Activate your premium subscription today
പല കർഷകരും അഭിമുഖീകരിക്കുന്ന പ്രധാന പ്രശ്നമാണ് പശുക്കൾ മദി കാണിക്കാതിരിക്കൽ. പ്രസവിച്ച് മൂന്നു മാസത്തിനുള്ളിൽ ബീജാധാനം സാധ്യമാക്കുന്നതാണ് ലാഭകരമായ ഫാം നടത്തിപ്പിന് അനിവാര്യ ഘടകം. എന്നാൽ, കേരളത്തിലെ പല പശുക്കളും മദി കാണിക്കാൻ വൈകുന്നുവെന്ന പ്രശ്നം പല കർഷകരും ചൂണ്ടിക്കാണിക്കാറുണ്ട്. മദി കാണിക്കാത്ത
അടുത്ത മാസത്തോടെ വേനലാകും. വേനൽക്കാലം പച്ചക്കറിക്കൃഷിക്ക് ഉത്തമമെങ്കിലും പ്രശ്നങ്ങള് കൂടും. അതിൽ പ്രധാനം വർൾച്ച തന്നെ. മണ്ണിലെ ഈർപ്പം സംരക്ഷിക്കാൻ പ്രത്യേകം ശ്രദ്ധ വേണം. ദിവസം ഒരു നേരം നനയ്ക്കാം. അതു വൈകുന്നേരമായാൽ നന്ന്. ബാഷ്പീകരണനഷ്ടം മണ്ണിന്റെ താപനില കൂട്ടുമെന്നു മാത്രമല്ല, സൂക്ഷ്മാണുക്കളുടെ
നാലു വർഷം മുൻപാണ്. കൃഷിക്കൊപ്പം ഫാം ടൂറിസത്തിലേക്കുകൂടി കടന്നാലോ എന്ന് അജയൻ ആലോചിക്കുന്നതേയുള്ളൂ. വയനാട് പുൽപള്ളി ചേകാടിയിലുള്ള അജയന്റെ കൃഷിയിടത്തിൽ കൃഷിഭവന്റെ നേതൃത്വത്തിൽ ഒരു ക്ലാസ് നടന്നുകൊണ്ടിരിക്കെ അതുവഴി രണ്ടു വിദേശദമ്പതികളെത്തി. കാലിഫോർണിയയിൽനിന്നു വയനാടു കാണാൻ വന്നവരാണ്. വയനാടിനൊരു
ലോലോ ബിയോണ്ട എന്നു കേട്ടിട്ടുണ്ടോ? ഒരിനം ലെറ്റ്യൂസ് ആണ്. ബർഗറുകളിലും മറ്റും ഈയിനമാണത്രെ ഉപയോഗിക്കേണ്ടത്. എന്നാൽ, കിട്ടാനില്ലാത്തതു മൂലം ചൈനീസ് കാബേജ് പോലുള്ള മറ്റ് ഇലവർഗങ്ങളാണ് നമ്മുടെ നാട്ടിൽ കൂടുതലായി ഉപയോഗിക്കുന്നതെന്നുമാത്രം. ഇലവർഗങ്ങൾക്ക് പൊതുവേയു ള്ള ചവർപ്പ് തീരെയില്ലെന്നതും കറുമുറ കടിച്ചു
? പത്തു പശുക്കളുടെ ഡെയറി യൂണിറ്റ് തുടങ്ങാൻ എത്ര രൂപ മുതൽമുടക്കു വേണ്ടിവരും ∙ ഉദ്ദേശം 10 ലക്ഷം രൂപ മൂലധനമായി വേണ്ടിവരും. തൊഴുത്തു നിർമാണം, ഉരുക്കൾ, ഉപകരണങ്ങൾ, ബയോഗ്യാസ് പ്ലാന്റ്, വളക്കുഴി എന്നീ ഇനങ്ങള്ക്കാണിത്. ? തീറ്റപ്പുൽകൃഷിക്ക് എത്ര സ്ഥലം വേണ്ടിവരും ∙ഒരേക്കർ സ്ഥലത്തു കൃഷി ചെയ്താൽ വർഷം മുഴുവനും
ആന്ധ്രപ്രദേശിലെ പ്രകൃതിക്കൃഷി മുന്നേറ്റത്തിനു ഗവേഷണ പിന്തുണ നൽകുന്ന അക്കാദമി ഓഫ് അഗ്രി ഇക്കോളജി ഡയറക്ടറും പ്രമുഖ കാർഷിക ഗവേഷകനുമായ ഡോ. കെ.എസ്.വരപ്രസാദ് ഈ കൃഷിരീതിക്കു പിന്നിലുള്ള ശാസ്ത്രം വിശദീകരിക്കുന്നു. ആന്ധ്രപ്രദേശില് കര്ഷകശക്തീകരണ പ്രസ്ഥാനം (റൈതു സാധികാര സംസ്ഥ–ആർവൈഎസ്എസ്) നടപ്പാക്കിവരുന്ന
