗത്തിൽപ്പെട്ട ഫലങ്ങൾ ടൈപ്പ് 2 പ്രമേഹം ബാധിച്ചവർക്ക് നല്ലതാണ്. പ്രമേഹബാധിതരായവർക്ക് ജീവകം സിയുടെ അളവ് കുറവായിരിക്കും. അതുകൊണ്ടു തന്നെ ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ നിറഞ്ഞ ഈ ഫലങ്ങൾ തീർച്ചയായും ഗുണം ചെയ്യും.
6. ഗ്രീൻടീ
പ്രമേഹസാധ്യത കുറയ്ക്കാൻ ദിവസവും ഒരുകപ്പ് ഗ്രീൻടീ കുടിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. ഫ്ലവനോയ്ഡുകളാൽ സമ്പന്നമായ ഗ്രീൻടീ ഇൻസുലിന്റെ പ്രവർത്തനത്തിനു സഹായകമാകുന്നു.
