സേമിയ പാൽ െഎസ് നുണയാൻ കൊതിയുണ്ടോ? വീട്ടിൽ പരീക്ഷിക്കാം

പ്രിയപ്പെട്ട കുട്ടിക്കാല ഓർമ്മകളിൽ കൊതിയോടെ സേമിയ പാൽ ഐസ് കഴിച്ചത് ഓർമ്മിക്കുന്നുണ്ടോ?  വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കാം വീട്ടിൽ തയാറാക്കിയെടുക്കാം.

ചേരുവകൾ

• പാൽ -2 കപ്പ്
  
• സേമിയ - 2 ടേബിൾ സ്പൂൺ
• കണ്ടെൻസ് മിൽക്ക് –  4 ടേബിൾ സ്പൂൺ
• വാനില എസൻസ്/ ഏലയ്ക്കാപ്പൊടി -1/4 ടീസ്പൂൺ
• പഞ്ചസാര- 1/4 കപ്പ്

തയാറാക്കുന്ന വിധം

ഒരു പാനിൽ പാൽ ഒഴിച്ച് തിളപ്പിക്കുക തിളച്ച പാലിലേക്ക് സേമിയ, പഞ്ചസാര, കണ്ടൻസ്ഡ് മിൽക്ക്, വാനില എസൻസ് / ഏലയ്ക്കാപ്പൊടി എന്നിവ ചേർത്ത് സേമിയ വേവുന്നത് വരെ തിളപ്പിക്കുക. അതിനു ശേഷം തണുത്ത സേമിയ മിക്സ് ഒരു മോൾഡിൽ ഒഴിച്ച് കുറഞ്ഞത് 8 മണിക്കൂർ ഫ്രീസ് ചെയ്യുക. അതിനു ശേഷം മോൾഡിൽ നിന്ന് എടുത്തു ഉപയോഗിക്കാം.

Note

മോൾഡ് ഇല്ലെങ്കിൽ ഐസ് ട്രേ ഉപയോഗിക്കാവുന്നതാണ്.