Healthy Food

വേനലിലെ ഹീറോ; കറിക്ക് രുചി കൂട്ടാൻ മാത്രമല്ല ഉള്ളി, ഗുണങ്ങളേറെ

മലയാളികളുടെ പാചകത്തിൽ തീർച്ചയായും ഉൾപ്പെടുന്ന ഒന്നാണ് ഉള്ളി. ചെറിയ ഉള്ളിയും സവാള എന്ന വലിയ ഉള്ളിയും വളരെ സാധാരണമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. സവാള സാലഡിൽ ചേർത്ത് പച്ചയായും ഉപയോഗിച്ചു വരുന്നു. കറികൾക്ക് രുചിയും ഗന്ധവും കൂട്ടുമെന്നു മാത്രമല്ല ഈ ചൂടുകാലത്ത് ഉള്ളി കഴിക്കുന്നത് ചൂടിനെ പ്രതിരോധിക്കാനും സഹായിക്കും.
'എടാ മോനേ ശ്രദ്ധിക്ക്': ശരീരം തണുപ്പിക്കുക മാത്രമല്ല, തണ്ണിമത്തന് വേറെയുമുണ്ട് ഗുണങ്ങൾ

ചൂട് കനത്തതോടെ തണ്ണീര്‍മത്തന്‍ പോലുള്ള പഴങ്ങള്‍ക്ക് വിപണിയില്‍ ആവശ്യക്കാരേറെയാണ്. ശരീരത്തിലെ ജലാംശം നിലനിര്‍ത്താന്‍ തണ്ണീര്‍മത്തന്‍ പോലെ സഹായകമായ മറ്റൊരു പഴമില്ലെന്ന് തന്നെ പറയാം. എന്നാല്‍ ചൂടത്ത് ശരീരം തണുപ്പിക്കാന്‍ മാത്രമല്ല രക്തസമ്മര്‍ദ്ധത്തെ നിയന്ത്രിക്കാനും തണ്ണീര്‍മത്തന്‍
കറ്റാർവാഴ മുതൽ മല്ലി വരെ; ചൂടിനെ പ്രതിരോധിക്കാൻ ആയുർവേദ വഴികൾ

ഈ വേനൽച്ചൂടിനെ പ്രതിരോധിക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ചില ആയുർവേദ സസ്യങ്ങളുണ്ട്. ഇവ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഭാഗമാക്കുന്നത് ആരോഗ്യവും സൗഖ്യവും ഏകും. തുളസി മിക്ക വീടുകളിലും തുളസിച്ചെടി ഉണ്ടാകും. ചുമ, ജലദോഷം, പനി, അണുബാധകൾ ഇവയെ പ്രതിരോധിക്കാൻ മാത്രമല്ല, വേനൽച്ചൂടിനെ പ്രതിരോധിക്കാനും തുളസിയില സഹായിക്കും. ക്ലെൻസിങ്ങ്
ഒളിഞ്ഞിരിക്കുന്ന പഞ്ചസാരയും കൃത്രിമ നിറങ്ങളും; കുട്ടികളുടെ ആരോഗ്യം കവരും ഇവ

ആരോഗ്യപ്രദമാണെന്നു കരുതി നാം കുട്ടികള്‍ക്കു വാങ്ങിക്കൊടുക്കുന്ന ചില ഭക്ഷണവസ്‌തുക്കളുണ്ട്‌. അവയുടെ വിപണനവും പായ്‌ക്കിങ്ങുമൊക്കെ അത്തരം പ്രതീതി ഉളവാക്കുകയും ചെയ്യും. യഥാർ‌ഥത്തില്‍, ഒളിഞ്ഞിരിക്കുന്ന പഞ്ചസാരയും കൃത്രിമ നിറങ്ങളും രാസവസ്‌തുക്കളും അടങ്ങിയ ഇത്തരം ഭക്ഷണങ്ങള്‍ കുട്ടികള്‍ക്ക്‌ ഗുണത്തേക്കാളേറെ
ഭക്ഷണത്തിൽ ഇവയും ഉൾപ്പെടുത്തി നോക്കൂ, കൊളസ്ട്രോൾ നിയന്ത്രിക്കാൻ ഇനി പാടുപെടേണ്ട

സാധാരണയായി നാൽപതു കഴിഞ്ഞ സ്ത്രീകളിൽ ഉയർന്ന കൊളസ്ട്രോൾ ആരോഗ്യത്തിന് വെല്ലുവിളി ഉയർത്തുന്നതായി കാണാം. ഹൃദ്രോഗസാധ്യത കുറയ്ക്കാനും ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾ ഒഴിവാക്കാനും കൊളസ്ട്രോൾ നില കുറയ്ക്കേണ്ടതുണ്ട്. കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കുന്ന സൂപ്പർഫുഡ്സ് ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുക വഴി ഇത് സാധ്യമാകും. കൊളസ്ട്രോൾ
ADVERTISEMENT
ഈ ഭക്ഷണങ്ങൾ വീട്ടിലുണ്ടോ? കഴിച്ചാൽ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാം, ഊർജവും നിലനിർത്താം

ഫിറ്റ്നസിൽ വ്യായാമത്തോളം തന്നെ പ്രധാനമാണ് ഭക്ഷണം. പ്രത്യേകിച്ചു വ്യായാമം കഴിഞ്ഞുള്ള ഭക്ഷണം. വ്യായാമത്തിനുശേഷം 30 മിനിറ്റിനകം 15 ഗ്രാം പ്രോട്ടീനും 30 ഗ്രാം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റും അടങ്ങിയ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് ഊർജം നിലനിർത്താനും പേശികളുടെ പ്രവർത്തനത്തിനും ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കും. കൃത്യസമയത്ത്
സുഖമായി ഉറങ്ങണോ? മെലടോണിന്‍ അടങ്ങിയ ഈ അഞ്ച്‌ ഭക്ഷണങ്ങള്‍ കഴിക്കൂ

മാനസികവും ശാരീരികവുമായ ആരോഗ്യത്തിന്‌ ഉറക്കം അത്യാവശ്യമാണ്‌. ഉറക്കത്തെ സ്വാധീനിക്കുന്ന ശരീരത്തിലെ നിര്‍ണ്ണായകമായ ഹോര്‍മോണ്‍ ആണ്‌ മെലടോണിന്‍. ഉറക്കമില്ലായ്‌മയ്‌ക്ക്‌ പരിഹാരമായി മെലടോണിന്‍ സപ്ലിമെന്റുകള്‍ കഴിക്കുന്നവരുണ്ട്‌. എന്നാല്‍ തലവേദന, തലകറക്കം, ഓക്കാനം, ക്ഷീണം എന്നിങ്ങനെ പല പാര്‍ശ്വഫലങ്ങളും
രാത്രി കിടക്കും മുൻപ് ഈ പഴങ്ങൾ കഴിക്കാറുണ്ടോ? ശരീരഭാരം ഇരട്ടിയാകും, ഉറക്കവും നഷ്ടമാകും

പഴങ്ങൾ ആരോഗ്യത്തിന് ഏറെ നല്ലതാണെന്ന് എല്ലാവർക്കും അറിയാം. എന്നാൽ എല്ലാ പഴങ്ങളും എല്ലാ നേരവും കഴിക്കാമോ? പഴങ്ങൾ കഴിക്കുന്നതിന് പ്രത്യേക സമയം ഉണ്ടോ? ഉണ്ട് എന്നാണുത്തരം. ചിലർ പഴങ്ങൾ, കിടക്കാൻ പോകുന്നതിനു മുൻപ് കഴിക്കുന്നത് ഗുണത്തേക്കാളെറെ ദോഷം ചെയ്യും. ദഹനപ്രശ്നങ്ങളിൽ തുടങ്ങി ഉറക്കമില്ലായ്മയ്ക്കും
മുട്ട കഴിക്കാൻ പേടിയാണോ? ഇങ്ങനെ കഴിച്ചാൽ കൊളസ്ട്രോൾ കൂടുമെന്ന ഭയം വേണ്ട

പോഷണസമ്പുഷ്ടമായ ആഹാരമെന്ന് സമ്മതിച്ചാലും പലരും ഭയക്കുന്ന ഒന്നാണ് മുട്ട്. ഇനി കഴിച്ചാല്‍ തന്നെ മുട്ടയുടെ വെള്ള മതിയെന്ന് പറയും. മുട്ട കഴിച്ചാല്‍ കൊളസ്‌ട്രോള്‍ ഉയരുമോ എന്ന ചിന്തയാണ് ഈ ആശങ്കയ്ക്ക് പിന്നില്‍. എന്നാല്‍ സമ്പുഷ്ടീകരിച്ച മുട്ട കഴിക്കുന്നവരുടെ കൊളസ്‌ട്രോള്‍ ഉയരില്ലെന്നും ഇത് ധൈര്യമായി
തലമുടിക്കും ചർമത്തിനും ബെസ്റ്റ്, ദഹനവും ഹൃദയാരോഗ്യവും മെച്ചപ്പെടുത്തും; കടുകെണ്ണ സൂപ്പറാ!

അറിയാം കടുകെണ്ണയുടെ ആരോഗ്യഗുണങ്ങൾ ഇന്ത്യയിൽ പലയിടങ്ങളിലും പാചകത്തിന് കടുകെണ്ണ ഉപയോഗിക്കുന്നുണ്ട്. മലയാളികൾക്ക് അത്ര പരിചിതമല്ലാത്ത കടുകെണ്ണയ്ക്ക് നിരവധി ആരോഗ്യഗുണങ്ങളുണ്ട്. ഹൃദയാരോഗ്യം – മോണോ അൺസാച്ചുറേറ്റഡ് കൊഴുപ്പുകൾ, പ്രത്യേകിച്ച് ഒലേയ്ക്ക് ആസിഡിനാൽ ആണ് ഇത് നിര്‍മിച്ചിരിക്കുന്നത്. ഇത് ഹൃദയത്തെ
ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന വെള്ളമോ? പെരുംജീരകത്തിന്റെ ഗുണങ്ങൾ ചില്ലറയല്ല

കറികൾക്ക് രുചിയും ഗന്ധവും വർധിപ്പിക്കാൻ ചേർക്കുന്ന ഒന്നാണ് പെരുംജീരകം. ഇതിന് നിരവധി ആരോഗ്യഗുണങ്ങളും ഉണ്ട്. പെരുംജീരകം ഇട്ട് കുതിർത്ത വെള്ളം ദിവസവും കുടിക്കുന്നത് ഏറെ ഗുണകരമാണ്. ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിൽ തുടങ്ങി ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ വരെ ഇതു സഹായിക്കും. പെരുംജീരകവെള്ളത്തിന്റെ ആരോഗ്യഗുണങ്ങള്‍
പാല്‍ ഉത്പന്നങ്ങൾ ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് ഒഴിവാക്കിയാൽ എന്ത് സംഭവിക്കും?

പാരിസ്ഥിതിക ബോധം, ധാർമികത, അലർജി തുടങ്ങി നിരവധി കാരണങ്ങൾ കൊണ്ട് പാലും പാലുൽപന്നങ്ങളും ഉപയോഗിക്കാത്തവർ നിരവധിയാണ്. പാലുൽപന്നങ്ങളിൽ വിറ്റമിനുകൾ, പ്രോട്ടീൻ, കാത്സ്യം എന്നിവയും മറ്റ് പോഷകങ്ങളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് പൂരിത കൊഴുപ്പ്, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് ഇവ കുറയ്ക്കാനും പാലുൽപന്നങ്ങൾ സഹായിക്കും
World Health Day ഭക്ഷണം വാരിവലിച്ച് കഴിക്കല്ലേ!: ആരോഗ്യമുള്ള ഭക്ഷണശീലം വേണമെങ്കിൽ ഈ കാര്യങ്ങൾ അറിയണം

എന്റെ ആരോഗ്യം എന്റെ അവകാശം എന്നുള്ളതാണ് ഈ വർഷത്തെ ലോകാരോഗ്യദിന സന്ദേശം. അതുകൊണ്ട് സ്വന്തം ആരോഗ്യം കാക്കാന്‍ ഭക്ഷണരീതിയിൽ എന്തൊക്കെ മാറ്റം വരുത്തണെന്ന് അറിയാം. ഒരു ഹെൽത്തി ഡയറ്റ് പ്ലാന്‍ എന്തായിരിക്കണം എന്നതാകട്ടെ നമ്മുടെ ചിന്ത. പലതരം ഡയറ്റുകളുടെ പുറകെ പോകുന്ന ഈ തലമുറ ആദ്യം അറിയേണ്ടത് അവർ
കത്തുന്ന വെയിലിൽ ശരീരം തണുപ്പിക്കാൻ ഭക്ഷണത്തിൽ എന്തൊക്കെ ഉൾപ്പെടുത്താം?