പയ്യന്നൂർ കോളജിലെ ബോട്ടണി ബിരുദ, ബിരുദാനന്തര വിദ്യാർഥികൾ സിലബസിന്റെ ഭാഗമായാണു കൂൺ ഉൽപാദനത്തെക്കുറിച്ചു പഠിക്കുന്നത്. പഠന പ്രവർത്തനത്തിന്റെ ഭാഗമായി കൂണും വിത്തും ഉൽപാദിപ്പിക്കാൻ തുടങ്ങിയപ്പോഴാണ് അതിലൊരു വിൽപന സാധ്യത ഉണ്ടല്ലോയെന്നു ബോട്ടണി അധ്യാപിക ഡോ. പി.സി.ദീപമോൾക്കു തോന്നിയത്. ടീച്ചറിന്റെ ആശയം
ഒൻപത് തത്വങ്ങളെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയാണ് ആന്ധ്രപ്രദേശിലെ പ്രകൃതിക്കൃഷി വേനൽപച്ച അഥവാ പിഎംഡിഎസ് വർഷം മുഴുവൻ കൃഷിയിടത്തിനു സസ്യാവരണം. വിളവെടുപ്പിനു ശേഷം വേനൽക്കാലത്തുപോലും സൂര്യപ്രകാശം നേരിട്ടു മണ്ണിലടിക്കാതെ സംരക്ഷിക്കും. പച്ചനിറമുള്ള ഇലകൾ ഒരുപക്ഷേ കണ്ടില്ലെങ്കിലും ജീവനുള്ള വേരുകളോടുകൂടിയ സസ്യാവരണം
നന്നായി അധ്വാനിക്കുന്ന ഒരാൾ, ഊർജാവശ്യങ്ങൾക്കായി ദിവസം ഏകദേശം 240 ഗ്രാം ധാന്യങ്ങൾ കഴിക്കണം, നാരുകളും ധാതുക്കളും നൽകുന്ന ചെറുധാന്യങ്ങൾ അടക്കം. ഈ കണക്കനുസരിച്ച് ഒരാൾക്ക് ഒരു മാസം 6 കിലോ അരി വേണ്ടിവരും; ഒരു വർഷം ഏതാണ്ട് 72 കിലോയും. കേരളത്തിലെ അരിയാഹാരം കഴിക്കുന്ന 3 കോടി ആളുകൾക്ക് ഏകദേശം 22 ലക്ഷം ടൺ അരി
ഡിസംബർ ലക്കം കർഷകശ്രീ മാസികയിൽ കൃഷിവകുപ്പ് അസി. ഡയറക്ടർ പ്രമോദ് മാധവൻ എഴുതിയ ‘ഒരു ചതുരശ്ര മീറ്ററിൽ ഒരു കിലോ നെല്ല്’ എന്ന ലേഖനം ചർച്ചാവിഷയമായിരിക്കുകയാണ്. ഒരു ചതുരശ്രമീറ്റർ ഒരു കിലോ നെല്ല് ഉൽപാദിപ്പിച്ച കർഷകനെക്കുറിച്ച് പ്രമോദ് മാധവൻ എഴുതിയ ലേഖനം കഴിഞ്ഞ ദിവസം മനോരമ ഓൺലൈൻ കർഷകശ്രീ
ഡിസംബർ ലക്കം കർഷകശ്രീയിൽ നെൽക്കൃഷിയെക്കുറിച്ച് ഒരു ലേഖനം എഴുതിയിരുന്നു. ഒരു മീറ്റർ നീളവും വീതിയുമുള്ള സ്ഥലത്തുനിന്ന് 40000 നെന്മണികൾ അഥവാ ഒരു കിലോ നെല്ല് വിളയിക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ചായിരുന്നു അത്. വായിച്ച കുറേപ്പേർ വിളിച്ച് അഭിപ്രായങ്ങൾ പറഞ്ഞു. ശാസ്ത്രീയമായ രീതിയിൽ കൃഷി ചെയ്ത് മികച്ച വിളവ് കാലങ്ങളായി
വാഴക്കർഷകർക്ക് ഉപയോഗിക്കാവുന്ന യന്ത്രങ്ങൾ പരിചയപ്പെടാം. നിലമൊരുക്കൽ, കുഴിയെടുക്കൽ, സ്പ്രേയിങ്, കളനിയന്ത്രണം, ജലസേചനം, കുലപൊതിയൽ, വിളവെടുപ്പ്, രോഗ–കീട നിയന്ത്രണം, മൂല്യവർധന എന്നിവയ്ക്കെല്ലാം യന്ത്രങ്ങൾ ലഭ്യമാണ്. നിലമൊരുക്കൽ ആഴം കുറഞ്ഞ വേരുകളാണ് വാഴയ്ക്കുള്ളത്. അതിനനുസൃതമായി ഉഴുതുമറിച്ച്, കിളച്ചാവണം
