അൽ ബഹ രാജ്യാന്തര തേൻ ഫെസ്റ്റിവലിന് തുടക്കം
![al-baha-produces-fine-quality-honey al-baha-produces-fine-quality-honey](https://img-mm.manoramaonline.com/content/dam/mm/mo/global-malayali/gulf/images/2024/7/23/al-baha-honey-production1.jpg?w=1120&h=583)
Mail This Article
ജിദ്ദ ∙ 16-ാമത് രാജ്യാന്തര തേൻ ഫെസ്റ്റിവലിന് അൽ ബഹയിൽ തുടക്കം. അൽ ബഹ ഗവർണർ പ്രിൻസ് ഹുസാം ബിൻ സൗദ് ബിൻ അബ്ദുൽ അസീസിന്റെ നേതൃത്വത്തിൽ പരിസ്ഥിതി, ജലം, കൃഷി മന്ത്രാലയമാണ് രാജ്യാന്തര തേൻ ഫെസ്റ്റിവൽ സംഘടിപ്പിക്കുന്നത്.
അൽ ബഹ മേഖലയിൽ തലമുറകളോളം പാരമ്പര്യമായി ലഭിക്കുന്ന ഏറ്റവും പഴയ തൊഴിലുകളിൽ ഒന്നാണ് തേനീച്ച വളർത്തലും തേൻ ഉൽപ്പാദനവും. ഇത് നിരവധി തേനീച്ച വളർത്തുന്നവരെ തേൻ ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ പ്രാപ്തമാക്കി.
![al-baha-honey-production3 al-baha-honey-production3](https://img-mm.manoramaonline.com/content/dam/mm/mo/config-assets/mo-default.jpg?w=845&h=440)
ദ്രുതഗതിയിലുള്ള വികസനത്തിനും വളർച്ചയ്ക്കും സാക്ഷ്യം വഹിക്കുന്ന ഈ തൊഴിലിന്റെ പാരമ്പര്യം ഈ മേഖലയിലെ നിരവധി യുവാക്കൾക്ക് ലഭിച്ചു. തേൻ ഉൽപാദനത്തിന് അനുയോജ്യമായ മരങ്ങളും പൂക്കളും തേടി ഒരു പ്രദേശത്ത് നിന്ന് മറ്റൊന്നിലേക്ക് മാറാൻ അവരെ പ്രേരിപ്പിച്ചു. ഇത് നിക്ഷേപ മേഖലയിലും സമ്പദ്വ്യവസ്ഥയിലും പ്രവർത്തിക്കാൻ കൂടുതൽ യുവാക്കളെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയാണ് ചെയ്യുന്നത്.
രാജ്യത്തെ മൊത്തം ഉൽപാദനത്തിന്റെ ഏകദേശം 20%, അല്ലെങ്കിൽ ഏകദേശം 1,000 ടൺ, തേൻ അൽ ബഹ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നു. കൂടാതെ ഏകദേശം 15 തരം ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള തേനാണ് ഇവിടെ ഉൽപാദിപ്പിക്കുന്നത്. ഈ മേഖലയിലെ തേനീച്ച വളർത്തുന്നവരുടെ എണ്ണം 16% ആണെന്ന് കോ-ഓപ്പറേറ്റീവ് സൊസൈറ്റിയുടെ ഡയറക്ടർ ബോർഡ് ചെയർമാൻ മുഹമ്മദ് ബിൻ സാലിഹ് അൽ-ഷാദ്വി പറഞ്ഞു.
![al-baha-honey-production al-baha-honey-production](https://img-mm.manoramaonline.com/content/dam/mm/mo/config-assets/mo-default.jpg?w=845&h=440)
അസോസിയേഷന്റെ കീഴിൽ 16-ലധികം ഗുണപരമായ പ്രോജക്ടുകളുണ്ട്. അതിൽ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ടത് തേനീച്ചവളർത്തൽ പരിശീലനത്തിനും യോഗ്യത നേടുന്നതിനുമുള്ള അംഗീകൃത രാജ്യാന്തര സ്ഥാപനമാണ്. അതിൽ നിന്ന് 4,000-ത്തിലധികം ട്രെയിനികൾ, യുവാക്കളും സ്ത്രീകളും കോഴ്സുകളിൽ ബിരുദം നേടിയിട്ടുണ്ട്.
5 ദിവസം മുതൽ 8 മാസം വരെ, തേൻ വിശകലനത്തിനായുള്ള വിപുലമായ ലബോറട്ടറിക്ക് പുറമേ, 120-ലധികം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നിർമിക്കുന്ന ഒരു ഫാക്ടറി, ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട തേനീച്ച ഉൽപന്നങ്ങളും ആധുനിക യൂറോപ്യൻ തേനീച്ച വളർത്തൽ ഉപകരണങ്ങളും സപ്ലൈകളും ഉൾപ്പെടുന്ന ഒരു പ്രദർശനമുള്ള ഒരു സന്ദർശക-വിൽപന കേന്ദ്രം, തേനീച്ച വളർത്തൽ ഉപകരണങ്ങളും സപ്ലൈകളും നിർമിക്കുന്ന ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട യൂറോപ്യൻ കമ്പനികളുടെ എക്സ്ക്ലൂസീവ് അസോസിയേഷൻ, തേനീച്ച ഗവേഷണത്തിനുള്ള ഒരു യൂണിറ്റ്, തേൻ ചെടികൾ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു നഴ്സറി, ഒരു തേൻ മാർക്കറ്റ്, ഒരു പാക്കേജിങ് ലൈൻ, പ്രോട്ടീൻ തേനീച്ച ഭക്ഷണം നിർമിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു ഫാക്ടറി, മെഴുക് വ്യവസായത്തിനുള്ള ഒരു ഫാക്ടറി എന്നിവയും അസോസിയേഷന്റെ പദ്ധതികളിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു.
1,000 തേനീച്ച വളർത്തുന്നവർക്ക് സേവനങ്ങളും വിപണന ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ലഭ്യമാക്കുന്നതിനുള്ള പദ്ധതിയും രാജ്യത്തുടനീളമുള്ള 1,600 തേനീച്ച വളർത്തൽക്കാർക്ക് ആധുനിക തേനീച്ച വളർത്തൽ ഉപകരണങ്ങളും സപ്ലൈകളും നൽകുന്ന പദ്ധതിയും നടപ്പിലാക്കാൻ പ്ലാറ്റ്ഫോം വഴി അസോസിയേഷനെ മന്ത്രാലയം ചുമതലപ്പെടുത്തി.
അസോസിയേഷന്റെ ചില അടിസ്ഥാന സൗകര്യങ്ങൾ സ്ഥാപിക്കുന്നതിലും അസോസിയേഷനിലെ അംഗങ്ങൾക്കായി ചില പരിശീലന വികസന പരിപാടികൾക്ക് പിന്തുണ നൽകുന്നതിലും അരാംകോയിൽ നിന്നും നിരവധി സ്വകാര്യ മേഖലാ സ്ഥാപനങ്ങളിൽ നിന്നും അസോസിയേഷന് പിന്തുണ ലഭിച്ചതായി മുഹമ്മദ് ബിൻ സാലിഹ് അൽ-ഷാദ്വി പറഞ്ഞു.