Activate your premium subscription today
കൊച്ചി∙ ഇതര സംസ്ഥാനങ്ങളിൽ നിന്നു മുട്ട കൊണ്ടുവരുന്നതിനു പ്രവേശന നികുതി/ഫീസ് ഈടാക്കുന്നതു സംബന്ധിച്ച തർക്കം ഹൈക്കോടതി പരിഗണിക്കുന്നു. ഇത്തരം സാധനങ്ങൾക്കു നികുതി ചുമത്തുന്നത് ജിഎസ്ടി നിയമ വ്യവസ്ഥകൾക്കു വിരുദ്ധമാണെന്നു ഹർജിക്കാർ ആരോപിച്ചു. എന്നാലിത് നികുതി അല്ലെന്നും പൊതുജനാരോഗ്യം മുൻനിർത്തിയുള്ള പരിശോധനയ്ക്കും രോഗപ്രതിരോധ നടപടികൾക്കും വേണ്ടിയുള്ള ഫീസ് ആണെന്നും സംസ്ഥാന സർക്കാർ അറിയിച്ചു.
വലുപ്പത്തില് ഇത്തിരിക്കുഞ്ഞനാണെങ്കിലും പോഷകഗുണങ്ങളുടെ കാര്യത്തില് വമ്പനാണ് കാടമുട്ട. പ്രോട്ടീനിന്റെയും അവശ്യപോഷകങ്ങളുടെയും കലവറയായതിനാല് ആരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കാനും ശരീരഭാരം നിയന്ത്രിക്കാനുമെല്ലാം കാടമുട്ട ഉപയോഗിക്കാം. നൂറു ഗ്രാം കാടമുട്ടയില് 13 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത്
കുവൈത്ത്സിറ്റി ∙ വിലയില് കൃത്രിമം കണിച്ചത്, ശുചിത്വ കുറവ്, സാധനങ്ങളുടെ തൂക്കം ഏര്പ്പെടുത്താത്തത് അടക്കമുള്ള ലംഘനങ്ങളുടെ പേരില് കഴിഞ്ഞ മാസം കുവൈത്തില് 611 സ്ഥാപനങ്ങള്ക്കെതിരെ നിയമനടപടി സ്വീകരിച്ചു.
ഇല്ലിനോയിസ് ∙ മൂന്ന് സംസ്ഥാനങ്ങളിൽ വിറ്റഴിച്ച മുട്ടകൾ തിരിച്ചുവിളിച്ചതിനെക്കുറിച്ച് സെന്റർസ് ഫോർ ഡിസീസ് കൺട്രോൾ ആൻഡ് പ്രിവൻഷൻ (സിഡിസി) മുന്നറിയിപ്പ് നൽകി.
കരിഞ്ഞുപിടിച്ച പാത്രങ്ങൾ വെളുപ്പിച്ചെടുക്കാൻ പ്രയാസമാണ്. വിഭവങ്ങൾ തയാറാക്കുമ്പോൾ തീ അണയ്ക്കാന് മറന്ന്, കരിഞ്ഞ് പാത്രത്തിന്റ അടിയില് പിടിച്ചോ? മിക്ക വീട്ടമ്മമാരുടെ പരാതിയാണ് ഇതെങ്ങനെ പഴയപോലെ പാത്രം വൃത്തിയാക്കി എടുക്കും എന്നത്. സ്റ്റീൽ വൂളും സോപ്പുമൊക്കെ ഉപയോഗിച്ച് ഉരച്ച് കഴുകിയാലും
സൂഫിയുടെ സുജാതയായി മലയാളികളുടെ മനംകവര്ന്ന നടിയാണ് അദിതി റാവു ഹൈദരി. ഹിന്ദി, തമിഴ്, തെലുങ്ക് സിനിമകളിലായി മറക്കാനാവാത്ത ഒട്ടേറെ കഥാപാത്രങ്ങളെ അവതരിപ്പിച്ച അദിതിക്ക് ഇന്ത്യയൊന്നാകെ ആരാധകരുണ്ട്. ഈ വര്ഷം പുറത്തിറങ്ങിയ, സഞ്ജയ് ലീല ബൻസാലിയുടെ 'ഹീരാമണ്ഡി: ദി ഡയമണ്ട് ബസാർ' എന്ന സീരീസിലും അദിതിയുടെ
മുട്ട കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടമില്ലാത്തവർ ചുരുക്കമായിരിക്കും. എന്നാൽ ഓംലെറ്റും ബുൾസെയുമൊക്കെ തയാറാക്കിയാൽ ആ പാത്രം ചിലപ്പോൾ എത്ര കഴുകിയാലും ഒരു ചീത്ത ഗന്ധം നിൽക്കാറുണ്ടല്ലേ? അങ്ങനെയാണെങ്കിൽ മുട്ട തറയിൽ വീണു പൊട്ടിയാലോ? തുടച്ചെടുക്കുക എന്നത് തന്നെ ഏറെ പ്രയാസകരവുമാണ്. എത്ര തുടച്ചാലും ആ ചീത്ത ഗന്ധം പോകുകയുമില്ല,
ദിവസവും ഒരു മുട്ട പുഴുങ്ങി കഴിക്കുന്നത് വളരെ നല്ലതാണ് എന്ന് ആരോഗ്യവിദഗ്ദ്ധര് പറയുന്നു. കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി വർധിപ്പിക്കുന്നതിനും ആരോഗ്യം നിലനിര്ത്തുന്നതിനും മുട്ട മികച്ചതാണ്. പുഴുങ്ങിയ മുട്ടയില് വിറ്റാമിൻ എ, ഫോളേറ്റ്, വിറ്റാമിൻ ബി 5, വിറ്റാമിൻ ബി 12, വിറ്റാമിൻ ബി 2,
ജിദ്ദയിൽ കാലഹരണപ്പെട്ട മുട്ടകൾ വീണ്ടും വിപണിയിൽ എത്തിച്ച് വിൽക്കുന്ന സംഘം പിടിയിലായി.
പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കാവുന്ന ഒരു സ്നാക്ക് ആണ് പുഴുങ്ങിയ മുട്ട. വിശപ്പ് പെട്ടെന്ന് മാറും എന്ന് മാത്രമല്ല, പോഷകങ്ങളുടെ കലവറ കൂടിയാണ് ഇത്. മുട്ട ഉപയോഗിച്ച് അടിപൊളി തന്തൂരി തയാറാക്കിയാലോ? വളരെ എളുപ്പത്തില് ഉണ്ടാക്കാവുന്ന രുചികരവും വ്യത്യസ്തവുമായ ഒരു വിഭവമാണ് ഈ തന്തൂരി മുട്ട. ചേരുവകൾ പുഴുങ്ങിയ മുട്ട -
Results 1-10 of 316