Activate your premium subscription today
നമ്മുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഓട്സ് ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് വളരെ നല്ലതാണ് ഇതിൽ ധാരാളം വിറ്റമിനുകളും മിനറൽസും ഫൈബറും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. തടി കുറയ്ക്കുന്നവർ കഴിക്കുന്ന ഒരു വിഭവമാണിത്. സാധാരണരീതിയിൽ നിന്നും വ്യത്യസ്തമായി ഓട്സ് കൊണ്ട് ഒരു സ്പെഷൽ വിഭവം തയാറാക്കിയാലോ? കുട്ടികൾക്ക് വരെ ഏറെ ഇഷ്ടമാകുന്ന ഓട്സ് കുക്കീസ് ആണ്
നാരങ്ങയുടെയും ചുക്കിന്റെയും രുചിയിൽ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കാം ഒരു അടിപൊളി കുക്കീസ്. ചായക്കൊപ്പം കഴിക്കാൻ മാത്രമല്ല പിക്നിക്കിന് കുട്ടികൾക്ക് സ്നാക്സ് ആയും ഈ ഹോംമെയ്ഡ്‌ കുക്കീസ് കൊടുത്തു വിടാം. ചേരുവകൾ മൈദ - രണ്ട് കപ്പ് പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - അര കപ്പ് നെയ്യ്( റൂം ടെമ്പറേച്ചറിൽ ആക്കിയത്) -
കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും ഒരുപോലെ പ്രിയമുള്ള ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്പ് കുക്കീസ് നല്ല ക്രിസ്പിയായ ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്പ് കുക്കീസ് എളുപ്പത്തിൽ വീട്ടിൽ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം എന്ന് നോക്കാം. സ്നാക്കായി കുട്ടികൾക്ക് കഴിക്കാവുന്നതാണ്. ചേരുവകൾ: ബട്ടർ - 160 ഗ്രാം ബ്രൗൺഷുഗർ - 65 ഗ്രാം പഞ്ചസാര – 85 ഗ്രാം മുട്ട –
അധികം ചേരുവകളൊന്നുമില്ലാതെ വീട്ടില്‍ത്തന്നെ എളുപ്പത്തില്‍ ജാം കുക്കീസ് (Jam Cookies) അഥവാ തമ്പ് പ്രിന്റ് കുക്കീസ് തയാറാക്കിയാലോ?. വേനലവധിക്ക് കളികളുടെ ഇടവേളകളിൽ ചുമ്മാ കൊറിക്കാനൊരു ഹോം മെയിഡ് കുക്കീസ്. ചായക്കൊപ്പം കഴിക്കാൻ മാത്രമല്ല പിക്നിക്കിന് കുട്ടികൾക്ക് സ്നാക്സ് ആയും കൊടുത്തു
കുട്ടികൾക്ക് ഏറെ ഇഷ്ടമുള്ള ഒന്നാണ് കുക്കീസ്. വൈകുന്നേരം സ്കൂളിൽ നിന്ന് വരുന്ന കുട്ടികൾക്ക് വീട്ടിൽ തന്നെ എളുപ്പത്തിൽ തയാറാക്കി കൊടുക്കാവുന്ന അടിപൊളി ഹണി ബട്ടർ കുക്കീസ് ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കാം. ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ: ബട്ടർ - ½ കപ്പ് തേൻ - ¼ കപ്പ് പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - ¼ കപ്പ് മുട്ട -
"ഇതെന്ത് മറിമായം, എനിക്ക് പ്രാന്തായി പോയതാണോ, അതോ നാട്ടുകാർക്ക് മൊത്തം പ്രാന്തായോ " മായാവി എന്ന ചിത്രത്തിൽ സലിംകുമാർ അവതരിപ്പിച്ച സ്രാങ്ക് എന്ന കഥാപാത്രത്തിന്റെ ഡയലോഗാണിത്. ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾക്ക് സംസാരിക്കാൻ കഴിയുമായിരുന്നു എന്നു കരുതുക, എങ്കിൽ രുചി കൊണ്ട് പണ്ടേ തന്നെ ഫൂഡികളുടെ മനസ്സിൽ
ക്രീം ചീസും ചോക്ലേറ്റും ചേർത്തു അതീവ രുചിയിൽ എളുപ്പത്തിൽ റെഡ് വെൽവെറ്റ് ക്രീം ചീസ് കുക്കീസ് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം. ഈ വലന്റൈൻസ് ദിനത്തിൽ പ്രിയപ്പെട്ടവർക്ക് ഇത് ഒരു കുക്കി ബോക്സിലാക്കി സമ്മാനിക്കാം. ചേരുവകൾ: വൈറ്റ് ചോക്ലേറ്റ് - 160 ഗ്രാം മിൽക്ക്‌മെയ്‌ഡ്‌ - 80 ഗ്രാം ക്രീം ചീസ് - 100 ഗ്രാം ഉപ്പ് - ഒരു
ആശങ്കയില്ലാത്ത പാചകത്തിന് തയാറായിക്കോളു. സസ്യ എണ്ണകൾ അമിതമായി ഉപയോഗിക്കുന്നതു മൂലമുള്ള പ്രശ്നങ്ങൾ പൂർണമായി ഒഴിവാക്കി പോഷകങ്ങളും ആന്റി ഓക്സിഡന്റുകൾ നിറഞ്ഞ പുതിയ സസ്യ എണ്ണ മിശ്രിതവുമായി ഐഐടി ഖരഗ്പൂർ. അടുക്കളകളിൽ സാധാരണ ഉപയോഗിക്കുന്ന സസ്യ എണ്ണ അധികം വൈകാതെ പുതിയ ആരോഗ്യകര മിശ്രിതത്തിന് വഴി മാറിയേക്കാം.
മൈദയും പഞ്ചസാരയും ബീറ്ററും ഇല്ലാതെ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തയാറാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റിയ ഒരു അടിപൊളി കുക്കീ റെസിപ്പി. ചേരുവകൾ : ഓട്സ് - 1 3/4 കപ്പ് ഗോതമ്പുപൊടി - 3/4 കപ്പ് ബേക്കിങ് സോഡാ - 1/2 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ് - 1/4 ടീസ്പൂൺ കറുവാപ്പൊടി - 1/2 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പില്ലാത്ത ബട്ടർ (അലിഞ്ഞത് ) - 1/2 കപ്പ് കോകോനട്ട് ഷുഗർ
കുട്ടികൾക്കും വലിയവർക്കും ഒരുപോലെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന മഗ് കുക്കി, നമുക്ക് ഒരു മിനിറ്റുകൊണ്ട് തയാറാക്കി എടുക്കാം. ചേരുവകൾ: മൈദ – നാല് ടേബിൾ സ്പൂൺ പഞ്ചസാര – ഒന്നര ടേബിൾസ്പൂൺ ബേക്കിങ് പൗഡർ – കാൽ ടീസ്പൂൺ പാൽ – 4 ടേബിൾസ്പൂൺ പീനട്ട്ബട്ടർ – മൂന്ന് ടേബിൾസ്പൂൺ. തയാറാക്കുന്ന വിധം എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരു കപ്പിൽ
Results 1-10