കൾട്ടാർ പ്രയോഗം നടത്താത്ത മാവുകളിൽ ഈ മാസം ആദ്യംതന്നെ പുക കൊള്ളിച്ചശേഷം സൾഫേറ്റ് ഓഫ് പൊട്ടാഷ് സ്പ്രേ (5 ഗ്രാം/ലീ.) നൽകുന്നതും തുടർന്ന് നന നിർത്തുന്നതും പൂവിടുന്നതിനു പ്രേരകമാകുന്നതായി കണ്ടിട്ടുണ്ട്. നന തുടർന്നാൽ പുഷ്പിക്കുന്നതിനു പകരം തളിരിടുന്നതിന് സാധ്യതയേറും. ഉണ്ണിമാങ്ങ പിടിച്ചു കഴിഞ്ഞാലുടൻ
മുൻകാലങ്ങളെ അപേക്ഷിച്ച് റബർമരങ്ങളിൽ ഇലരോഗബാധ ഇപ്പോൾ കൂടുതലെന്നു കർഷകർ. പൊടിക്കുമിൾ, ഇലപ്പൊട്ടുരോഗം, അകാലിക ഇലകൊഴിച്ചിൽ എന്നിവയൊക്കെ പലയിടത്തും രൂക്ഷമായിത്തന്നെ കാണാം. കാലാവസ്ഥമാറ്റമാകാം ഒരു കാരണമെന്നു കണ്ണൂർ ആലക്കോട് ഏണ്ടിയിലുള്ള മണിമല കല്ലകത്ത് സെബാസ്റ്റ്യൻ പറയുന്നു. കോട്ടയം പോലുള്ള തെക്കൻ
മലയാളികള്ക്ക് ഏറെ പ്രിയപ്പെട്ടതും ധാരാളമായി ഉപയോഗിക്കുന്നതുമായ ശീതകാല പച്ചക്കറികളാണ് കാബേജ്, കോളിഫ്ലവര് എന്നിവ. അന്യസംസ്ഥാനങ്ങളില്നിന്നു നമ്മുടെ നാട്ടിലെത്തുന്ന ഇത്തരം പച്ചക്കറികള് നമ്മുടെ വീട്ടുമുറ്റത്തും വിഷരഹിതമായി കൃഷിചെയ്യാവുന്നതാണ്. ഉഷ്ണമേഖലാപ്രദേശങ്ങള്ക്കനുയോജ്യമായ ഇനങ്ങള് കേരള
കേരളത്തിൽ അധികമായി മുണ്ടകൻ കൃഷിയാണ് നടന്നുവരുന്നത്. ജനുവരിയോടെ കൊയ്ത്ത് കഴിഞ്ഞാൽ കർഷകർക്ക് വരുമാനം നേടിത്തരാൻ മറ്റു ഹ്രസ്വകാല വിളകൾക്കു സാധിക്കും. ചെറുധാന്യങ്ങൾ, പയറുവർഗ്ഗങ്ങൾ, പച്ചക്കറി പ്രത്യേകിച്ച് വെള്ളരി വിളകൾ, എണ്ണക്കുരുക്കൾ എന്നിവയുടെ കൃഷിക്ക് പ്രചാരം കൂടി വരികയാണ്. വെള്ളത്തിന്റെ
തേൻവരിക്കയെ വെല്ലുന്ന മധുരം, മഞ്ഞനിറത്തിൽ വലുപ്പമേറിയ ചുളകൾ, ജലാംശം കുറഞ്ഞ് ഹൃദ്യമായ വാസനയും രുചിയും. കേരളത്തിൽ ഏറെ പ്രചാരം നേടുന്ന മലേഷ്യൻ പ്ലാവിനം ജെ 33ന്റെ പ്രധാന ഗുണങ്ങൾ ഇവയാണ്. വിയറ്റ്നാം സൂപ്പർ ഏർലിയെ കടത്തിവെട്ടുംവിധം വാണിജ്യ പ്ലാവു കൃഷിക്ക് ഉത്തമ ഇനമെന്ന് ഇവയെ വിശേഷിപ്പിക്കാം. ഹോം ഗ്രോൺ
ഇരുപത്തഞ്ചിലധികം പശുക്കളുണ്ടായിരുന്ന തൊഴുത്തിൽ ഇപ്പോൾ എണ്ണം 7. ഏഴു വർഷം മുൻപ് ഒരു പശുവിൽ തുടങ്ങിയ കന്നുകാലി പരിപാലനം ഘട്ടം ഘട്ടമായി ഉയർത്തി 27 പശുക്കളിലേക്ക് എത്തിച്ച കർഷകനാണ് ഇടുക്കി ജില്ലയിലെ പൊട്ടൻകാട് സ്വദേശി മലയിൽ എം.എസ്.സിനോജ്. എന്നാൽ, സമീപകാലത്ത് ഉൽപാദനച്ചെലവ് വർധിച്ചതിനൊപ്പം മറ്റു