ചൂടു കൂടുന്ന ഈ അവസ്ഥയിൽ മനുഷ്യൻ ആരോഗ്യകാര്യത്തിൽ വളരെയധികം ശ്രദ്ധ ചെലുത്തേണ്ടതുണ്ട്. പല രോഗങ്ങളും വ്യാപിക്കുന്ന അവസരത്തിൽ ഭക്ഷണത്തിന് വളരെയധികം പ്രാധാന്യമുണ്ടെന്ന് എടുത്ത് പറയേണ്ടതില്ലല്ലോ. വയറിളക്കം, പലതരം പനികൾ, ത്വക്ക് രോഗങ്ങൾ, നിർജലീകരണം, കണ്ണിൽ അസുഖങ്ങൾ, തലകറക്കം, ക്ഷീണം, ശ്വാസകോശരോഗങ്ങൾ,
വൃക്കരോഗികൾ ആഹാരക്രമീകരണം ശ്രദ്ധിക്കണം; കഴിക്കാവുന്നതും ഒഴിവാക്കേണ്ടതും അറിയാം

വൃക്കരോഗിയെ ആശങ്കയിലാഴ്ത്തുന്ന പ്രധാന വിഷയമാണ് ആഹാരം. എന്നാൽ ഓരോ വൃക്കരോഗിയിലും ആഹാരക്രമീകരണം വ്യത്യസ്തമാണ്. വിവിധ വൃക്കരോഗാവസ്ഥകളുടെ പശ്ചാത്തലത്തിൽ വൃക്കരോഗിയുടെ ആഹാരരീതി, എന്തൊക്കെ ഒഴിവാക്കണം എന്നിവയുൾപ്പെടുന്ന സംശയങ്ങൾക്കു വിദഗ്ധ മറുപടികൾ രണ്ടു ലക്കങ്ങളിലായി. 1. വൃക്കരോഗമുള്ളവർക്കു പൊതുവായ
വെണ്ടയ്ക്ക ഇട്ട വെള്ളത്തിന് ഇത്രയും ഗുണങ്ങളോ? ആരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കാൻ ഇനി മറ്റൊരു പാനീയം വേണ്ട

വെണ്ടയ്ക്ക രുചികരമാണെന്നു മാത്രമല്ല, പോഷകസമ്പുഷ്ടവുമാണ്. വെണ്ടയ്ക്ക കൊണ്ട് പലതരത്തിൽ പല രുചിയിൽ വ്യത്യസ്തമായ വിഭവങ്ങൾ തയാറാക്കാൻ സാധിക്കും. എന്നാൽ ഇതു കൂടാതെ വെണ്ടയ്ക്ക കൊണ്ട് ഒരു പാനീയവും തയാർ ചെയ്യാം. വെണ്ടയ്ക്ക നടുവെ പിളർന്ന ശേഷം വെള്ളത്തിൽ 24 മണിക്കൂർ വരെ ഇട്ടു വയ്ക്കാം. ഈ പാനീയം ശരീരഭാരം
കുടവയർ കുറയ്ക്കണോ? ഈ വിത്തുകൾ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തി നോക്കൂ

ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനുള്ള ആദ്യപടി ജീവിതശൈലിയില്‍ മാറ്റം വരുത്തുക എന്നതാണ് പോഷകസമ്പുഷ്ടമായ ആഹാരം നിയന്ത്രിതമായ അളവിൽ കഴിക്കുന്നതോടൊപ്പം വ്യായാമവും ശീലമാക്കണം. ശരിയായ ഭക്ഷണം തിരഞ്ഞെടുക്കുക എന്നത് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിൽ പ്രധാനമാണ്. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന നിരവധി ഭക്ഷണങ്ങളുണ്ട്. അതിൽ ഒന്നാണ്
പുകവലി ഉപേക്ഷിക്കാനുള്ള ശ്രമത്തിലാണോ? ഈ ഭക്ഷണങ്ങള്‍ നിങ്ങൾക്കു കരുത്താകും

ഓരോ വര്‍ഷവും ലോകത്ത്‌ ദശലക്ഷക്കണക്കിന്‌ പേരുടെ മരണത്തിന്‌ ഇടയാക്കുന്ന ദുശ്ശീലമാണ്‌ പുകവലി. ലോകത്തിലെ പുകവലിക്കാരില്‍ 12 ശതമാനത്തോളം നമ്മുടെ രാജ്യത്താണുള്ളതെന്ന്‌ ലോകാരോഗ്യ സംഘടനയുടെ കണക്കുകള്‍ വ്യക്തമാക്കുന്നു. ശ്വാസകോശ അര്‍ബുദം, ഹൃദയാഘാതം ഉള്‍പ്പെടെയുള്ള പല പ്രശ്‌നങ്ങളിലേക്കും നയിക്കുന്ന പുകവലി
വൃക്കരോഗിയാണോ? ആരോഗ്യം കാക്കാൻ കഴിക്കാവുന്ന മികച്ച പത്ത് ഭക്ഷണങ്ങൾ

വൃക്കത്തകരാർ ഉള്ളവർ പ്രത്യേകം ഡയറ്റ് പിന്തുടരേണ്ടതുണ്ട്. സോഡിയം, പൊട്ടാസ്യം, ഫോസ്ഫറസ് ഇവ കുറഞ്ഞ ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് വൃക്കകളെ ആരോഗ്യമുള്ളതാക്കും. വൃക്കരോഗികൾ കഴിക്കേണ്ട ചില ഭക്ഷണങ്ങൾ ഏതൊക്കെ എന്നു നോക്കാം. 1. കോളിഫ്ലവർ – വിറ്റമിൻ കെ, ഫോളേറ്റ്, ഫൈബർ ഇവയടങ്ങിയ കോളിഫ്ലവറിൽ ആന്റി ഓക്സിഡന്റുകളും ആന്റി
കൂർക്കംവലിയുടെ തീവ്രത കൂടിയോ? ഈ ഭക്ഷണങ്ങൾ ഒഴിവാക്കിയാൽ മതി

ഒബ്‌സ്‌ട്രക്ടീവ്‌ സ്ലീപ്‌ അപ്‌നിയയെയും(ഒഎസ്‌എ) ഇതിന്റെ ഭാഗമായ കൂര്‍ക്കംവലിയെയും സ്വാധീനിക്കാന്‍ നാം കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണവിഭവങ്ങള്‍ക്ക്‌ സാധിക്കുമെന്ന്‌ പഠനം. ഉയര്‍ന്ന തോതില്‍ സംസ്‌കരിക്കപ്പെട്ട ഭക്ഷണങ്ങള്‍, മധുരപാനീയങ്ങള്‍, അമിതമായ തോതില്‍ മധുരവും ഉപ്പും അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങള്‍ എന്നിവയെല്ലാം
World Kidney Day ഈ ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കാറുണ്ടോ? വൃക്കരോഗമുണ്ടെങ്കിൽ തീർച്ചയായും ഇവ ഒഴിവാക്കണം

വൃക്കകൾ ശരീരത്തിലെ പ്രധാനപ്പെട്ട അവയവമാണ്. രക്തത്തെ അരിച്ച്, മൂത്രത്തിലൂടെ പാഴ്‌വസ്തുക്കളെ മാറ്റുകയും ഹോർമോൺ ഉൽപാദിപ്പിക്കുക, ധാതുക്കളുടെ സന്തുലനം സാധ്യമാക്കുക, ഫ്ലൂയ്ഡ് ബാലൻസ് നിലനിർത്തുക തുടങ്ങി ഒട്ടേറെ ജോലികൾ ആണ് വൃക്കകള്‍ ചെയ്യുന്നത്. വൃക്കയ്ക്ക് തകരാർ ഉണ്ടായാൽ ഈ പ്രവർത്തനങ്ങളൊന്നും ശരിയായി
മുളപ്പിച്ച പയർ മുതൽ മുരിങ്ങ വരെ: പ്രതിരോധശക്തി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ അറിയാം

കാലാവസ്ഥാ മാറ്റത്തിനനുസരിച്ച് നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് ആവശ്യമുള്ള പോഷകങ്ങളിലും മാറ്റം വരുന്നു. രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനം ഈ സമയങ്ങളിൽ ദുർബലപ്പെടാം എന്നതിനാൽ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താന്‍ പോഷകഗുണങ്ങളുള്ള ഭക്ഷണം കഴിക്കണം. ചില ഭക്ഷണങ്ങൾ പ്രതിരോധശക്തി െമച്ചപ്പെടുത്താനുള്ള കഴിവ് ഉള്ളവയാണ്. ജലദോഷം, പനി തുടങ്ങിയവയെയും
ഭക്ഷണത്തിൽ ചിയ സീഡ് ഉൾപ്പെടുത്താറുണ്ടോ? അറിയാം ആരോഗ്യഗുണങ്ങൾ

വിറ്റമിനുകളും ധാതുക്കളും ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളും അടങ്ങിയ ഭക്ഷണം ആരോഗ്യവും സൗഖ്യവും ഏകും. ചിയ സീഡ്സ് അവയിൽ ഒന്നാണ്. ചിയ സീഡ്സ് ദിവസവും ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് ഏറെ ഗുണകരമാണ്. ഒമേഗ 3 ഫാറ്റി ആസിഡുകള്‍, ഫൈബർ, പ്രോട്ടീൻ, ആന്റി ഓക്സിഡന്റുകൾ മറ്റ് നിരവധി വിറ്റമിനുകളും ധാതുക്കളും ചിയ സീഡ്സിൽ ധാരാളം ഉണ്ട്.
World Obesity Day വണ്ണം കുറയ്ക്കാൻ ആഗ്രഹമുണ്ടോ? ഒട്ടും മടിവേണ്ട, ഈ ഡയറ്റ് പ്ലാൻ പരീക്ഷിക്കൂ

വണ്ണം കുറയ്ക്കുന്നവർക്കു മാതൃകയാക്കാവുന്ന പ്രതിദിനം 1800 കാലറിയുള്ള, 60 ഗ്രാം മാംസ്യം അടങ്ങുന്ന മാതൃകാ ഭക്ഷണ പട്ടിക ഇവിെട നൽകുകയാണ്. രോഗാവസ്ഥകളുള്ളവർക്ക് ഡയറ്റീഷന്റെ നിർദേശപ്രകാരം ഈ പട്ടിക പരിഷ്കരിച്ച് ഉപയോഗിക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കണം. (‘/’ എന്ന ചിഹ്നം = അല്ലെങ്കിൽ അഥവാ ഏതെങ്കിലും ഒന്ന്) ∙രാവിലെ : ചായ
രാത്രിയിലെ ഉറക്കം മെച്ചപ്പെടുത്തണോ? കിടക്കുന്നതിനു മുൻപ് ഈ ഭക്ഷണങ്ങൾ ഒഴിവാക്കണം

എത്ര നന്നായി ഉറങ്ങുന്നു എന്നതു ആരോഗ്യവുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. അതുപോലെ ഒരാൾ കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണവും ഉറക്കവുമായും ബന്ധമുണ്ട്. അനാരോഗ്യകരമായ ലഘുഭക്ഷണങ്ങളും ജങ്ക്ഫുഡും മറ്റും കഴിക്കുന്നത് ഉറക്കപ്രശ്നങ്ങൾക്ക് കാരണമാകുമെന്ന് നിരവധി പഠനങ്ങളിൽ തെളിഞ്ഞിട്ടുണ്ട്. ഉറക്കത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരത്തെ ബാധിക്കും
മീൻ കഴിക്കില്ലേ? ഒമേഗ 3 ഫാറ്റി ആസിഡിന്റെ 'വെജിറ്റേറിയൻ' ഉറവിടങ്ങള്‍ അറിയാം

