ADVERTISEMENT

ചോറിനൊപ്പം  തക്കാളി സാലഡ്  പെട്ടെന്ന് തയാറാക്കാം. വറുത്തും പൊരിച്ചും എടുക്കുന്ന കറികൾക്കൊപ്പം സൂപ്പർ കോംപിനേഷനാണ് ഈ സാലഡ്.

ചേരുവകൾ

  • തക്കാളി – 3
  • സവാള – 2
  • കാന്താരിമുളക് – 3
  • കുരുമുളകുപൊടി – 1 ടീസ്പൂൺ
  • വെളിച്ചെണ്ണ – 1 ടീസ്പൂൺ
  • ഉപ്പ്, കറിവേപ്പില,വിനാഗിരി – ആവശ്യത്തിന്

തയാറാക്കുന്ന വിധം

സവാളയും തക്കാളിയും ചെറുതായി അരിഞ്ഞെടുക്കുക. സാലഡ് തയാറാക്കാനുള്ള ബൗളിൽ സവാള അരിഞ്ഞത് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പ് ചേർത്ത്  നല്ല മയം വരുന്നതുവരെ കൈകൊണ്ട് തിരുമ്മി എടുക്കുക. ഇതിലേക്ക് കാന്താരി അരിഞ്ഞതും തക്കാളിപ്പഴം ചെറുതാക്കിയതും കറിവേപ്പിലയും ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത് കൈ കൊണ്ട് യോജിപ്പിച്ചെടുക്കുക. ഒരു ടീസ്പൂൺ വെളിച്ചെണ്ണ ഇതിനു മുകളിലേക്ക് ഒഴിച്ച് യോജിപ്പിക്കാം. തക്കാളിയുടെ പുളി അനുസരിച്ച് വിനാഗിരിയും ചേർക്കാം. ആവശ്യത്തിന് കുരുമുളകുപൊടിയും വിതറി കഴിക്കാം.

English Summary: Easy Tomato Salad Recipe

ഇവിടെ പോസ്റ്റു ചെയ്യുന്ന അഭിപ്രായങ്ങൾ മലയാള മനോരമയുടേതല്ല. അഭിപ്രായങ്ങളുടെ പൂർണ ഉത്തരവാദിത്തം രചയിതാവിനായിരിക്കും. കേന്ദ്ര സർക്കാരിന്റെ ഐടി നയപ്രകാരം വ്യക്തി, സമുദായം, മതം, രാജ്യം എന്നിവയ്ക്കെതിരായി അധിക്ഷേപങ്ങളും അശ്ലീല പദപ്രയോഗങ്ങളും നടത്തുന്നത് ശിക്ഷാർഹമായ കുറ്റമാണ്. ഇത്തരം അഭിപ്രായ പ്രകടനത്തിന് നിയമനടപടി കൈക്കൊള്ളുന്നതാണ്.
തൽസമയ വാർത്തകൾക്ക് മലയാള മനോരമ മൊബൈൽ ആപ് ഡൗൺലോഡ് ചെയ്യൂ
അവശ്യസേവനങ്ങൾ കണ്ടെത്താനും ഹോം ഡെലിവറി  ലഭിക്കാനും സന്ദർശിക്കു www.quickerala.com