കാർഷിക മേഖലയിൽ ഉല്പാദനക്ഷമതയും കാലാവസ്ഥമാറ്റ പ്രതിരോധശേഷിയും വർധിപ്പിക്കുന്നതിന്റെ ഭാഗമായി കഴിഞ്ഞ ഓഗസ്റ്റ് 11ന് 109 വിത്തിനങ്ങൾ പ്രധാനമന്ത്രി നരേന്ദ്ര മോദി പുറത്തിറക്കി. 61 വിളകളിലായാണ് ഈ 109 ഇനങ്ങൾ. ഇവയിൽ ധാന്യവിളകൾ, പയറുവർഗങ്ങൾ, എണ്ണക്കുരുക്കൾ തുടങ്ങിയ വയൽവിളകളുടെ 69 ഇനങ്ങളും പഴം, പച്ചക്കറികൾ,
മത്സ്യക്കൃഷിയില് ബയോഫ്ലോക് രീതിയേക്കാള് മികവുറ്റ ഡയാറ്റം കൃഷിരീതി പ്രചാരത്തിലേക്ക്. ബയോ ഫ്ലോക്കിനേക്കാൾ ചെലവ് കുറഞ്ഞതും എന്നാല് കാര്യക്ഷമത കൂടിയതുമായ ഡയാറ്റം-ബയോഫ്ലോക് രീതിയിലൂടെ വർഷം ടൺകണക്കിന് ചെമ്മീനുകളെ ഉൽപാദിപ്പിക്കുകയാണ് ആലപ്പുഴ കായംകുളം ചന്ദ്രനിവാസിൽ വൈ.അഭിലാഷ്. 1000 ചതുരശ്ര മീറ്റർ
ഭൂമധ്യരേഖയ്ക്ക് 20 ഡിഗ്രി തെക്കും വടക്കുമുള്ള, നല്ല മഴയുള്ള, 23 ഡിഗ്രി മുതൽ 32 ഡിഗ്രി വരെ ശരാശരി ചൂടുള്ള 75-80% അന്തരീക്ഷ ആപേക്ഷിക ആർദ്രത (Relative humidity) ഉള്ള, സമദ്രനിരപ്പിൽനിന്ന് 1500 മീറ്റർ വരെ ഉയരമുള്ള പ്രദേശങ്ങൾ കുരുമുളകുകൃഷിക്കു യോജ്യമാണ്. പശ്ചിമഘട്ട മലനിരകളുടെ ലാളന കണക്കിലേറെ ലഭിക്കുന്ന
തൈകളിലും ചെറിയ തെങ്ങുകളിലും ചെമ്പൻചെല്ലിശല്യം രൂക്ഷമാകാനിടയുണ്ട്. ഇത് ചെറുക്കുന്നതിന് തെങ്ങിന്റെ ചുവടിനോടു ചേർന്ന് മണ്ണിൽ ഇപിഎൻ(Entomopathogenic Nematodes) ഒഴിക്കണം. വലിയ തെങ്ങുകളുടെ കവിളിൽ മാസത്തിലൊരിക്കൽ ഇപിഎന് ലായനി ഒഴിച്ചു തുടങ്ങിയതിൽ പിന്നെ ചെല്ലിയാക്രമണം അവസാനിച്ചതായി കർഷകർ പറയുന്നു.
സ്വന്തമായി ഒരു കാർ പോലുമില്ലാതെ ഊബർ കമ്പനിക്ക് ടാക്സി സേവനം ഭംഗിയായി നടത്താമെങ്കിൽ ഒരു തുണ്ടു വസ്തു സ്വന്തമായില്ലാതെ പശുവളർത്തൽ വിജയകരമാക്കാം എന്നു തെളിയിക്കുകയാണ് കണയങ്കൽ ബിൻസും ഭാര്യ റീജയും. എച്ച്എഫ്, ജഴ്സി ഇനങ്ങളിൽപെട്ട 23 പശുക്കളും 12 കിടാവുകളുമാണ് ഫാമിലുള്ളത്. പ്രതിദിനം ശരാശരി 250 ലീറ്റർ പാൽ
ഇരുപതോ മുപ്പതോ വർഷമല്ല, 44 വർഷമാണ് ജയിംസ് ബാങ്ക്ജോലിയിൽ മുഴുകിയത്. 16–ാം വയസ്സിൽ ഫെഡറൽ ബാങ്കിൽ ചേർന്ന തൃശൂർ ആമ്പല്ലൂർ മണ്ണംപേട്ട സ്വദേശി ജയിംസ് പറപ്പുള്ളിൽ പക്ഷേ ഈ 44 വർഷവും ബാങ്ക് ഉദ്യോഗസ്ഥൻ എന്നപോലെ കൃഷിപ്രേമിയുമായിരുന്നു. അതുകൊണ്ടുതന്നെ ഉദ്യോഗത്തിൽനിന്നു കൃഷിയിലേക്കുള്ള മാറ്റം ജയിംസിന്
നാലു വർഷം മുൻപ് കോവിഡ് കാലത്താണ് കോട്ടയം കാഞ്ഞിരപ്പള്ളി സ്വദേശി കാരിക്കൽ ജോസഫ് ഡൊമിനിക് കൃഷിയിലേക്കു തിരിഞ്ഞത്. അന്നു മുതൽ ഇന്നോളവും ഇഷ്ട ഇനം മരച്ചീനി (കപ്പ/കൊള്ളി) തന്നെ. വർഷം 10,000 മൂടിനു മുകളിൽ വരും ജോസഫിന്റെ കപ്പക്കൃഷി. പാട്ടഭൂമിയിലാണ് കൃഷിയത്രയും. കൃഷിയിലേക്കു തിരിഞ്ഞ കാലത്ത് കോട്ടയം