തലച്ചോറിന്റെ പ്രവർത്തനത്തിനും ഹൃദയാരോഗ്യത്തിനും പൊതുവായ സൗഖ്യത്തിനും അവശ്യം വേണ്ടുന്ന പോഷകാണ് ഒമേഗ 3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ. ഒമേഗ 3 യുടെ പ്രധാന ഉറവിടം മത്സ്യം ആണെങ്കിലും സസ്യഭക്ഷണം മാത്രം കഴിക്കുന്നവർക്ക് ഒമേഗ 3 ലഭിക്കുന്ന ചില സസ്യാധിഷ്ഠിത ഭക്ഷണങ്ങളും ഉണ്ട്. ഒമേഗ 3 ഫാറ്റി ആസിഡിന്റെ ‘വെജിറ്റേറിയൻ’
കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കാൻ വഴിയുണ്ട്; പെരുംജീരകത്തിനു ഗുണങ്ങൾ പലത്

പെരുംജീരകത്തിന് ആരോഗ്യഗുണങ്ങൾ നിരവധിയാണ്. ഭക്ഷണത്തിൽ പതിവായി പെരുംജീരകം ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് ചീത്തകൊളസ്ട്രോളിനെ ഇല്ലാതാക്കി ഹൃദ്രോഗത്തെ അകറ്റും. പെരുംജീരകത്തിന്റെ ഗുണങ്ങൾ അറിയാം. ∙പെരുംജീരകത്തിന്റെ ഭക്ഷ്യനാരുകൾ ധാരാളം ഉണ്ട്. ഇത് കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും. രക്തത്തിലേക്ക് കൊളസ്ട്രോളിന്റെ ആഗിരണം
ഭക്ഷണത്തിലെ കാര്‍ബോഹൈഡ്രേറ്റിനെ ഭയക്കണോ? ഈ കാര്യങ്ങൾ അറിയാതെ പോകരുത്

ഭാരവും അമിതവണ്ണവും കുറയ്‌ക്കാന്‍ ആഗ്രഹിക്കുന്നവര്‍ പലരും കാര്‍ബോഹൈഡ്രേറ്റ്‌ കുറഞ്ഞതും പ്രോട്ടീനും കൊഴുപ്പും കൂടിയതുമായ ഭക്ഷണക്രമങ്ങളിലേക്ക്‌ ചുവട്‌ മാറാറുണ്ട്‌. എന്നാല്‍ നാം വിചാരിക്കുന്ന അത്ര പ്രശ്‌നക്കാരനാണോ കാര്‍ബോഹൈഡ്രേറ്റ്‌? സന്തുലിതമായ ഒരു ഭക്ഷണക്രമത്തില്‍ ഒഴിച്ചു കൂടാനാകാത്ത ഒന്നാണ്‌
രാത്രിയിൽ നന്നായി ഉറങ്ങാൻ കഴിയുന്നില്ലേ? ഭക്ഷണത്തിൽ ഇവയും ഉൾപ്പെടുത്തി നോക്കൂ

ഉറക്കവും ഭക്ഷണവും തമ്മിൽ വല്ല ബന്ധവും ഉണ്ടോ? ഉണ്ട് എന്നാണുത്തരം. ഉറക്കം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ കുടൽ സൗഹൃദ (gut-friendly) ഭക്ഷണങ്ങൾക്കു കഴിയും. ഉദരവും തലച്ചോറും തമ്മിൽ ബന്ധമുള്ളതിനാലാണിത്. ഉദരത്തിൽ കോടിക്കണക്കിന് അതിസൂക്ഷ്മജീവികളുണ്ട്. ഗട്ട് മൈക്രോബയാറ്റ എന്നാണിവയെ വിളിക്കുന്നത്. ഉറക്കം ഉൾപ്പെടെ
ദീർഘനേരം ഇരുന്നുള്ള ജോലി, റെഡി ടു ഈറ്റ് ഭക്ഷണങ്ങളോട് പ്രിയം; ആരോഗ്യം താളം തെറ്റാൻ സാധ്യതയേറെ

രാവിലെ ഒൻപതു മുതൽ വൈകിട്ട് 5 വരെ ജോലി ചെയ്യുന്ന ആളാണോ നിങ്ങൾ? പകൽ ജോലിക്കിടയിൽ ക്ഷീണവും തളർച്ചയും അസ്വസ്ഥതയും തോന്നാറുണ്ടോ ഉണ്ടെങ്കില്‍ നിങ്ങൾ കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണം ആവും കുറ്റക്കാരൻ ജോലിക്കാർക്ക് കൃത്യമായ ഒരു ഭക്ഷണക്രമം പിന്തുടരുക പലപ്പോഴും പ്രയാസമായി തീരും. പലരും ആരോഗ്യത്തെ അവഗണിക്കും. റെഡി ടു ഈറ്റ്
ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കണോ? ഈ ഡയറ്റ് പരീക്ഷിക്കാം; ഗുണങ്ങള്‍ പലത്

കൊഴുപ്പ് കൂടിയതും കാര്‍ബോഹൈഡ്രേറ്റ് കുറഞ്ഞതും പ്രോട്ടീന്‍ മിതമായ തോതിലുള്ളതുമായ ഭക്ഷണക്രമമാണ് കീറ്റോജനിക് അഥവാ കീറ്റോ ഡയറ്റ്. ഭാരം കുറയ്ക്കാനും പ്രമേഹ രോഗികളില്‍ പഞ്ചസാരയുടെ തോത് കുറയ്ക്കാനും ഇത് ഫലപ്രദമാണെന്ന് കരുതപ്പെടുന്നു. മാംസോത്പന്നങ്ങള്‍ പരിപൂര്‍ണ്ണമായും ഒഴിവാക്കി പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും
പ്രമേഹത്തെയും കൊളസ്ട്രോളിനെയും പേടിക്കാതെ മുട്ട കഴിക്കാൻ പറ്റുമോ?

പ്രോട്ടീനിന്റെയും മറ്റ് പോഷകങ്ങളുടെയും കലവറയാണ് മുട്ട. എന്നാൽ മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു ഹൃദ്രോഗസാധ്യത വർധിപ്പിക്കും എന്ന് കരുതുന്നവർ ഏറെയാണ്. മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരുവിൽ പ്രോട്ടീൻ ആണ് പ്രധാനമായുള്ളത്. വെള്ളക്കരുവിലാകട്ടെ പോഷകങ്ങളും. മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരുവിൽ കൊളസ്ട്രോൾ കൂടുതൽ ആയതുകൊണ്ടാണ് ഇത് അനാരോഗ്യകരമാണെന്ന്
ഭക്ഷണശേഷം ഓറഞ്ച് കഴിക്കാറുണ്ടോ? ഈ കാര്യങ്ങൾ അറിയാതെ പോകരുത്

തണുപ്പുകാലം ഓറഞ്ചിന്റെ സീസൺ കൂടിയാണ്. വിറ്റമിൻ സിയും ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളും അടങ്ങിയ ഓറഞ്ചിന് നിരവധി ആരോഗ്യഗുണങ്ങൾ ഉണ്ട്. പ്രതിരോധശക്തി വർധിപ്പിക്കുന്നതോടൊപ്പം ചർമം, തലമുടി ഇവയുടെ ആരോഗ്യത്തിനും ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്താനും കോശങ്ങളെ ക്ഷതങ്ങളിൽ നിന്നു തടയാനും ഓറഞ്ച് സഹായിക്കും. ഏതു സമയത്തും ഓറഞ്ച് കഴിക്കാൻ
ഹൃദയത്തിലെ ബ്ലോക്ക്‌ ഒഴിവാക്കാന്‍ കഴിക്കാം ഈ പച്ചക്കറികള്‍

സന്തുലിതമായ ഭക്ഷണക്രമത്തിന്റെ ഒഴിച്ചു കൂടാനാവാത്ത ഘടകമാണ്‌ പച്ചക്കറികള്‍. ഹൃദയത്തിന്റെ ആരോഗ്യത്തിന്റെ കാര്യത്തില്‍ ഇവ പ്രത്യേകിച്ചും അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്‌. ചിലതരം പച്ചക്കറികളില്‍ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന സോല്യുബിള്‍ ഫൈബര്‍ ഹൃദയാഘാത സാധ്യത കുറയ്‌ക്കുമെന്ന്‌ പഠനങ്ങളില്‍ കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്‌. ചീത്ത
ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനാണോ ഗ്രീൻ ടീ കുടിക്കുന്നത്? തെറ്റിദ്ധാരണകൾ മാറ്റാം

ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ഗ്രീൻടീ കുടിക്കുന്ന ആളാണോ നിങ്ങൾ? സാധാരണ ചായയെയും കാപ്പിയെയും അപേക്ഷിച്ച് ഗ്രീൻ ടീ ആരോഗ്യകരമാണെന്നും അതിൽ കഫീൻ ഇല്ല എന്നും ആണോ നിങ്ങൾ കരുതുന്നത്. ആണെങ്കിൽ നിങ്ങൾ തനിച്ചല്ല. ഇതുപോലെ ചിന്തിക്കുന്നവർ അനവധിയാണ്. ആരോഗ്യഗുണങ്ങൾ ഏറെയുള്ള ഒരു പാനീയമാണ് ഗ്രീൻ ടീ. ഗ്രീൻ ടീയെക്കുറിച്ച്
ദഹനത്തിനും ശ്വസനത്തിനും നല്ലത്, പ്രതിരോധശക്തി കൂട്ടും; അറിയാം ശർക്കരയുടെ ആരോഗ്യഗുണങ്ങൾ

കരിമ്പിൻ ജ്യൂസിൽ നിന്നും ഉണ്ടാക്കുന്ന ശർക്കര പോഷകഗുണങ്ങളാൽ സമ്പന്നമാണ്. ഇരുമ്പ്, കാത്സ്യം, പൊട്ടാസ്യം തുടങ്ങിയവ അടങ്ങിയ ശർക്കരയ്ക്ക് ആരോഗ്യഗുണങ്ങൾ ഏറെയുണ്ട്. ∙ഗ്ലൈസെമിക് ഇൻഡക്സ് പഞ്ചസാരയെ അപേക്ഷിച്ച് ശര്‍ക്കരയ്ക്ക് ഗ്ലൈസെമിക് ഇൻഡക്സ് കുറവാണ്. രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് അതുകൊണ്ടു തന്നെ
ആരോഗ്യമുള്ള തലമുടി വേണോ? ഭക്ഷണത്തിൽ ഇവയും ഉൾപ്പെടുത്താൻ മറക്കേണ്ട

നല്ല ആരോഗ്യത്തിനു മികച്ച ഭക്ഷണശീലം അത്യാവശ്യമാണ്. ശരീരത്തിന്റെ ആരോഗ്യത്തിനു മാത്രമല്ല തലമുടിയുടെ കാര്യത്തിലും നല്ല ഭക്ഷണം പ്രധാനമാണ്. വറുത്തതും പൊരിച്ചതും അധികമധുരമുള്ളതുമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ രുചികരമെങ്കിലും ആരോഗ്യത്തിനു ഗുണം ചെയ്യില്ലെന്നു തീർച്ച. അതുകൊണ്ടു തന്നെ കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരം
പഞ്ചസാരയോടുള്ള അമിതാസക്തി കുറയ്‌ക്കണോ? പരീക്ഷിക്കാം ഈ സസ്യങ്ങള്‍

