ADVERTISEMENT

വ്യത്യസ്തമായ പ്രഭാത ഭക്ഷണം തയാറാക്കാൻ ഒരു കപ്പ് അവൽ മതി. ആരോഗ്യകരവും രുചികരവുമായ പ്രഭാത ഭക്ഷണം കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും ഒരു പോലെ ഇഷ്ടപ്പെടും.

ചേരുവകൾ

  • അവൽ - 1 കപ്പ്
  • സവാള - 1/2 കപ്പ്
  • ഇഞ്ചി - 1 ടേബിൾസ്പൂൺ
  • പച്ചമുളക് - 1
  • കറിവേപ്പില - ആവശ്യത്തിന്
  • കടുക് - 1/2 ടീസ്പൂൺ
  • ഉഴുന്ന് - 1 ടീസ്പൂൺ
  • വെള്ളം - 1/2 കപ്പ്
  • തേങ്ങാ - 1/4 കപ്പ്
  • ഉപ്പും എണ്ണയും – ആവശ്യത്തിന്

തയാറാക്കുന്ന വിധം

ഒരു പാനിൽ എണ്ണയൊഴിച്ചു അതിൽ കടുകും ഉഴുന്നും ഇട്ട് മൂപ്പിച്ച് ഉള്ളിയും ഇഞ്ചിയും പച്ചമുളകും കറിവേപ്പിലയും ചേർത്ത് വഴറ്റുക. അതിൽ 1/2 കപ്പ് വെള്ളവും ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത് തിളക്കുമ്പോൾ തീ ഓഫ് ചെയ്ത് അവലും തേങ്ങയും ചേർത്തിളക്കി 2-3 മിനിറ്റ് അടച്ചു വയ്ക്കുക. പാത്രം തുറന്ന് ഇളക്കി ചൂടോടെ ഉപയോഗിക്കുക.

English Summary: Aval Uppumav , Breakfast Recipe

ഇവിടെ പോസ്റ്റു ചെയ്യുന്ന അഭിപ്രായങ്ങൾ മലയാള മനോരമയുടേതല്ല. അഭിപ്രായങ്ങളുടെ പൂർണ ഉത്തരവാദിത്തം രചയിതാവിനായിരിക്കും. കേന്ദ്ര സർക്കാരിന്റെ ഐടി നയപ്രകാരം വ്യക്തി, സമുദായം, മതം, രാജ്യം എന്നിവയ്ക്കെതിരായി അധിക്ഷേപങ്ങളും അശ്ലീല പദപ്രയോഗങ്ങളും നടത്തുന്നത് ശിക്ഷാർഹമായ കുറ്റമാണ്. ഇത്തരം അഭിപ്രായ പ്രകടനത്തിന് നിയമനടപടി കൈക്കൊള്ളുന്നതാണ്.
തൽസമയ വാർത്തകൾക്ക് മലയാള മനോരമ മൊബൈൽ ആപ് ഡൗൺലോഡ് ചെയ്യൂ
അവശ്യസേവനങ്ങൾ കണ്ടെത്താനും ഹോം ഡെലിവറി  ലഭിക്കാനും സന്ദർശിക്കു www.quickerala.com