കാവ്യ ധോബലെയുടെ ചിന്തകളെ മാറ്റിമറിച്ചതും ജീവിതത്തിനു വഴിത്തിരിവുണ്ടാക്കിയതും കോവിഡാണ്. മുംബൈയിലെ സിയോൺ ആശുപത്രിയിൽ നഴ്സ് ആയിരിക്കെയാണ് കോവിഡ് ലോകമെമ്പാടും പടർന്നുപിടിച്ചതും അതിന്റെ വിഷമതകളും മരണങ്ങളും നേരിട്ട് കാണുന്നതും. കാവ്യയ്ക്കും സാരമായി കോവിഡ് ബാധിച്ചെങ്കിലും പ്രതിരോധശേഷി തുണയായി. ഇതിന്റെ
കാഴ്ചയിൽ മഞ്ഞക്കൂരിയോടു സാമ്യം, വേർതിരിച്ചറിയാൻ കഴുത്തിലെ കോളർ, ചാലക്കുടി പുഴയിൽ മാത്രം കാണപ്പെടുന്ന വംശനാശ ഭീഷണിയുള്ള മത്സ്യം– അതാണ് ഹൊറബാഗ്രസ് നൈഗ്രിക്കോളാരിസ് അഥവാ കരിങ്കഴുത്തൽ കൂരി. വാണിജ്യക്കൃഷിക്ക് യോജിച്ച ഒരു നാടൻ മത്സ്യയിനം. ഈ ഇനം മത്സ്യത്തെ ഇന്ത്യയിൽത്തന്നെ സ്വകാര്യമേഖലയിൽ ആദ്യമായി
കേരളത്തിനു യോജിച്ച രീതിയിൽ എങ്ങനെ ഹൈടെക് കൃഷി ചെയ്യാം? ഇതിനുള്ള ഉത്തരമാണ് വയനാട് അമ്പലവയലിലുള്ള സെന്റർ ഓഫ് എക്സലൻസ് ഫോർ വെജിറ്റബിൾസ് ആൻഡ് ഫ്ലവേഴ്സ്. അമ്പലവയൽ പ്രാദേശിക കാർഷിക ഗവേഷണ കേന്ദ്രം ക്യാംപസിൽ 17.02 കോടി രൂപ മുടക്കി 14 ഏക്കറിലാണ് ഇന്തോ-ഡച്ച് സംയുക്ത പദ്ധതിയായി 2023ൽ ഹൈടെക് കൃഷിക്കു വേണ്ടി
സമ്മർ സീസണിൽ കേരളത്തിൽ കൃഷി ചെയ്യാൻ ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ ഒരു വിളയാണ് തണ്ണിമത്തൻ. നവംബറിൽ കൃഷി തുടങ്ങിയാൽ ജനുവരിയിൽ വിളവെടുക്കാം. ഏകദേശം 65 ദിവസമായാൽ വിളവെടുപ്പിന് പാകമാകും. നവംബറിൽ തുടങ്ങി തുടർന്നു വരുന്ന ഡിസംബർ, ജനുവരി, ഫെബ്രുവരി, മാർച്ച് മാസം വരെ പുതുതായി എല്ലാ മാസവും വിളകൾ ഇടുകയാണെങ്കിൽ ജനുവരി
ചാണകംകൊണ്ട് ചട്ടിയുണ്ടാക്കിയാലോ. ചെടി നാടാമെന്നു മാത്രമല്ല, ചെടിക്കു ജൈവവളവുമാകും. ചട്ടി നിർമാണം കാണാനും നിർമാണരീതി മനസ്സിലാക്കാനും താൽപര്യമെങ്കിൽ കേരള വെറ്ററിനറി സർവകലാശാലയുടെ കീഴിൽ പാലക്കാട് മണ്ണാർക്കാടിനടുത്ത് തിരുവിഴാംകുന്നിലുള്ള കന്നുകാലി ഗവേഷണകേ ന്ദ്രത്തില് വന്നാല് മതി. അവസാന വർഷ
ജൈവകൃഷിയിലെ അതിപ്രധാന ഘടകമായ കംപോസ്റ്റ് ഒരേ സമയം മണ്ണിനെ പരുവപ്പെടുത്തുന്ന ഘടകമായും വളമായും ഉപയോഗപ്പെടുന്നു. സസ്യങ്ങളുടെ ശരിയായ വളർച്ചയ്ക്ക് ആവശ്യമായ മൂലകങ്ങൾ തുടർച്ചയായ കൃഷിമൂലം മണ്ണില്നിന്നു നീക്കം ചെയ്യപ്പെടുന്നതിനാൽ വളങ്ങൾ ചേർത്തു കൊടുക്കാതെ പിന്നീടുള്ള കൃഷിക്കു നല്ല വിളവു ലഭിക്കില്ല.