ശാരീരികവും മാനസികവും പാരിസ്ഥിതികവുമായ നിരവധി ഘടകങ്ങള്‍ പഞ്ചസാരയോടുള്ള നമ്മുടെ ആസക്തിയെ സ്വാധീനിക്കാറുണ്ട്‌. എന്നാല്‍ ഈ ആസക്തിയെ നിയന്ത്രിക്കാന്‍ സഹായിക്കുന്ന ചില ഔഷധസസ്യങ്ങള്‍ പരിചയപ്പെടാം. 1. ഉലുവ രക്തപ്രവാഹത്തിലേക്കുള്ള പഞ്ചസാരയുടെ ആഗീരണം മെല്ലെയാക്കാന്‍ സഹായിക്കുന്ന സോല്യുബിള്‍ ഫൈബര്‍
പല്ലുകൾ ആരോഗ്യത്തോടെ ഇരിക്കണോ? ഇവയും ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്താം

പല്ലുകളുടെ ആരോഗ്യം, നാം കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കും. മധുരമുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ, മധുരപാനീയങ്ങൾ ഇവയെല്ലാം ദന്തക്ഷയത്തിനു കാരണമാകും. വായുടെയും പല്ലിന്റെയും ആരോഗ്യത്തിനായി നല്ല ഭക്ഷണങ്ങൾ തെരഞ്ഞെടുത്തു കഴിക്കാം. പല്ലിന്റെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ ഏതൊക്കെ എന്നു നോക്കാം. ∙ചീസ് ചീസ്
സമ്മര്‍ദ്ദം കുറച്ച്‌ തലച്ചോറിന്റെ ശേഷിയെ മെച്ചപ്പെടുത്താന്‍ നാല്‌ സൂപ്പര്‍ ഭക്ഷണവിഭവങ്ങള്‍

നാം എന്ത്‌ കഴിക്കുന്നു എന്നത്‌ നമ്മുടെ ശരീരത്തിന്റെ ആരോഗ്യത്തെ മാത്രമല്ല മനസിന്റെ ആരോഗ്യത്തെയും ബാധിക്കാറുണ്ട്‌. നമ്മുടെ മൂഡ്‌ മാറ്റങ്ങള്‍, ഉത്‌പാദനക്ഷമത, എന്തെങ്കിലും ചെയ്യാനുള്ള ഊര്‍ജ്ജത്തിന്റെ തോത്‌ എന്നിവയെല്ലാം നമ്മുടെ ഭക്ഷണത്തിലെ പോഷണങ്ങളുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. മഗ്നീഷ്യം, സിങ്ക്‌,
ദിവസവും പാൽ കുടിച്ചാൽ ശരീരത്തിൽ എന്ത് സംഭവിക്കും? ഗുണദോഷങ്ങൾ അറിയാം

ആരോഗ്യത്തിന് ഏറെ നല്ലതാണ് പാൽ എന്ന് നമുക്കറിയാം. വൈറ്റമിനുകളും കാത്സ്യവും മറ്റും അടങ്ങിയ പാലിന് ഏറെ ഗുണങ്ങളുണ്ട്. എന്നാൽ മുഖക്കുരു മുതൽ ഉദരപ്രശ്നങ്ങൾ വരെ പാൽ കുടിക്കുന്നതു മൂലമുണ്ടാകുന്ന പ്രശ്നങ്ങളായും പറയാറുണ്ട്. വെണ്ണ, പാൽക്കട്ടി, പായസം, മിൽക്ക് ഷേക്ക്, തൈര്, ഐസ്ക്രീം തുടങ്ങി വിവിധരൂപങ്ങളിലും പാൽ
തണുപ്പ്‌ കാലത്ത്‌ വാഴപ്പഴം കഴിക്കുന്നത് ആരോഗ്യത്തിനു ഗുണമോ ദോഷമോ?

നിരവധി ആരോഗ്യഗുണങ്ങളുള്ളതും പലപ്പോഴും നമ്മുടെ ഭക്ഷണക്രമത്തിലെ ഒഴിച്ചുകൂടാനാകാത്ത ഭാഗവുമാണ്‌ വാഴപ്പഴങ്ങള്‍. അവശ്യ പോഷണങ്ങള്‍, പൊട്ടാസിയം, കാല്‍സ്യം, മഗ്നീഷ്യം, ഫൈബര്‍, നിരവധി വൈറ്റമിനുകള്‍ എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന വാഴപഴം എല്ലുകളുടെ സാന്ദ്രത നിലനിര്‍ത്താനും ഹൃദയാരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താനും
പക്ഷാഘാത സാധ്യത കുറയ്ക്കും, ഓർമശക്തി കൂട്ടും; തലച്ചോറിന്റെ ആരോഗ്യത്തിനും മാതളനാരങ്ങ ബെസ്റ്റ്

നിരവധി പോഷണഗുണങ്ങളുള്ളതും രുചികരമായതുമായ പഴമാണ്‌ മാതളനാരങ്ങ. ഫൈബറും വൈറ്റമിനും ധാതുക്കളും ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളുമെല്ലാം അടങ്ങിയ മാതളനാരങ്ങ പ്രതിരോധശക്തിയെ ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും ശരീരത്തെ പലവിധ രോഗങ്ങളില്‍ നിന്ന്‌ സംരക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. എന്നാല്‍ ഇതിനെല്ലാം പുറമേ തലച്ചോറിന്റെ ആരോഗ്യത്തിനും മേധാശക്തി
വെറുംവയറ്റിൽ നാരങ്ങാവെള്ളം കുടിക്കാറുണ്ടോ? നെ‍ഞ്ചെരിച്ചിൽ, ദഹനക്കേട്, പല്ലിനു കേട്; പാർശ്വഫലങ്ങളും അറിയണം

രാവിലെ വെറും വയറ്റിൽ മിക്കവരും കുടിക്കുന്ന ഒരു ആരോഗ്യപാനീയമാണ് നാരങ്ങാവെള്ളം. ദഹനത്തിനു സഹായിക്കുക, രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനം ശക്തിപ്പെടുത്തുക, ശരീരത്തിലെ വിഷാംശങ്ങളെ നീക്കുക തുടങ്ങി നിരവധി ആരോഗ്യഗുണങ്ങൾ നാരങ്ങാവെള്ളത്തിനുണ്ട്. എന്നാൽ വെറും വയറ്റിൽ ഇളംചൂട് നാരങ്ങാ വെള്ളം കുടിക്കുന്നതിന് ഗുണങ്ങളോടൊപ്പം
മധുരത്തോടുള്ള ആസക്തിയുടെ കാരണങ്ങള്‍ ഇവ; കുറയ്‌ക്കാന്‍ ചെയ്യേണ്ട 10 കാര്യങ്ങള്‍

അമിതമായ അളവില്‍ മധുരം കഴിക്കുന്നത്‌ പ്രമേഹം മാത്രമല്ല വരുത്തി വയ്‌ക്കുക. അമിതവണ്ണം, ഫാറ്റി ലിവര്‍, ഉയര്‍ന്ന ട്രൈഗ്ലിസറൈഡ്‌ തോത്‌, ഇന്‍സുലിന്‍ പ്രതിരോധം, ഉയര്‍ന്ന രക്തസമ്മര്‍ദ്ദം, ഹൃദ്രോഗം തുടങ്ങി നിരവധി പ്രശ്‌നങ്ങള്‍ ഇതുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. മധുരത്തോടുള്ള നമ്മുടെ ആസക്തി വര്‍ധിപ്പിക്കുന്ന
കൊഴുപ്പുള്ള ഈ ഭക്ഷണങ്ങൾ ധൈര്യമായി കഴിച്ചോളൂ, ശരീരഭാരം ഈസിയായി കുറയ്ക്കാം!

കൊഴുപ്പുള്ള ഭക്ഷണം ശരീരത്തിനു നന്നല്ല എന്നാണല്ലോ പൊതുവായ ധാരണ. എന്നാൽ ചില കൊഴുപ്പുകൾ ആരോഗ്യത്തിനു വളരെ നല്ലതാണെന്ന് അറിയേണ്ടതും അത്യാവശ്യമാണ്. അത്തരം നല്ല കൊഴുപ്പുള്ള ഭക്ഷണം കൃത്യമായ അളവിൽ കഴിക്കുന്നത് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന 10 കൊഴുപ്പുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ
ശരീരത്തിന്റെയും ചർമത്തിന്റെയും ആരോഗ്യത്തിനു ബെസ്റ്റ്; ബദാം കഴിച്ചാൽ ഗുണങ്ങൾ പലത്

ദിവസവും ബദാം കഴിച്ചാൽ എന്തൊക്കെ ഗുണങ്ങളാണ് ആരോഗ്യത്തിന് ഉണ്ടാവുകയെന്ന് അറിയാമോ? പോഷകസമ്പുഷ്ടം ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പ്, ഫൈബർ, പ്രോട്ടീൻ, വൈറ്റമിൻ, ധാതുക്കൾ എന്നിവ അടങ്ങിയ സൂപ്പർ ഫുഡാണ് ബദാം. ഈ തണുപ്പ് കാലത്ത് ആരോഗ്യത്തെ കാത്തുസൂക്ഷിക്കാൻ ദിവസവും ബദാം കഴിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. ഹൃദയത്തെ കാക്കാം ശരീരത്തിലെ
ഡയറ്റ് ആണെങ്കിലും ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റ് കഴിക്കാൻ മടിക്കേണ്ട, ഏറെയുണ്ട് ഗുണങ്ങൾ

ചോക്ലേറ്റുകൾ പല തരത്തിലുണ്ട്. അതിൽത്തന്നെ ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റ് കഴിക്കുന്നത് ശരീരത്തിനു നല്ലതാണെന്ന് അറിയാമോ? കൊക്കോ കണ്ടന്റ് അധികമായുള്ള മധുരം വളരെ കുറഞ്ഞ അളവിലുള്ള ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റുകൾ മിതമായ രീതിയിൽ ഉപയോഗിച്ചാൽ ഗുണങ്ങള്‍ ഒട്ടേറെയാണ്. ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളാൽ സമ്പന്നം ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റ് ആന്റി
ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാന്‍ 6 അടിപൊളി ഡയറ്റുകൾ, ഇവ 2023ലെ ട്രെൻഡുകൾ

ചുമ്മാ വിശന്നിരുന്നും പട്ടിണി കിടന്നും ഭാരം കുറയ്ക്കുകയല്ല പുതിയ കാലത്തിന്റെ ട്രെന്‍ഡ്. മറിച്ച് ദീര്‍ഘകാല ലക്ഷ്യങ്ങളോടു കൂടി സുസ്ഥിരമായ രീതിയില്‍ ഭാരം കുറയ്ക്കുന്ന മാര്‍ഗ്ഗങ്ങള്‍ക്കാണ് 2023ല്‍ സ്വീകാര്യത ലഭിച്ചത്. കലോറി തീരെ കുറഞ്ഞതും, പ്രത്യേകതരം ഭക്ഷണങ്ങളില്‍ മാത്രം കേന്ദ്രീകരിക്കുന്നതും അമിതമായ
ശരീരഭാരം നിയന്ത്രിക്കാൻ ഭക്ഷണം കുറച്ചാൽ മാത്രം പോര, ഈ കാര്യങ്ങൾ ശ്രദ്ധിച്ചില്ലെങ്കില്‍ പണി പാളും!

ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ഭക്ഷണരീതിയിൽ വരുത്തുന്ന മാറ്റങ്ങൾ വളരെയധികം ഉപകാരപ്പെടുമെന്ന് എല്ലാവർക്കും അറിയാമായിരിക്കും. നല്ലൊരു ഡയറ്റ് പിന്തുടരുന്നതിലൂടെ കാലറി ഡെഫിസിറ്റ് ഉണ്ടാകും. അതായത് ശരീരത്തിനു ആവശ്യമായ കാലറിയിൽ നിന്നും കുറവ് കാലറി മാത്രം ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുക. ഇത് ശരീരത്തിൽ മുൻപ്
ഈ ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിച്ചാൽ അല്‍സ്‌ഹൈമേഴ്‌സ്‌ രോഗസാധ്യത കൂടും; കഴിക്കേണ്ടതും ഒഴിവാക്കേണ്ടതും അറിയാം

അല്‍സ്‌ഹൈമേഴ്‌സ്‌ ഉള്‍പ്പെടെയുള്ള മറവിരോഗങ്ങളെ നാം കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണവും സ്വാധീനിക്കുമെന്ന്‌ പഠനം. സസ്യാധിഷ്‌ഠിത ഭക്ഷണങ്ങളും മെഡിറ്ററേനിയന്‍ ഡയറ്റും ചൈന, ജപ്പാന്‍, ഇന്ത്യ പോലുള്ള രാജ്യങ്ങളിലെ പരമ്പരാഗത ഭക്ഷണങ്ങളും അല്‍സ്‌ഹൈമേഴ്‌സ്‌ സാധ്യത കുറയ്‌ക്കുമ്പോള്‍ പാശ്ചാത്യ ഭക്ഷണം രോഗസാധ്യത
മാസം തികയാതെയുള്ള പ്രസവം ഒഴിവാക്കാനും ഗർഭകാലത്തെ രോഗങ്ങൾ അകറ്റാനും ഈ ഭക്ഷണങ്ങള്‍ കഴിക്കാം

ഗര്‍ഭിണിയാകാന്‍ തയ്യാറെടുക്കുന്നവര്‍ക്ക്‌ അയണ്‍, ഫോളിക്‌ ആസിഡ്‌ സപ്ലിമെന്റുകള്‍ നിര്‍ദ്ദേശിക്കപ്പെടാറുണ്ട്‌. ഗര്‍ഭകാലത്തിന്‌ വേണ്ടി ശരീരത്തെ ഒരുക്കിയെടുക്കാന്‍ ഇവ സഹായിക്കും. ഗര്‍ഭിണികളില്‍ അയണ്‍ അഭാവം മൂലമുള്ള വിളര്‍ച്ചയുടെ സാധ്യത കൂടി കണക്കിലെടുത്താണ്‌ ഇത്‌. ഗര്‍ഭിണികള്‍ക്കു പ്രതിദിനം 27
ചീര പച്ചയ്‌ക്കു കഴിക്കണോ, പാകം ചെയ്തു കഴിക്കണോ? ഗുണങ്ങൾ അറിയാം

നിറയെ പോഷണങ്ങളുള്ള ഒരു വിഭവമാണ്‌ ചീര. തണുപ്പ്‌ കാലത്ത്‌ പ്രത്യേകിച്ചും ഇത്‌ പ്രതിദിന ഭക്ഷണക്രമത്തില്‍ ചേര്‍ക്കണമെന്നും ശുപാര്‍ശ ചെയ്യപ്പെടാറുണ്ട്‌. ചെറുചീര, പാലക്ക്‌ ചീര, പച്ചച്ചീര, ചുവന്ന ചീര എന്നിങ്ങനെ വൈവിധ്യവും ചീരയിലുണ്ട്. എന്നാല്‍ ശരിയായ രീതിയില്‍ ചീര കഴിച്ചാല്‍ മാത്രമേ അതിന്റെ പോഷണഗുണങ്ങള്‍
തണുപ്പ് കാലത്ത് രക്തസമ്മർദ്ദം കൂടും; ഭയക്കേണ്ട, ഈ ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിച്ച് ബിപി നിയന്ത്രിക്കാം

തണുപ്പ് കാലത്ത് രക്തസമ്മർദ്ദം കൂടുമെന്ന് പറയാൻ കാര്യമെന്താണെന്ന് അറിയുമോ? ഉപ്പ് കൂടുതൽ കഴിക്കുന്നതു കൊണ്ടാണ് രക്തസമ്മർദ്ദം കൂടുകയെന്ന് തെറ്റിദ്ധരിച്ചിരിക്കുന്ന ചിലരെങ്കിലും നമുക്കിടയിൽ ഉണ്ടാകും. എന്നാൽ അതിനു പിന്നിലെ കാരണങ്ങൾ പലതാണ്. പുറത്തെ കാലാവസ്ഥ തണുപ്പ് ആണെങ്കിൽ ശരീരത്തിനു സ്വാഭാവികമായും ചൂട്
ശ്വാസകോശത്തിന്റെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തും, മൂഡ് നന്നാക്കും; സീതപ്പഴം കഴിച്ചാൽ ഗുണങ്ങൾ പലത്

ശ്വാസകോശത്തിന്റെ ആരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കുന്നതിനും ആസ്മ ഉൾപ്പെടെയുള്ള പ്രശ്നങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുന്നതിനും സീതപ്പഴം പ്രയോജനകരമാണെന്ന് ആരോഗ്യവിദഗ്ധർ പറയുന്നു. സീതപ്പഴത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പിരിഡോക്സിൻ അഥവാ വൈറ്റമിൻ ബി6 ആണ് ശ്വാസകോശത്തെ കാക്കുന്നതിൽ നിർണായകമാകുന്നത്. ആന്റി ഇൻഫ്ലമേറ്ററി ഗുണങ്ങളുള്ള വൈറ്റമിൻ ബി6
ഈന്തപ്പഴം കുതിർത്തു കഴിക്കൂ, ലഭിക്കും ഈ 10 ഗുണങ്ങൾ

ധാരാളം പോഷകങ്ങളുണ്ടെങ്കിലും പൊതുവെ ഈന്തപ്പഴം പലരുടെയും സ്നാക് ലിസ്റ്റിൽ കാണാറില്ല. വൈറ്റമിനുകളും ധാതുക്കളും ഫൈബറും ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളും നിറഞ്ഞ ഈന്തപ്പഴത്തിൽ കലോറിയും ഷുഗറും കൂടുതലായതിനാൽ മിതമായ അളവിൽ കഴിക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കണമെന്നുമാത്രം. കുതിർത്ത ഈന്തപ്പഴം (Dates) കഴിക്കുന്നതിന്റെ
ദിവസം ആരംഭിക്കുന്നത് ഈ ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിച്ചു കൊണ്ടാണോ? എങ്കിൽ പ്രമേഹം ഉറപ്പ്!

നാം ഉറക്കമുണർന്ന് രാവിലെ ആദ്യം കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണ, പാനീയങ്ങൾ ആ ദിവസം മുഴുവനുമുള്ള നമ്മുടെ ഊർജത്തെ ബാധിക്കും. എന്നാൽ ചില ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ വെറും വയറ്റിൽ കഴിക്കുന്നത് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ തോതും ശരീരഭാരവും ഉയർത്തുമെന്ന് പ്രമുഖ ന്യൂട്രീഷനിസ്റ്റ് ലവ്‌‌നീത് ബത്ര പറയുന്നു. ഇനി പറയുന്ന മൂന്ന് ഭക്ഷണപാനീയങ്ങൾ
പഞ്ചസാരയുടെ ഉപയോഗം കൂടുതലാണോ? നിങ്ങളെ കാത്തിരിക്കുന്ന അപകടം ചെറുതല്ല

പഞ്ചസാരയുടെ ഉപയോഗം കുറയ്ക്കുന്നതാണ് ശരീരത്തിനു നല്ലതെന്ന് പലപ്പോഴായി കേട്ടിട്ടുണ്ടാകാം. എന്നാൽ എന്തൊക്കെ പ്രശ്നങ്ങളാണ് ശരീരത്തിനു സംഭവിക്കുകയെന്ന് വ്യക്തമായി അറിവുണ്ടാകണമെന്നില്ല. മധുരം അധികം കഴിച്ചാൽ പ്രമേഹം ഉണ്ടാകുമെന്ന് അറിയാമല്ലോ. എന്നാൽ പ്രമേഹം മാത്രമല്ല പ്രശ്നം. ഈ വെളുത്ത പഞ്ചസാര രുചിയിൽ വലിയ
രക്തസമ്മർദ്ദവും ശരീരഭാരവും നിയന്ത്രിക്കാം; പച്ചപപ്പായയുടെ ഗുണങ്ങൾ പലത്

ആരോഗ്യഗുണങ്ങളാൽ സമ്പന്നമായ പച്ചപപ്പായ പോഷകങ്ങളുടെ കലവറയാണ്. വൈറ്റമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ, എൻസൈമുകൾ ഇവ പച്ചപ്പപ്പായയിൽ ധാരാളം ഉണ്ട്. പച്ചപ്പപ്പായയുടെ ആരോഗ്യഗുണങ്ങൾ എന്തൊക്കെ എന്നറിയാം. പച്ചപ്പപ്പായയിൽ നിരവധി ബയോആക്ടീവ് സംയുക്തങ്ങൾ ഉണ്ട്. പാപ്പെയ്ൻ, കൈമോപ്പാപ്പേയ്ൻ എന്നിവ അവയിൽ ചിലതാണ്. ഇവയ്ക്ക് ആന്റി
ദഹനത്തിനും പ്രതിരോധശേഷി കൂട്ടാനും നല്ലത്; ആരോഗ്യം നന്നാക്കാൻ 8 ഹെൽത്തി ഡ്രിങ്കുകൾ

ഡിസംബർ ഇങ്ങെത്തി, ഒപ്പം നല്ല തണുപ്പും. ശരീരത്തിനു ഊർജ്ജവും ആരോഗ്യവും നൽകുന്ന പാനീയങ്ങൾ അറിയാം. 1. മസാല ചായ ചായയില്ലാത്ത ഒരു ദിവസമുണ്ടോ മലയാളികൾക്ക്? തണുപ്പ് കാലത്ത് ഒരു ചൂട് ചായ കുടിക്കുന്നത് ശരീരത്തിനും മനസ്സിനുമൊക്കെ സന്തോഷം തന്നെയാണ്. ഇഞ്ചി, ഏലയ്ക്ക, കറുകപ്പട്ട, ഗ്രാമ്പു എന്നിവ നന്നായി ചതച്ച്
ശരീരഭാരം കുറയും, ചർമം സുന്ദരമാകും, രോഗങ്ങൾ തടയും; അറിയാം മാതള ജ്യൂസിന്റെ 10 ഗുണങ്ങൾ

നിങ്ങൾക്കു മാതളം ഇഷ്ടമാണോ? മാതളമെന്നും മാതളനാരങ്ങയെന്നും അനാർ എന്നുമെല്ലാം വിളിക്കുന്ന ഈ ഫലം അടിപൊളിയാണ്. കാരണം, മാതളം കൊണ്ടുള്ള ജ്യൂസ് കുടിച്ചാൽ ഒന്നും രണ്ടുമല്ല പത്ത് ഗുണങ്ങളാണ് ശരീരത്തിനു ലഭിക്കുക. എല്ലാ ദിവസവും ഏതെങ്കിലും പഴവർഗ്ഗങ്ങളോ അവയുടെ ജ്യൂസോ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് നല്ലതാണെന്ന്
നല്ല ഭക്ഷണം കഴിച്ചാൽ ശരീരത്തിനു മാത്രമല്ല ഗുണം; മാനസികാരോഗ്യത്തിന് എന്തെല്ലാം കഴിക്കണമെന്ന് അറിയണ്ടേ?

