അരി ചേർക്കാത്ത ഈ ബിരിയാണി കഞ്ഞി കുടിച്ച് ശരീര ഭാരം കുറക്കാം!

ബിരിയാണി  കഴിച്ചാൽ  വെയ്റ്റ്  കുറയുമോ? കുറയും...!എന്ത് മണ്ടത്തരം  ആണ് പറയുന്നത്  എന്നാണോ ചിന്തിക്കുന്നത്... ബിരിയാണിയുടെ രുചിയിലുള്ള  കഞ്ഞിയാണ് ഇവിടെ പരിചയപ്പെടുത്തുന്നത്. ഹെൽത്തിയായുള്ള ചേരുവകളാണ് ഇതിൽ ചേർക്കുന്നത്.

ചേരുവകൾ 

• എണ്ണ - 20 മില്ലി 
• ജീരകം -1/2 സ്പൂൺ 
• സവാള -1
• തക്കാളി -1
• ഇഞ്ചി -1/2 ഇഞ്ച് 
• വെളുത്തുള്ളി -3
• മുരിങ്ങ  ഇല 
• മല്ലിയില 
• മഞ്ഞൾപ്പൊടി -1/4 സ്പൂൺ 
• ഉപ്പ് - 1/2 സ്പൂൺ 
• കുരുമുളക്  പൊടി - 1/4 സ്പൂൺ 
• ചിക്കൻ  മസാല - 1/4 സ്പൂൺ 
• ഓട്സ് -1 കപ്പ്‌ 
• വെള്ളം - 2 1/2 കപ്പ്‌ 

തയാറാക്കുന്ന വിധം 

1) എണ്ണയൊഴിച്ച് ജീരകം ചേർത്ത് ഉള്ളിയിട് വഴറ്റുക.
2) ബാക്കി ഉള്ള ചേരുവകൾ എല്ലാം ചേർത്ത് വഴറ്റുക
3) വെള്ളം ഒഴിക്കുക, തിളക്കുമ്പോൾ ഓട്സ് ഇടുക
4) 2 മിനിറ്റ് വേവിച്ചെടുത്ത് കഴിക്കാം.

English Summary: Biriyani Kanji , Spicy Healthy Recipe