പാൽക്കാരൻ പയ്യനു കല്യാണം കഴിക്കാൻ പെണ്ണു കിട്ടാനില്ല. ഇഷ്ടപ്പെട്ട പെണ്ണിനും പെണ്ണിന്റെ വീട്ടുകാർക്കും 'പശുവിനെ നോക്കലല്ലേ ജോലി' എന്ന പരിഹാസവും. രണ്ടും കൂടിയായപ്പോൾ പെരളശ്ശേരി മുളിയിൽ ചിറയിൽ ഒതയോത്ത് വീട്ടിൽ ടി.രമയുടെയും ടി.ഗോപാലന്റെയും മകൻ ടി.നിധിൻ (38) ഒരു തീരുമാനമെടുത്തു. പാൽക്കാരൻ പയ്യനായി
രണ്ടു സോഫ്റ്റ്വെയർ പ്രഫഷനലുകളും, ഒരു സിനിമ അസിസ്റ്റന്റ് ഡയറക്ടറും, ഒരു കൗൺസലിങ് പ്രഫഷനലും ചേർന്ന് ഒരു സംരംഭം തുടങ്ങുകയാണെങ്കിൽ അത് ഏതു മേഖലയിലാവും? ഏതായാലും അത് കൃഷിയിലാവുമെന്ന് ആരും ചിന്തിക്കില്ല. എന്നാൽ, കൊച്ചിയില് രണ്ടു വനിതകളടക്കമുള്ള യുവ സംരംഭകർ വലിയ മുതല്മുടക്കും സന്നാഹങ്ങളുമായി
വർഷം 1990... എനിക്കന്ന് സുമാർ എട്ടു മാസം പ്രായം. വിത്തിലുറങ്ങിക്കിടന്ന ഞാൻ തൃശൂരലുള്ളൊരു അച്ചായന്റെ നഴ്സറിയിലാണ് പ്രകൃതിയുടെ സ്വതന്ത്ര വെളിച്ചം തേടി മുളച്ചുയർന്നത്. അതായത് എന്റെ പിറവി എന്റെ പൂർവികരൊക്കെ ഹൈറേഞ്ചിലെ ഒരു പുരയിടത്തിൽ ഉണ്ടെന്ന് എന്റെ ചെറുപ്പത്തിൽ നേഴ്സറിയുടമയായ അച്ചായൻ ആരോടൊക്കെയോ
കാലാവസ്ഥമാറ്റം കൊണ്ടാവണം വിളകളിൽ സാരമായ നാശനഷ്ടം ഉണ്ടാക്കുന്ന കീടങ്ങളുടെ പട്ടികയിലേക്ക് അടുത്ത കാലത്ത് പുതിയവയെത്തുന്നു. ഇതുവരെ കീടബാധ ഇല്ലാതിരുന്ന വിളകളിൽപോലും അതു കണ്ടുവരുന്നു. ഇവയിൽ ഏറെയും ശലഭവർഗങ്ങളുടെ പുഴുക്കളാണ്. ബാധിക്കുന്നതോ വാണിജ്യ പ്രാധാന്യമുള്ള പഴവർഗവിളകളെയും. റംബുട്ടാന്റെയും
വലിയൊരു കടബാധ്യതയിൽനിന്ന് മത്സ്യങ്ങൾ കരകയറ്റിയ കഥയാണ് തിരുവനന്തപുരം കള്ളിക്കാട് കാളിപ്പാറ അജയകുമാറിന്റേത്. 10 വർഷം മുൻപ് മാർബിൾ, ഗ്രാനൈറ്റ് കച്ചവടത്തിലുണ്ടായ നഷ്ടം കടക്കെണിയായി ജീവിതം വഴിമുട്ടിയ കാലത്താണ് മത്സ്യങ്ങള് അജയന്റെ രക്ഷകരാകുന്നത്. സ്വന്തമായി രണ്ടരയേക്കർ സ്ഥലമുണ്ടായിരുന്നെങ്കിലും
മലയാള സാഹിത്യത്തിലെ സുൽത്താനായിരുന്ന വൈക്കം മുഹമ്മദ് ബഷീറിനു വിശ്രമത്തണലൊരുക്കിയ വിഖ്യാതമായ മാങ്കോസ്റ്റിൻ, കുടംപുളിയുടെ അടുത്ത ബന്ധുവാണ്. രൂപഭംഗിയേറിയ മാങ്കോസ്റ്റിൻ ‘പഴങ്ങളുടെ റാണി’ എന്ന പേരിൽ ലോകമെങ്ങും ആരാധകരുള്ള ട്രോപ്പിക്കൽ പഴമാണ്. തൂമഞ്ഞുപോലെ വെളുത്ത, മൃദുവായ അകക്കാമ്പാണ് ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ ഭാഗം.