നല്ല ഭക്ഷണം കഴിച്ചാല്‍ ശരീരം പുഷ്ടിപ്പെടുമെന്ന് എല്ലാവര്‍ക്കും അറിയാം. എന്നാല്‍ ശരീരത്തിന്റെ മാത്രമല്ല മനസ്സിന്റെ ആരോഗ്യത്തെയും നാം കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണം ഗണ്യമായ തോതില്‍ സ്വാധീനിക്കാറുണ്ട്. ഇത് കൊണ്ടാണ് ചില ഭക്ഷണള്‍ കഴിക്കുമ്പോള്‍ ഒരു സന്തോഷവും ചിലതു കഴിക്കുമ്പോള്‍ നമുക്ക് മൂഡ് ഓഫും
ഫ്ലാക്‌സ് വിത്തുകളിൽ നിന്നും അലർജി ഉണ്ടാകാം, അറിയാം ലക്ഷണങ്ങള്‍

പൊതുവേ ആരോഗ്യ സമ്പുഷ്ടമായത് എന്നാണ് വിത്തിനങ്ങളെ നാം കണക്കാക്കുന്നത്‌. ഫ്‌ളാക്‌സ്‌ വിത്ത്‌, സൂര്യകാന്തി വിത്ത്‌, മത്തങ്ങ വിത്ത്‌ അടക്കമുള്ള പലതരം വിത്തിനങ്ങള്‍ക്കു ഭക്ഷണക്രമത്തില്‍ സ്വീകാര്യത വര്‍ദ്ധിച്ചു വരുന്നുണ്ട്‌. ഫൈബറും പ്രോട്ടീനും ഒമേഗ-3 ഫാറ്റി ആസിഡുമെല്ലാം അടങ്ങിയ ഫ്‌ളാക്‌സ്‌ വിത്തുകള്‍
ഫ്രിജിൽ ബാക്കിയിരിക്കുന്ന ഭക്ഷണം ചൂടാക്കി കഴിക്കാറുണ്ടോ? ഈ കാര്യങ്ങൾ കൂടി ശ്രദ്ധിക്കണം

പാകം ചെയ്ത ഭക്ഷണം ബാക്കിവന്നാൽ നേരെയെടുത്തു ഫ്രിജിൽ വയ്ക്കുകയും പിന്നീട് ആവശ്യമുള്ളപ്പോൾ പുറത്തെടുത്തു ചൂടാക്കി കഴിക്കുകയും എല്ലാ വീടുകളിലും സാധാരണമാണ്; ഇതുതന്നെയാണു ശരിയായ രീതിയും. വീണ്ടും ചൂടാക്കുമ്പോൾ ചില കാര്യങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കണമെന്നു മാത്രം. നന്നായി ചൂടാറിയെന്ന് ഉറപ്പാക്കിയേ ബാക്കിയായ ഭക്ഷണം
World Diabetes Day പ്രമേഹ രോഗികൾക്കു രുചിയോടെ കഴിക്കാൻ 5 ഹെൽത്തി വിഭവങ്ങൾ

നമ്മുടെ ശരീരത്തിന്റെ ആരോഗ്യം അറുപതു ശതമാനത്തോളം നമ്മുടെ ജീവിതരീതിയെ അനുസരിച്ചാണിരിക്കുന്നത്. പാരമ്പര്യമായി ഉണ്ടാകാവുന്ന രോഗങ്ങൾപോലും ജീവിതശൈലി കൊണ്ട് ഒരു പരിധിവരെ നിയന്ത്രിക്കുവാനോ, നീട്ടിക്കൊണ്ടു പോകുവാനോ സാധിക്കും എന്നു പരീക്ഷണങ്ങൾ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്. ചിട്ടയായ ഭക്ഷണക്രമവും വ്യായാമരീതിയും,
ഇനി തണ്ണിമത്തന്‍ കഴിക്കുമ്പോൾ കുരു കളയല്ലേ, കഴിച്ചാല്‍ ഗുണങ്ങള്‍ പലത്

പഴത്തിന്റെ ആകെയളവില്‍ മൊത്തം 92 ശതമാനവും ജലം. ഉള്ളില്‍ നിറയെ വൈറ്റമിനുകളും ധാതുക്കളും. നമ്മുടെ ശരീരത്തിന്റെ ജലാംശവും പോഷണവും നിലനിര്‍ത്താന്‍ തണ്ണിമത്തനോളം സഹായകമായ വേറെ പഴങ്ങളില്ലെന്നു പറയാം. എന്നാല്‍ പഴത്തില്‍ മാത്രമല്ല വിത്തിലും നിറയെ പോഷണങ്ങള്‍ ഒളിപ്പിക്കുന്നു തണ്ണിമത്തന്‍. സിങ്ക്‌, മഗ്നീഷ്യം,
ആഘോഷങ്ങളിൽ മധുരം കഴിക്കാം, ഡയറ്റ് തെറ്റാതിരിക്കാൻ ഈ 10 കാര്യങ്ങൾ ശ്രദ്ധിച്ചാൽ മതി

ശരീര ഭാരം കൂടുമ്പോഴോ ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾ അലട്ടുമ്പോഴോ ആണ് പലരും ഭക്ഷണകാര്യത്തിൽ ശ്രദ്ധിക്കാൻ തുടങ്ങുന്നത്. നല്ലൊരു ഡയറ്റ് പ്ലാൻ ഉണ്ടെങ്കിൽ ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങളെ ഒരു പരിധിവരെ അകറ്റി നിർത്താമെന്ന കാര്യത്തിൽ സംശയമില്ല. എന്നാൽ നല്ല രീതിയിൽ ഡയറ്റ് ചെയ്ത് വരുമ്പോഴായിരിക്കും എന്തെങ്കിലും ആഘോഷങ്ങൾ വരുന്നത്.
ശ്വാസകോശത്തിന്റെ ആരോഗ്യത്തിന്‌ 10 ഭക്ഷണങ്ങള്‍; ഇവ കഴിക്കാം, ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താം

മലിനമായ വായു ചില്ലറ പ്രശ്‌നങ്ങളല്ല നമ്മുടെ ശ്വാസകോശത്തിന്‌ ഉണ്ടാക്കുക. ആസ്‌മ, ബ്രോങ്കൈറ്റിസ്‌, ന്യുമോണിയ മുതല്‍ ശ്വാസകോശ അര്‍ബുദം വരെ വായു മലിനീകരണം മൂലം മനുഷ്യരില്‍ ഉണ്ടാകാന്‍ സാധ്യതയുണ്ട്‌. ഓസോണ്‍, നൈട്രജന്‍ ഡയോക്‌സൈഡ്‌, സള്‍ഫര്‍ ഡയോക്‌സൈഡ്‌ എന്നിങ്ങനെ ശ്വാസകോശത്തിന്‌ ഹാനികരമായ പല വസ്‌തുക്കളും
പ്രമേഹ രോഗികളുടെ മെനുവിൽ ചുവന്ന ചീര ഉൾപ്പെടുത്താമോ?

പ്രമേഹ രോഗികൾ (Diabetics) ഭക്ഷണത്തിൽ ശ്രദ്ധ പുലർത്തേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. പഞ്ചസാര, വൈറ്റ്ബ്രഡ്, വൈറ്റ് റൈസ്, ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈസ്, ബീയർ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തുടങ്ങി ഗ്ലൈസെമിക് ഇൻഡക്സ് (Glycemic Index) കൂടിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് ശരീരത്തിലെ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവിനെ വളരെ വേഗം ബാധിക്കും. പ്രമേഹരോഗികൾ ചുവന്ന ചീര
പ്രായം 18നും 25നും ഇടയിലാണോ?; ‘അറിഞ്ഞു’ കഴിച്ചു അസ്ഥിശോഷണം ഇപ്പോഴേ തടയാം

അസ്ഥികളാണു നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് ആകൃതിയും കെട്ടുറപ്പും ബലവും നൽകുന്നത്. സജീവമായ അസ്ഥികോശങ്ങൾ ഒരു കാലയളവു വരെ സ്വയം നവീകരിക്കപ്പെട്ടുകൊണ്ടിരിക്കും. എന്നാൽ പ്രായമാകുന്നതോടെ അസ്ഥികോശങ്ങൾ നവീകരിക്കപ്പെടുന്നതു കുറയും. അസ്ഥികൾ ദുർബലവും എളുപ്പം പൊട്ടാവുന്നത്ര കനം കുറഞ്ഞതും ആകും. ഈ അവസ്ഥയെയാണ്
അറിയാം വീഗൻ ഡയറ്റിന്റെ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ

എല്ലാ വർഷവും നവംബർ ഒന്ന് വീഗൻ ദിനം ആയി ആചരിക്കുന്നു. സസ്യാധിഷ്ഠിത ഭക്ഷണ രീതി പിന്തുടരുന്നതു കൊണ്ടുള്ള ധാർമികവും പാരിസ്ഥിതികവും ആരോഗ്യപരവുമായ ഗുണങ്ങളെ ഓർമപ്പെടുത്തുക കൂടിയാണ് ദിനാചരണത്തിന്റെ ലക്ഷ്യം. മൃഗങ്ങൾക്ക് ദോഷം വരുത്താതെ, അനുകമ്പയുള്ള ജീവിത രീതി പിന്തുടരാൻ വ്യക്തികളെ ഇത്
സ്ട്രോക്കിന്റെ സാധ്യത ആഹാരക്രമീകരണത്തിലൂടെ കുറയ്ക്കാം; കഴിക്കേണ്ടതും ഒഴിവാക്കേണ്ടതും അറിയാം

പക്ഷാഘാതം അഥവാ സ്ട്രോക്ക് (Stroke) ഉയർത്തുന്ന ഭീഷണി ചെറുതല്ല. നിയന്ത്രണാതീതമായ പ്രമേഹവും ഉയർന്ന ബിപിയുമാണ് പക്ഷാഘാതത്തിലേക്കു നയിക്കുന്നത് എന്നു പറയാമെങ്കിലും അനാരോഗ്യകരമായ ആഹാരശീലങ്ങൾ തന്നെയാണ് രോഗാവസ്ഥയ്ക്ക് അടിത്തറയിടുന്നത്. അതുകൊണ്ടുതന്നെ സ്ട്രോക്ക് വന്നതിനുശേഷം ആഹാരത്തിൽ
ആഹാരം വിഷമാകാതിരിക്കട്ടെ; എന്താണ് ഭക്ഷ്യവിഷബാധ? എങ്ങനെ തടയാം

അടുക്കളയിലായാലും റസ്റ്ററന്റിലായാലും ഭക്ഷ്യസുരക്ഷ പ്രധാനമാണ്. ഭക്ഷ്യവിഷബാധ എപ്പോൾ എവിടെ വേണമെങ്കിലും സംഭവിക്കാം. സുരക്ഷിത ഭക്ഷ്യഇടങ്ങൾ എന്നു കരുതുന്നവ തിരഞ്ഞെടുത്താലും ചിലപ്പോൾ അപകടം പതിയിരിപ്പുണ്ടാകാം. ഏറ്റവും വിശ്വസനീയമെന്നു നാം കരുതുന്ന നമ്മുടെ വീടുകളിലെ അടുക്കളകളിലും ആഹാരം വിഷമയമാകുന്ന
ചീരയും കെയ്‌ലും പച്ചയ്‌ക്ക്‌ കഴിക്കരുത്‌; കാരണങ്ങള്‍ ഇവ

നിറയെ പോഷകങ്ങള്‍ നിറഞ്ഞ രണ്ടു പച്ചിലകളാണ്‌ ചീരയും കെയ്‌ലും (Kale,Spinach). ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളും ഫൈബറും വൈറ്റമിന്‍ സിയും കാല്‍സ്യവുമെല്ലാം അടങ്ങിയ ഈ ഇലവിഭവങ്ങള്‍ പല നിറങ്ങളില്‍ ലഭ്യമാണ്‌. എന്നാല്‍ ഇവ പാകം ചെയ്യാതെ കഴിക്കുന്നത്‌ ചില ആരോഗ്യ പ്രശ്‌നങ്ങള്‍ ഉണ്ടാക്കാമെന്ന്‌ ന്യൂട്രീഷനിസ്റ്റുകള്‍
കണ്ണിന്റെ ആരോഗ്യം മാത്രമല്ല മെച്ചപ്പെട്ട ഉറക്കവും നൽകും മുന്തിരിങ്ങ; അറിയാം 10 ഗുണങ്ങൾ

പോഷകങ്ങൾ ധാരാളം അടങ്ങിയ മുന്തിരിങ്ങ (Grapes) ദിവസവും കഴിക്കുന്നത് ആരോഗ്യത്തിന് ഏറെ നല്ലതാണ്. ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ മുന്തിരിങ്ങയിൽ ധാരാളമുണ്ട്. റെസ്‌വെറാട്രോൾ (Resveratrol) എന്ന ആന്റിഓക്സിഡന്റ് (Antioxidant) നിരവധി ആരോഗ്യഗുണങ്ങൾ ഉള്ളതാണ്. ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളെ തടഞ്ഞ് രോഗങ്ങളിൽനിന്ന് ഇവ ശരീരത്തെ
കുടലിലെ പ്രശ്‌നങ്ങള്‍ക്ക് ഭക്ഷണത്തില്‍ ഉള്‍പ്പെടുത്താം സിങ്ക്‌ ചേര്‍ന്ന ഈ അഞ്ച്‌ ഭക്ഷണങ്ങള്‍

