ഇതാണോ സി ആര്‍ 7ന് ഏറ്റവും ഇഷ്ടം? റൊണാൾഡോയുടെ സ്പെഷലുമായി ഭാര്യ

പോർച്ചുഗീസ് ഫുട്ബോള്‍ ഇതിഹാസമായ ക്രിസ്റ്റ്യാനോ റൊണാൾഡോയുടെ ജീവിതപങ്കാളിയാണ് ജോർജിന റോഡ്രിഗസ് ഹെർണാണ്ടസ്. അറിയപ്പെടുന്ന മോഡലും സോഷ്യൽ മീഡിയ വ്യക്തിത്വവുമാണ് ജോർജിന. 

ഉരുളക്കിഴങ്ങ്‌ ഉപയോഗിച്ച് സ്പെഷ്യല്‍ ഓംലറ്റ് തയാറാക്കുന്ന ജോര്‍ജിനയുടെ വിഡിയോ ആണ് ഈയിടെ സോഷ്യല്‍ മീഡിയയില്‍ ശ്രദ്ധ നേടുന്നത്. ഇത് ഉണ്ടാക്കാന്‍ വളരെ എളുപ്പമാണ്.

ചേരുവകള്‍

ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് -2
ഉള്ളി - 1
മുട്ട - 4 വലുത്
എണ്ണ 
ഉപ്പ് - ആവശ്യത്തിന്
കുരുമുളക് പൊടി - ആവശ്യത്തിന്

ഉണ്ടാക്കുന്ന വിധം

- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തൊലി കളഞ്ഞ് ചെറുതായി അരിയുക. ഒരു നോൺ-സ്റ്റിക്ക് ചട്ടിയിൽ 2 ടേബിൾസ്പൂൺ എണ്ണ ഇടത്തരം ചൂടിൽ ചൂടാക്കുക. ഇതിലേക്ക് അരിഞ്ഞ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർത്ത് ഏകദേശം 5-7 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, ഇടയ്ക്കിടെ ഇളക്കുക, അവ മൃദുവാകാൻ തുടങ്ങും. (ഇങ്ങനെ ചെയ്യുന്നതിന് പകരം, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ആവിയില്‍ വേവിച്ചോ അല്ലെങ്കില്‍ വെള്ളത്തില്‍ വേവിച്ചോ എടുക്കാം)

- ഉള്ളി അരിഞ്ഞ് ഇതിലേക്ക് ചേര്‍ക്കുക. ഉള്ളി സ്വർണ്ണനിറമാകുന്നതുവരെ മറ്റൊരു 5-7 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. ഉപ്പും കുരുമുളകും ചേർക്കുക. ചട്ടിയിൽ നിന്ന് മാറ്റി വയ്ക്കുക.

- ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് മുട്ടകള്‍ പൊട്ടിച്ച് ഒഴിക്കുക. നന്നായി അടിച്ചെടുക്കുക. ഇതിലേക്ക് വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങും ഉള്ളിയും ചേർത്ത് ഇളക്കുക, ഉപ്പും കുരുമുളകും ആവശ്യത്തിനനുസരിച്ച് ക്രമീകരിക്കുക.

- ഇനി ഒരു പാന്‍ ചൂടാക്കി അതിലേക്ക് അല്‍പ്പം എണ്ണ ഒഴിക്കുക. മുട്ട-ഉരുളക്കിഴങ്ങ്-ഉള്ളി മിശ്രിതം ഒഴിക്കുക. ചെറിയ തീയിൽ 5-7 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. മറിച്ചിട്ട് വേവിക്കുക.