Activate your premium subscription today
ന്യൂഡൽഹി ∙ മാംസം, പാലുൽപന്നങ്ങൾ, മുട്ട എന്നിവ ലബോറട്ടറികളിൽ വികസിപ്പിക്കുന്നതിനും വ്യാവസായിക അടിസ്ഥാനത്തിലുള്ള ഉൽപാദനത്തിനും ഫുഡ് സേഫ്റ്റി ആൻഡ് സ്റ്റാൻഡേഡ്സ് അതോറിറ്റി ഓഫ് ഇന്ത്യ (എഫ്എസ്എസ്എഐ) വ്യവസ്ഥകൾ കൊണ്ടുവരും. ഇന്ത്യയിൽനിന്ന് കൃത്രിമ മാംസ കയറ്റുമതി വർധിക്കുന്നതും ഉൽപന്നങ്ങളുമായി ബന്ധപ്പെട്ട്
ന്യൂഡൽഹി ∙ ഓൺലൈൻ ആപ്പുകൾ വഴി വിതരണം ചെയ്യുന്ന പാക്കേജ്ഡ് ഭക്ഷണ സാധനങ്ങൾക്ക് ഡെലിവറി സമയത്തിനുശേഷം ഏറ്റവും കുറഞ്ഞത് 45 ദിവസം ഉപയോഗ കാലാവധി ഉണ്ടായിരിക്കണമെന്ന് ഫുഡ് സേഫ്റ്റി ആൻഡ് സ്റ്റാൻഡേഡ്സ് അതോറിറ്റി ഓഫ് ഇന്ത്യയുടെ (എഫ്എസ്എസ്എഐ) നിർദേശം. സ്വിഗ്ഗി, സെപ്റ്റോ, ബ്ലിങ്ക് ഇറ്റ് അടക്കമുള്ള ഓൺലൈൻ
ഭക്ഷണ സാധനങ്ങള്‍ പൊതിയാനും വിളമ്പാനും സൂക്ഷിച്ച്ു വയ്‌ക്കാനും പത്രക്കടലാസുകള്‍ ഉപയോഗിക്കരുതെന്ന്‌ ഫുഡ് സേഫ്‌ടി ആന്‍ഡ്‌ സ്റ്റാന്‍ഡേര്‍ഡ്‌സ്‌ അതോറിറ്റി ഓഫ് ഇന്ത്യ (എഫ്എസ്എസ്എഐ) കച്ചവടക്കാര്‍ക്കും ഉപഭോക്താക്കള്‍ക്കും കര്‍ശന നിർദേശം നല്‍കി. പത്രക്കടലാസിലെ മഷി പല വിധത്തിലുള്ള ആരോഗ്യ പ്രശ്‌നങ്ങള്‍
ഭക്ഷ്യവിഷബാധയെ കുറിച്ചുള്ള വാർത്തകൾ തുടർ കഥയാകുന്നതിനിടെ സംസ്ഥാന ഭക്ഷ്യസുരക്ഷാ വകുപ്പ് നൽകുന്ന ഭക്ഷ്യയോഗ്യമെന്ന സർട്ടിഫിക്കറ്റ് പോലും വിശ്വസനീയമല്ലെന്ന ഞെട്ടിപ്പിക്കുന്ന റിപ്പോർട്ടുമായി കൺട്രോളർ ആൻഡ് ഓഡിറ്റർ ജനറൽ. നിലവാരമില്ലാത്ത ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കൾ ജനങ്ങളിലേയ്ക്ക് എത്തുന്നില്ലെന്ന്
ഫുഡ് സേഫ്റ്റി ആൻഡ് സ്റ്റാൻഡേർഡ് അതോറിറ്റി ഓഫ് ഇന്ത്യയുടെ നിയമമനുസരിച്ച്, വീട്ടിൽ ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കി വിൽപ്പന നടത്തുന്നയാളാണെങ്കിൽ ലൈസൻസ് എടുക്കേണ്ടത് നിർബന്ധമാണ്. തീരെ ചെറിയ സംരംഭങ്ങളാണെങ്കിൽ റജിസ്ട്രേഷൻ എടുത്തിരിക്കണം. റജിസ്ട്രേഷന്‌ 100 രൂപ മാത്രമേ ഉള്ളൂ. 12 ലക്ഷത്തിൽ കൂടുതൽ ഒരു വർഷത്തിൽ
‘വിസ്മയ പുട്ടുപൊടി’ എന്ന സംരംഭത്തെ വിസ്മയമാക്കുന്നത് സ്റ്റീം
കൊല്ലം ∙ ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണ ശീലങ്ങളിലേക്കു രാജ്യം മാറുന്നതിന്റെ ഭാഗമായി വനസ്പതിയിലും ഭക്ഷ്യ എണ്ണകളിലും ഉൾപ്പെടെ അനുവദനീയമായ ട്രാൻസ്‌ഫാറ്റിന്റെ അളവ് 3 ശതമാനമാക്കി കുറച്ചു. 5 ശതമാനമായിരുന്നു നിലവിൽ അനുവദനീയമായ പരിധി. ഒരു വർഷത്തിനുള്ളിൽ ഇത് 2 ശതമാനമാക്കി കുറയ്ക്കാനുള്ള നടപടികൾ രാജ്യത്തെ ഭക്ഷ്യവസ്തു ഗുണമേൻമ നിയന്ത്രകരായ...| FSSAI | Trans Fat Level | Manorama News
Results 1-7