കുടലിലെ സുപ്രധാനമായ സെന്‍സര്‍ പ്രോട്ടീനും സിങ്കുമായി ബന്ധമുണ്ടെന്നും സിങ്ക്‌ (Zinc) ചേര്‍ന്ന ഭക്ഷണം കഴിച്ചാൽ വഴി ഇന്‍ഫ്‌ളമേറ്ററി ബവല്‍ ഡിസീസ്‌ (Inflammatory Bowel Disease) പോലുള്ള കുടലിലെ പ്രശ്‌നങ്ങള്‍ ലഘൂകരിക്കാനാകുമെന്നും പഠനം. പോഷകങ്ങളോടും മരുന്നുകളോടും വിഷപദാർഥങ്ങളോടുമുള്ള ശരീരത്തിന്റെ
‘അറിഞ്ഞു’ കഴിക്കാം, വിളർച്ചയെ വരുതിയിലാക്കാം; ഇതാ ചില പുതുരുചിക്കൂട്ടുകൾ

‌വിളർച്ച രക്തത്തിലെ ചുവന്ന രക്താണുക്കളുടെ അളവു കുറയുമ്പോഴാണ് ഉണ്ടാകുന്നത്. പൊതുവേയുള്ള പോഷണക്കുറവ്, ചില പ്രത്യേക പോഷകങ്ങളുടെ അഭാവം, നാടവിരയുടെ (റ്റേപ്പ് വേം) ശല്യം, ഹൂക്ക് വേമിന്റെ ശല്യം, രക്തം നഷ്ടപ്പെടൽ, വിഷം ശരീരത്തിലെത്തിപ്പെടുക, അമിത പോഷകങ്ങളുടെ ആവശ്യകത ഉള്ള – കുട്ടിക്കാലം, കൗമാരം, ഗർഭാവസ്ഥ,
ശരീരഭാരം നിയന്ത്രിക്കാൻ മുതിര ശീലമാക്കാം, അറിയാം 4 ആരോഗ്യഗുണങ്ങൾ

മുതിര പോഷകഗുണങ്ങളാൽ സമ്പന്നമായ ധാന്യമാണ്. പ്രോട്ടീനും അമിനോ ആസിഡും അന്നജവും ധാരാളം അടങ്ങിയ മുതിരയിൽ അയൺ മോളിബ്ഡിനം, കാൽസ്യം എന്നിവയും ഉണ്ട്. ഭക്ഷ്യനാരുകളാൽ സമ്പന്നമായ മുതിര, ദഹനത്തിനും ആരോഗ്യകരമായ ശരീരഭാരം നിലനിർത്താനും സഹായിക്കും. ശരീരഭാരം നിയന്ത്രിക്കാൻ ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം ശീലമാക്കാനും ശരീരഭാരം
പേടിക്കണോ മുട്ടയെ? മഞ്ഞക്കരുവോ വില്ലൻ? പതിവാക്കിയാൽ കൊളസ്ട്രോൾ കൂടുമോ?

ഏതാണ്ട് 18 ദശലക്ഷം മരണങ്ങളാണു പ്രതിവർഷം ഹൃദ്രോഗവുമായി ബന്ധപ്പെട്ടു ലോകത്ത് ഉണ്ടാകുന്നത്. ലോകത്തിലെ മരണങ്ങളിൽ ഏതാണ്ട് 32 ശതമാനം ഹൃദ്രോഗവുമായി ബന്ധപ്പെട്ടതാണ്. ജീവിതശൈലിയിലെ ആരോഗ്യകരമായ മാറ്റങ്ങൾ ഹൃദ്രോഗങ്ങളെ തടയാൻ ഫലപ്രദമാണെന്നാണു ഗവേഷണങ്ങൾ പറയുന്നത്. ജീവിതശൈലിയിലെ ഏറ്റവും പ്രധാന മാറ്റം
ഭാരം കുറയ്‌ക്കണോ ? പതിവാക്കാം മധുരമില്ലാത്ത കട്ടന്‍ കാപ്പി

മിതമായ തോതിലുള്ള കാപ്പികുടിയും പ്രമേഹ, ഹൃദ്രോഗ നിയന്ത്രണവുമായി ബന്ധമുണ്ടെന്ന് മുൻപു ചില പഠനങ്ങളിൽ കണ്ടെത്തിയിരുന്നു. എന്നാല്‍ കട്ടന്‍ കാപ്പി കുടിക്കുന്നത്‌ ഭാരം കുറയ്‌ക്കാനും സഹായിക്കുമെന്ന്‌ പുതിയ പഠനങ്ങള്‍ പറയുന്നു. എന്നാല്‍ ഒരു നിബന്ധനയുണ്ട്‌. കാപ്പിയില്‍ മധുരം ചേര്‍ക്കാന്‍ പാടില്ല. ദി
ഭക്ഷണം പൊതിയാന്‍ പത്രക്കടലാസ്‌ ഉപയോഗിക്കരുത്‌: കര്‍ശന നിര്‍ദ്ദേശവുമായി എഫ്‌എസ്‌എസ്‌എഐ

ഭക്ഷണ സാധനങ്ങള്‍ പൊതിയാനും വിളമ്പാനും സൂക്ഷിച്ച്ു വയ്‌ക്കാനും പത്രക്കടലാസുകള്‍ ഉപയോഗിക്കരുതെന്ന്‌ ഫുഡ്‌ സേഫ്‌ടി ആന്‍ഡ്‌ സ്റ്റാന്‍ഡേര്‍ഡ്‌സ്‌ അതോറിറ്റി ഓഫ്‌ ഇന്ത്യ (എഫ്‌എസ്‌എസ്‌എഐ) കച്ചവടക്കാര്‍ക്കും ഉപഭോക്താക്കള്‍ക്കും കര്‍ശന നിർദേശം നല്‍കി. പത്രക്കടലാസിലെ മഷി പല വിധത്തിലുള്ള ആരോഗ്യ പ്രശ്‌നങ്ങള്‍
വെണ്ടയ്‌ക്ക തിന്നാല്‍ പലതുണ്ട്‌ കാര്യം; 5 ഗുണങ്ങൾ അറിയാതെ പോകരുത്

നിരവധി ആരോഗ്യഗുണങ്ങളുള്ള ഒരു കിടിലന്‍ പച്ചക്കറിയാണ്‌ വെണ്ടയ്‌ക്ക. തോരന്‍ വച്ചോ സ്‌റ്റൂവോ സൂപ്പോ ആക്കിയോ സാമ്പാര്‍ അടക്കമുള്ള കറികളില്‍ ചേര്‍ത്തോ ഒക്കെ വെണ്ടയ്‌ക്ക (Lady's Finger) ഭക്ഷണക്രമത്തിന്റെ ഭാഗമാക്കാം. ഇനി പറയുന്ന ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങള്‍ വെണ്ടയ്‌ക്ക നല്‍കുമെന്ന്‌ ഡയറ്റീഷ്യന്മാര്‍ പറയുന്നു. 1.
ദിവസവും യോഗര്‍ട്ട്‌ കഴിക്കുന്നത് ശരീരത്തിനു നല്ലതോ?

പാല്‍ പുളിപ്പിച്ച്‌ ഉണ്ടാക്കുന്ന ഒരു ഉൽപന്നമാണ്‌ യോഗര്‍ട്ട്‌. രുചിയും പോഷക ഗുണങ്ങളും നിറഞ്ഞ യോഗര്‍ട്ട്‌ പല പ്രമുഖ ഡയറ്റുകളിലും ഇടം പിടിച്ചിട്ടുണ്ട്‌. പ്രോബയോട്ടിക്‌സും പ്രോട്ടീനും അവശ്യ പോഷണങ്ങളും അടങ്ങിയ യോഗര്‍ട്ട്‌ (Yogurt) ദിവസവും കഴിക്കുന്നതു കൊണ്ട്‌ നിരവധി ഗുണങ്ങളുണ്ടെന്ന്‌ ഡല്‍ഹി ധര്‍മശില
ഇത്തിരിക്കുഞ്ഞനാണെങ്കിലും ഒത്തിരി ഗുണമുണ്ട് മത്തങ്ങവിത്തിന്

പല തരം വിത്തിനങ്ങള്‍ക്കും ഇന്ന്‌ നമ്മുടെ ഭക്ഷണക്രമത്തില്‍ സ്വീകാര്യത വർധിച്ചു വരികയാണ്‌. കൂട്ടത്തില്‍ ഏറ്റവും സ്റ്റാറാണ്‌ മത്തങ്ങ വിത്ത്. കാര്‍ബോഹൈഡ്രേറ്റ്‌സ്‌, ഡയറ്ററി ഫൈബര്‍, പ്രോട്ടീന്‍, ഫാറ്റ്‌, വൈറ്റമിന്‍ കെ, വൈറ്റമിന്‍ സി, ഫോളേറ്റ്‌, വൈറ്റമിന്‍ ബി5, ബി6, വൈറ്റമിന്‍ ഇ, പൊട്ടാസിയം, സോഡിയം,
നിസാരമല്ല നാരങ്ങയുടെ അസിഡിക്‌ സ്വഭാവം; ഒപ്പം കഴിക്കരുത് അഞ്ച്‌ ഭക്ഷണങ്ങള്‍

ഇന്ത്യന്‍ വീടുകളില്‍ പൊതുവായി ഉപയോഗിക്കപ്പെടുന്ന ഒന്നാണ്‌ നാരങ്ങ. ജ്യൂസായും അച്ചാറായും കറികളില്‍ ചേര്‍ത്തുമൊക്കെ നാരങ്ങ ഉപയോഗിച്ച്‌ വരുന്നു. എന്നാല്‍ ചില ഭക്ഷണവിഭവങ്ങള്‍ നാരങ്ങയോടൊപ്പം ഉപയോഗിക്കുന്നത്‌ പ്രതികൂല ഫലങ്ങള്‍ ശരീരത്തില്‍ ഉളവാക്കും. നാരങ്ങയോടൊപ്പം ഉപയോഗിക്കരുതാത്ത ഭക്ഷണവിഭവങ്ങള്‍
ഹൃദ്രോഗസാധ്യത കുറയ്ക്കുന്ന ആറ് ഭക്ഷണങ്ങൾ

ഇന്ത്യയിൽ ഹൃദയസംബന്ധമായ രോഗങ്ങൾ മൂലം മരണമടയുന്നവരുടെ എണ്ണം വളരെ കൂടുതലാണ്. ഭക്ഷണവും ഹൃദയപ്രശ്നങ്ങളും തമ്മിൽ ബന്ധമുണ്ടെന്ന് നിരവധി പഠനങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. ആറ് പ്രധാന ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് ഹൃദയസംബന്ധമായ രോഗങ്ങൾ വരാനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുമെന്നു പഠനം. ആറ് വ്യത്യസ്ത പഠനങ്ങൾ ഒരുമിച്ചു ചേർത്ത പഠനഫലം
അറിയാം പീച്ചിങ്ങയുടെ ആരോഗ്യഗുണങ്ങൾ

പച്ചക്കറികൾ കഴിക്കുന്നത് ആരോഗ്യത്തിന് ഏറെ ഗുണം ചെയ്യുമെന്ന് നമുക്കറിയാം. പച്ചക്കറികളുടെ കൂട്ടത്തിൽ പലരും ഒഴിവാക്കുന്ന ഒന്നാണ് പീച്ചിങ്ങ. നരമ്പൻ, പൊട്ടിക്ക എന്നീ പേരുകളിലും അറിയപ്പെടുന്ന പീച്ചിങ്ങ ഒരു തനി നാടൻ പച്ചക്കറിയാണ്. വൈറ്റമിനുകളും ധാതുക്കളും ധാരളമായടങ്ങിയ പീച്ചിങ്ങ, ഒരു പോഷകക്കലവറ
ഈ മൂന്ന് ഭക്ഷണങ്ങൾ ആരോഗ്യകരമെങ്കിലും വയറിലെ കൊഴുപ്പ് കൂട്ടും

ഹെൽത്തി ഫുഡ് എന്ന ലേബൽ കണ്ടാൽ നമ്മൾ ആരോഗ്യകരം എന്നു കരുതി വാങ്ങും. എന്നാൽ പലപ്പോഴും അവ പഞ്ചസാര കൂടിയ അളവിൽ അടങ്ങിയതും കൃത്രിമ രുചിക്കൂട്ടുകൾ ചേർന്നതും ആകാം. കാലറി കുറഞ്ഞ, ആരോഗ്യഭക്ഷണങ്ങൾ എന്നു കരുതുന്ന ചിലതാകട്ടെ വയറിലെ കൊഴുപ്പ് കൂട്ടും. ശരീരഭാരം കൂട്ടുന്നതിൽ ഒരു ഘടകം വയറിലെ കൊഴുപ്പ് ആണ്. ആദ്യം
പഴം കഴിച്ചു ദിവസം തുടങ്ങിയാൽ നാലുണ്ട് ഗുണം!