തമിഴ്നാട്ടിലെ മാത്രമല്ല, കേരളം ഉൾപ്പെടെ ഒട്ടേറെ സംസ്ഥാനങ്ങളിലെ വാഴക്കർഷകരും സംരംഭകരും ആശ്രയിക്കുന്ന സ്ഥാപനമാണ് തിരുച്ചിറപ്പള്ളിയിലെ ദേശീയ വാഴ ഗവേഷണകേന്ദ്രം (National Research Centre for Banana-NRCB). വാഴയുമായി ബന്ധപ്പെട്ട സംരംഭം തുടങ്ങാന് ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക് മികച്ച പിന്തുണ നൽകുന്ന അഗ്രി ബിസിനസ്
ഇടുക്കി വെള്ളിയാമറ്റം പുളിക്കൽ വീട്ടിലെ കർഷകൻ ജോർജ് ഫ്രാൻസിസ് ആയിരുന്നു. രോഗത്തെ തുടർന്ന് അപ്രതീക്ഷിതമായി കാലുകൾ തളർന്നു ജോർജ് കിടപ്പായപ്പോൾ ഭാര്യ റെജീന ആ റോൾ ഏറ്റെടുത്തു. 5 ഏക്കർ കൃഷി പരിപാലിക്കുന്ന ജോലിയും 5 പെൺമക്കളടങ്ങുന്ന കുടുംബത്തിന്റെ നാഥയെന്ന നേതൃത്വവും. 12 ലക്ഷം രൂപയായിരുന്നു കാർഷിക വായ്പ
കാലാവസ്ഥ മാറ്റത്തെ പ്രതിരോധിക്കാൻ കഴിയും. നമ്മുടെ കാലാവസ്ഥയിൽ നന്നായി കൃഷി ചെയ്യാനാവും. കുറഞ്ഞ കാലറി മൂല്യം. എന്നാൽ, ഉയർന്ന അളവിൽ ആന്റി ഓക്സിഡന്റ്, നാരുകൾ എന്നിവയുടെ സാന്നിധ്യം. ആഴത്തിൽ വേരുകൾ പോകാത്തതിനാൽ മണ്ണാഴം കുറഞ്ഞതും മറ്റു വിളകൾക്ക് അനുയോജ്യം അല്ലാത്തതുമായ സ്ഥലങ്ങളിലും കൃഷി ചെയ്യാം.
മരച്ചീനി അഥവാ കപ്പ, കേരളത്തിലെ പ്രധാന ഭക്ഷ്യ വിളകളിൽ ഒന്നാണ്. കൊല്ലം ജില്ലയുടെ പല ഭാഗങ്ങളിലും 2019ൽ മരച്ചീനി ചെടിയിൽ വാട്ടവും വേരുകളിലും തണ്ടിന്റെ കടഭാഗത്തും അഴുകൽ കാണപ്പെടുകയുണ്ടായി. പിന്നീട്, സംസ്ഥാനത്തിന്റെ പല ജില്ലകളിലും മരച്ചീനി വയലിൽ കൃഷി ചെയ്യുന്നിടങ്ങളിൽ ഈ രോഗം വ്യാപിക്കുകയും നൂറു ശതമാനം
അടുത്ത ഓണത്തിന് കുല വെട്ടണമെങ്കിൽ ഇപ്പോഴേ ഒരുങ്ങണം. ഓരോ നേന്ത്രൻ ഇനത്തിന്റെയും സാധാരണ വിളക്കാലയളവിന് 2 ആഴ്ച മുൻകൂട്ടി നടീൽ തുടങ്ങണം. അതായത് 11-12 മാസം കാലയളവുള്ള ക്വിന്റൽ നേന്ത്രൻ അഥവാ മിന്റോളി നേന്ത്രൻ അടുത്ത ഓണത്തിനു വിളവെടുക്കണമെങ്കിൽ ഇപ്പോൾ നടീൽ ആരംഭിക്കാം. 11 മാസം ദൈർഘ്യമുള്ള മഞ്ചേരി നേന്ത്രൻ,
മഴക്കാലത്തു വെള്ളം കെട്ടിക്കിടക്കും. വേനലിൽ മാലിന്യം തള്ളും. കല്ലു വെട്ടിയ ശേഷം ഉപേക്ഷിക്കുന്ന ചെങ്കൽപണയെക്കുറിച്ചുള്ള പൊതുധാരണ ഇതായിരിക്കും. എന്നാൽ, കണ്ണൂർ പയ്യന്നൂർ ആലക്കാട് മാവിലാ പുതിയ വീട്ടിൽ കുഞ്ഞിക്കൃഷ്ണനു കല്ലുവെട്ടാംകുഴി ജൈവകൃഷിക്കു പറ്റിയ ഇടമാണ്. വീടിനടുത്തുനിന്ന് 3 കിലോമീറ്റർ മാറി