കുറഞ്ഞ വിലയില്‍ വര്‍ഷം മുഴുവന്‍ ലഭ്യമായ പോഷകസമ്പുഷ്ടമായ ആഹാരമാണ്‌ വാഴപ്പഴം. പൊട്ടാസ്യം, വൈറ്റമിന്‍ സി, ഡയറ്ററി ഫൈബര്‍, വൈറ്റമിന്‍ ബി6, മഗ്നീഷ്യം, മാംഗനീസ്‌ എന്നിങ്ങനെ നിരവധി പോഷകങ്ങള്‍ പഴത്തില്‍ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. പല തരം പഴങ്ങള്‍ വിപണിയില്‍ ലഭ്യമായതിനാല്‍ ഓരോരുത്തരുടെയും ഇഷ്ടത്തിന്‌ അനുസരിച്ച്‌
ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കണോ? ദിവസവും ഭക്ഷണത്തിൽ സവാള ഉൾപ്പെടുത്താം

സവാള അഥവാ വലിയ ഉള്ളി ഇല്ലാത്ത വീടുണ്ടാവില്ല. ഭക്ഷണത്തിന് രുചി കൂട്ടാൻ മാത്രമല്ല ശരീരഭാരവും കുടവയറും കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്ന ഒന്നാണ് സവാള. ഭക്ഷണത്തില്‍ ദിവസവും ഇതുൾപ്പെടുത്തുന്നത് ആരോഗ്യത്തിന് ഏറെ ഗുണം ചെയ്യും. ∙കാലറികുറവ് സവാളയിൽ കാലറി വളരെ കുറവാണ്. മാത്രമല്ല ഫൈബർ ധാരാളം ഉണ്ടുതാനും. ഇത് ഏറെ
വര്‍ക്ക്‌ ഔട്ട്‌ ചെയ്യാന്‍ ആരംഭിച്ചോ? ഈ ഭക്ഷണങ്ങള്‍ ഉറപ്പായും കഴിക്കണം

ജിമ്മിലെ വര്‍ക്ക്‌ ഔട്ടും വ്യായാമവും ഒക്കെ നിത്യവും ചെയ്‌തു തുടങ്ങുമ്പോള്‍ പല തരത്തിലുള്ള മാറ്റങ്ങള്‍ ശരീരത്തിന്‌ വരാറുണ്ട്‌. ഈ ഘട്ടത്തില്‍ വര്‍ക്ക്‌ ഔട്ടിനെയും പേശി നിര്‍മാണത്തെയുമൊക്കെ സഹായിക്കുന്ന പോഷണങ്ങള്‍ കഴിക്കേണ്ടതും അത്യാവശ്യമാണ്‌. പ്രോട്ടീനും ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പും ഫൈബറുമെല്ലാം അടങ്ങിയ
പ്രമേഹത്തെ നിയന്ത്രിക്കാന്‍ ഗ്ലൈസിമിക്‌ സൂചിക കുറഞ്ഞ ഒന്‍പത്‌ ഭക്ഷണങ്ങള്‍

മോശം ജീവിതശൈലിയും അനാരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണ ശീലങ്ങളും മൂലം ഇന്ന്‌ പ്രമേഹവും കൊളസ്‌ട്രോളുമെല്ലാം വ്യാപകമായിട്ടുണ്ട്‌. പ്രമേഹം ഇന്ന്‌ യുവാക്കളിലടക്കം റിപ്പോര്‍ട്ട്‌ ചെയ്യപ്പെടുന്നു. പ്രമേഹ നിയന്ത്രണത്തില്‍ നാം കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണത്തിനും നിര്‍ണായക പങ്ക്‌ വഹിക്കാനുണ്ട്‌. പ്രമേഹ രോഗത്തെ നിയന്ത്രിക്കാന്‍
ദിവസവും തൈര് കഴിക്കണമെന്നു പറയുന്നതിനു കാരണമിതാണ്

പോഷകങ്ങളുടെ കലവറയായ തൈര് ദിവസവും ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് ആരോഗ്യത്തിന് ഏറെ നല്ലതാണ്. ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്ന ഒരു പ്രോബയോട്ടിക് ഭക്ഷണമാണിത്. ഉദരത്തിലെ ആസിഡിന്റെ അളവ് ബാലൻസ് ചെയ്യാൻ സഹായിക്കുന്ന സൂക്ഷ്മജീവികള്‍ തൈരിലുണ്ട്. ഇത് ദഹനക്കേടിനുള്ള പ്രതിവിധി കൂടിയാണ്. ഉദരത്തിലെ ഇൻഫ്ലമേഷൻ കുറയ്ക്കാനും
ആരോഗ്യമുള്ള ഉറച്ച മസിൽ വേണോ? കഴിക്കാം ഈ ഭക്ഷണങ്ങൾ

ഫിറ്റ്നസ് എന്നത് വർക്കൗട്ടിന്റെയും ശരിയായ ഭക്ഷണരീതിയുടെയും ഒരു ചേർച്ചയാണ്. ഇവ രണ്ടും തമ്മിൽ ഒരു ബാലൻസ് നിലനിർത്തേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്. പേശികളെ നിർമിക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ ശരീരത്തിൽ നിന്ന് കൊഴുപ്പ് നീക്കാൻ സഹായിക്കുന്നതോടൊപ്പം ലീൻ മസിലുകൾ ലഭിക്കാനും ഫിറ്റ്നസ് നിലനിർത്താനും സഹായിക്കും. മസിൽ ബിൽഡ് ചെയ്യാൻ
മുലയൂട്ടുന്ന അമ്മമാർ ഒഴിവാക്കേണ്ട ഭക്ഷണങ്ങൾ ഏതൊക്കെ? അറിയാം

മുലയൂട്ടലിന്റെ പ്രാധാന്യത്തെക്കുറിച്ച് അവബോധം ഉണ്ടാക്കാനായി ഓഗസ്റ്റ് 1 മുതൽ 7 വരെ ലോകമുലയൂട്ടൽ വാരമായി ആചരിക്കുന്നു. മുലയൂട്ടൽ അമ്മയ്ക്കും കുഞ്ഞിനും ഒരേപോലെ ഗുണകരമായതിനാൽ കുറഞ്ഞത് ആദ്യ ആറുമാസമെങ്കിലും നവജാത ശിശുവിനെ മുലയൂട്ടണം. കുഞ്ഞിന്റെ വളർച്ചയ്ക്കും വികാസത്തിനും സഹായിക്കുന്ന പോഷകങ്ങൾ
ഗുണങ്ങളറിഞ്ഞ് ദിവസവും ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്താം ഈ ഉണക്കപ്പഴങ്ങൾ

ഉണക്കപ്പഴങ്ങൾ എല്ലാം രുചികരമാണെന്നു മാത്രമല്ല ആരോഗ്യത്തിനും ഏറെ നല്ലതാണ്. വൈറ്റമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ, ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ എന്നിവയടങ്ങിയ ഇവ രോഗപ്രതിരോധശക്തി വർധിപ്പിക്കുന്നതോടൊപ്പം ദഹനവും മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു. ദഹനസംബന്ധമായ രോഗങ്ങൾ അകറ്റാൻ ഉണക്കപ്പഴങ്ങൾ സഹായിക്കും. ദിവസവും ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തേണ്ട
കൊളസ്ട്രോൾ നില ആരോഗ്യകരമായി നിലനിർത്തുന്ന സൂപ്പർ ഫുഡുകളെ അറിയാം

രക്തത്തിൽ മെഴുക് പോലെ കാണപ്പെടുന്ന വസ്തുവാണ് കൊളസ്ട്രോൾ. കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് അധികമായാൽ ഹൃദ്രോഗസാധ്യതയും കൂടും. ആരോഗ്യകരമായ കോശങ്ങളെ നിർമിക്കാൻ ശരീരത്തിന് കൊളസ്ട്രോൾ ആവശ്യാണെങ്കിൽ കൂടി ചീത്ത കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് കൂടുന്നത് ഹൃദയാഘാതം, പക്ഷാഘാതം, െനഞ്ചുവേദന ഇവ വരാനുള്ള സാധ്യത കൂട്ടും. ആരോഗ്യകരമായ
ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനും ഹൃദയാരോഗ്യത്തിനും പച്ചക്കായ; അറിയാം മറ്റ് ആരോഗ്യഗുണങ്ങൾ

വാഴപ്പഴം ആരോഗ്യഗുണങ്ങൾ ഏറെയുള്ള ഒന്നാണെന്ന് നമുക്കറിയാം. എന്നാൽ പച്ചക്കായയും ഗുണങ്ങളിൽ ഒട്ടും മോശമല്ല. പോഷകാഹാരവിദഗ്ധയായ ലോവ്നീത് ബത്ര തന്റെ ഇൻസ്റ്റഗ്രാം പേജിൽ പച്ചക്കായ നൽകുന്ന ആരോഗ്യഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ച് പറയുന്നു. അറിയാം പച്ചക്കായയുടെ ആരോഗ്യഗുണങ്ങൾ. ∙ ദഹനം വർധിപ്പിക്കുന്നു ഫിനോളിക് സംയുക്തങ്ങൾ
പ്രമേഹ നിയന്ത്രണം മുതൽ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ വരെ; അറിയാം ഞാവൽപ്പഴത്തിന്റെ ഗുണങ്ങൾ

ഇത് ഞാവൽപ്പഴത്തിന്റെ സീസൺ ആണ്. രുചികരമാണെന്നു മാത്രമല്ല. ആരോഗ്യഗുണങ്ങളാലും സമ്പന്നമാണ് ഞാവൽപ്പഴം. ആന്തോസയാനിൻ, കെയിംഫെറോൾ തുടങ്ങി നിരവധി ആന്റി ഓക്സിഡന്റുകളാൽ സമ്പന്നമാണ് കാലറി കുറഞ്ഞ ഈ പഴം. പ്രോട്ടീൻ, കാൽസ്യം, മഗ്നീഷ്യം, പൊട്ടാസ്യം ഇവയാലും സമ്പന്നമാണ് ഞാവൽപ്പഴം. ഞാവൽപ്പഴം മാത്രമല്ല ഞാവൽമരത്തിനും
നല്ല ഉറക്കം ലഭിക്കാൻ കഴിക്കാം ഈ ഭക്ഷണങ്ങൾ

നന്നായി ഉറങ്ങാൻ സാധിക്കാതെ, ഉറക്കപ്രശ്നങ്ങൾ അനുഭവിക്കുന്ന നിരവധി പേരുണ്ട്. ഇൻസോമ്നിയ എന്ന ഉറക്കമില്ലായ്മ ഗുരുതരമായ ഒരു ആരോഗ്യപ്രശ്നമാണ്. സമ്മർദം മൂലം കുറച്ചു കാലത്തേക്ക് ഉറക്കമില്ലായ്മ അനുഭവപ്പെടാം. ചുറ്റുപാടുകളിലുണ്ടാകുന്ന മാറ്റവും ഇതിന് കാരണമാണ്. എന്നാൽ ദീർഘകാല ഇൻസോമ്നിയയ്ക്ക് കാരണങ്ങൾ ഇനിയും

Results 1-100 of 708

Today's Epaper

MANORAMA APP

HEALTHY FOOD

our sites

about

QUICK LINKS

EXPERIENCE MANORAMA ONLINE PREMIUM

Our Sites