സംസ്ഥാനത്ത് അടുത്ത കാലത്തു പ്രചാരം നേടിയ നേന്ത്രൻ ഇനമാണ് മഞ്ചേരിക്കുള്ളൻ. കുലയുടെ തൂക്കം 10–12 കിലോയിൽ ഒതുങ്ങുമെന്നതിനാൽ വമ്പൻ കുലകൾ വിളയിക്കുന്ന വാണിജ്യക്കർഷകർക്കു താൽപര്യമുള്ള ഇനമല്ല മഞ്ചേരിക്കുള്ളൻ. അതേസമയം ചെറിയ നേന്ത്രക്കുല ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവരുണ്ട്. വീട്ടാവശ്യത്തിനു മാത്രമായി നേന്ത്രൻ നടുമ്പോൾ
കാസർകോട് ഭീമനടി പാലമറ്റം സെബാസ്റ്റൻ പി. അഗസ്റ്റിനു കൃഷിയിൽ പുതിയ കാര്യങ്ങൾ നടപ്പാക്കാൻ ഏറെ ഉത്സാഹമാണ്. 10 വർഷം മുൻപ് മറ്റാരും ധൈര്യപ്പെടാത്ത കാലത്താണ് ഡ്രാഗൺഫ്രൂട്ട് കൃഷിയിൽ അദ്ദേഹം മുതൽമുടക്കിയത്. ഇപ്പോഴിതാ തുറസ്സായ സ്ഥലത്തെ ഡ്രാഗൺകൃഷിക്ക് രാത്രിയിൽ എൽഇഡി ലൈറ്റുകളിട്ടു പ്രകാശം നൽകി വിളവ്
ജനുവരി വരണ്ട മാസങ്ങളിൽ മണ്ണിനെ ഈർപ്പമുള്ളതാക്കി നിലനിർത്താൻ പച്ചിലക്കംപോസ്റ്റ്കൊണ്ടു പുതയിടണം. ഇതിനു മുകളിൽ ജീവാമൃതം രണ്ടാഴ്ചയിൽ ഒരിക്കലെങ്കിലും ഒഴിച്ച് ഉപകാരികളായ സൂക്ഷ്മജീവികളുടെ സാന്നിധ്യവും പ്രവർത്തനവും പരമാവധി വർധിപ്പിക്കാം. ഈ മാസംതന്നെ പ്രായമായ മരങ്ങൾക്ക് 50 ഗ്രാം വരെ ബോറോൺ മണ്ണിൽ വിതറി
ജോലി രാജിവച്ചു കൃഷിയിടത്തിലേക്കു പോയവരുടെ കഥ ഇഷ്ടം പോലെ കേട്ടിട്ടുണ്ടാകും. ജോലി രാജിവയ്ക്കാതെ, തന്റെ ജോലി നൽകുന്ന സാധ്യതകൾ കൂടി കൃഷിയിടത്തിൽ പ്രയോജനപ്പെടുത്തുകയാണ് തിരുവനന്തപുരം നെയ്യാറ്റിൻകര സ്വദേശിയായ എസ്.സന്തോഷ്കുമാർ. ടെക്നോപാർക്കിൽ സോഫ്റ്റ്വെയർ എൻജിനീയറാണ് സന്തോഷ്. ജോലി കിട്ടിയപ്പോൾ സന്തോഷ്
നല്ല നാടൻ ഇളനീരിൽനിന്ന് ജൂസുകൾ. കാമ്പില്നിന്നു ചിപ്സ്, ബർഫി, കാൻഡി, ഹൽവ, പുഡ്ഡിങ്, അച്ചാർ... അങ്ങനെ ഒട്ടേറെ വിഭവങ്ങളുമായി ഉപഭോക്താക്കള്ക്കു കുളിരു പകരുകയാണ് മലപ്പുറത്ത് ഷമീറിന്റെ ‘മരുപ്പച്ച’കള്. ഇപ്പോള് തിരൂരിൽ താമസിക്കുന്ന അരീക്കോട് പട്ടാക്കൽ ഷമീര് 14 വർഷം മുൻപ് അരീക്കോടാണ് ‘മരുപ്പച്ച’ എന്ന
ചക്കയുടെ ജന്മദേശം കേരളം ഉൾക്കൊള്ളുന്ന സഹ്യസാനുക്കളാണ്. ഉഷ്ണമേഖലാ കാലാവസ്ഥ നിലനിൽക്കുന്ന ലോകത്തിന്റെ ഏതു ഭാഗത്തും പ്ലാവുണ്ട്. എന്തുകൊണ്ടും കൽപവൃക്ഷമെന്നു പ്ലാവിനെ വിശേഷിപ്പിക്കാം. ഭക്ഷ്യസുരക്ഷ – സുരക്ഷിത ഭക്ഷണം എന്ന അതിവിശാല കാഴ്ചപ്പാടിൽ ചക്കയ്ക്കു പ്രാധാന്യമേറിവരുന്നു. ഒരു കുടുംബത്തിലെ
ഇരുപതിനായിരം രൂപയുടെ പന്തൽ, സ്വന്തം അധ്വാനം, 11 കെവി വൈദ്യുതിലൈനിനു കീഴിൽ തരിശുകിടന്ന പറമ്പിൽനിന്ന് ആഴ്ച തോറും 18,000–20,000 രൂപയുടെ വരുമാനം കണ്ടെത്താൻ ജിന്റോയ്ക്ക് ഇത്രയേ വേണ്ടിവന്നുള്ളൂ. കുറഞ്ഞ ചെലവിൽ അതിവേഗം വരുമാനം കണ്ടെത്താൻ പാഷൻഫ്രൂട്ടിനുള്ള സാധ്യത ഒരിക്കൽ കൂടി ഉറപ്പിക്കുകയാണ് എഴുകുംവയൽ
Results 1-50 of 861
