Eatouts

ADVERTISEMENT

ഇനി വിസ്കി ഉണ്ടാക്കുന്നതും കാണാം; സന്ദർശകർക്കായി തുറന്ന് ഇന്ദ്രി എക്സ്പീരിയൻസ് സെന്റർ

ലോകോത്തര വിസ്കി ബ്രാൻഡായ ഇന്ദ്രിയുടെ, ഇന്ദ്രി എക്സ്പീരിയൻസ് സെന്റർ തുറന്ന് പിക്കാഡിലി ആഗ്രോ ഇൻഡസ്ട്രീസ് ലിമിറ്റഡ്. ഇന്ത്യയിലെ ആദ്യത്തെ ആഡംബര വിസ്കി എക്സ്പീരിയൻസ് സെന്ററാണിത്. വിസ്കി നിർമാണ പ്രക്രിയയെ കുറിച്ച് സന്ദർശകർക്ക് അറിയാനും മനസ്സിലാക്കാനുമായി രൂപകൽപന ചെയ്തിരിക്കുന്നതാണ് ഇന്ദ്രി എക്സ്പീരിയൻസ് സെന്റർ. ഹരിയാനയിലാണ് പുതിയ കേന്ദ്രം. സെന്ററിലെത്തുന്ന സന്ദർശകർക്ക് ഗൈഡഡ് ഡിസ്റ്റിലറി ടൂറുകൾ നടത്താനും രുചിയെ പറ്റി കൂടുതലറിയാനും ഓരോ കുപ്പിയുടെയും പിന്നിലെ കരകൗശല വിദ്യ നേരിട്ട് കാണാനും സാധിക്കും. ഇതിലൂടെ സിംഗിൾ മാൾട്ട് വിസ്കി നിർമാണ പ്രക്രിയ ഉൾപ്പടെ സന്ദർശകർക്ക് നേരിൽ കാണാം.
Taste Buds
കേരളത്തിലെ ഏറ്റവും രുചിയുള്ള നാൻകട്ടൈ കിട്ടുന്ന സ്ഥലം; ഇങ്ങോട്ടു പോരൂ

വ്യത്യസ്തമായ രുചിയിടങ്ങൾ കണ്ടാൽ അവിടേക്ക് ഓടിയെത്തുന്നവർ ആണ് മലയാളികൾ. പഴമയും രുചിക്കൂട്ടും ഉണ്ടെങ്കിൽ പറയുകയും വേണ്ട. അത്തരത്തിൽ ഒന്നാണ് ആലപ്പുഴയിലെ ഫാറെസ്റ്റ് ബേക്കറി. മധുരപലഹാരങ്ങളായ നാൻകട്ടൈ, ബട്ടർ ബൺ, ക്രീം ബൺ, ഗീ കേക്ക് എന്നിവയാണ് ഇവിടുത്തെ സ്പെഷൽ ഐറ്റംസ്. കേരളത്തിലെ തന്നെ ഏറ്റവും രുചിയുള്ള
Eatouts
ഇത്രയും വെറൈറ്റി കിട്ടുന്ന ഇടമോ? സ്റ്റാറായി സുഡ സുഡ ഇഡ്ഡലി

നടനും അവതാരകനുമായ വെങ്കിടേഷും സുഹൃത്തുക്കളും ചേർന്ന് ആരംഭിച്ച ഇഡ്ഡലി കടയാണ് സുഡ സുഡ ഇഡ്ഡലി. ഇഡ്ഡലിയുടെ വൈവിധ്യം ആസ്വദിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക് ധൈര്യപൂർവം ഇവിടേക്ക് വരാം. നവംബർ 16ന് ആയിരുന്നു വെങ്കിടേഷും സുഹൃത്തുക്കളും ചേർന്ന് ഇഡ്ഡലി കട ആരംഭിച്ചത്. അമ്മമാർ ചേർന്ന് ആയിരുന്നു കട ഉദ്ഘാടനം ചെയ്തത്.
Eatouts
'ഗുണ' കേവിലിരുന്ന് ഭക്ഷണം കഴിക്കണോ? എങ്കിൽ തൃശ്ശൂരിലേക്ക് പോരൂ

യാത്രയ്ക്കിടയിൽ ഭക്ഷണ കഴിക്കണമെന്നു തോന്നിയാൽ വഴിയരികിൽ കാണുന്ന ഏതെങ്കിലും ഒരു ഹോട്ടലിനു മുമ്പിൽ വണ്ടി നിർത്തുന്നവരായിരുന്നു മിക്കവരും. എന്നാൽ, ഇന്നു റിവ്യൂ നോക്കിയാണ് ഹോട്ടലുകളും റസ്റ്ററന്റുകളും തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത്. ഭക്ഷണത്തെപ്പോലെ ഹോട്ടലിന്റെ ‘ആംബിയൻസും’ പ്രധാനമാണെന്ന് ആളുകൾ കരുതുന്നു. അങ്ങനെ
Eatouts
നല്ല പഞ്ഞി പോലുള്ള വെറൈറ്റി ഇഡ്ഡലി കിട്ടും; കൊച്ചിയിലെ മികച്ച സ്പോട്ടുകൾ

രാവിലെ ശരിയായാൽ ഒരു ദിവസം ശരിയാകുമെന്നാണ് പറയാറുള്ളത്. പ്രഭാതഭക്ഷണം തൃപ്തികരം ആണെങ്കിൽ ആ ദിവസം മുഴുവനും പ്രത്യേക ഊർജ്ജസ്വലത ആയിരിക്കും. ജോലിത്തിരക്കിനിടയിൽ പ്രഭാതഭക്ഷണം ഉണ്ടാക്കാൻ സമയം കിട്ടാറില്ലെന്നാണോ പരാതി. എങ്കിൽ ഇനി അത്തരം പരാതികൾ വേണ്ട. കൊച്ചിൽ നല്ല കിടിലൻ ബ്രേക്ക് ഫാസ്റ്റ് കിട്ടുന്ന
Eatouts
മികച്ച റസ്റ്ററന്റ് നിങ്ങളുടേതാകാം; ഉടൻ റജിസ്റ്റർ ചെയ്യൂ

രുചിയൂറും വിഭവങ്ങൾ മാത്രമല്ല, അടിപൊളി ആമ്പിയന്‍സും നോക്കിയാണ് ഭക്ഷണപ്രേമികൾ രുചിയിടങ്ങൾ തിര‍ഞ്ഞെടുക്കുന്നത്. കേരളത്തിൽ അങ്ങോളമിങ്ങോളം പലരുചി വിളമ്പുന്ന നിരവധി റസ്റ്ററന്റുകൾ ഉണ്ട്. പലനാടിന്റെ തനതു രുചിയടക്കം ന്യൂജെന്‍ ടച്ചുള്ള ഫ്യൂഷൻ വിഭവങ്ങളുമുണ്ട്. മാത്രമല്ല, ഭക്ഷണപ്രേമികളുടെ ഇടയിൽ ഹിറ്റായ
Taste Buds
ഭൂമിക്കടിയില്‍, 345 ദശലക്ഷം വർഷം പഴക്കമുള്ള ഗുഹയില്‍ ഇരുന്ന് ഭക്ഷണം കഴിച്ചാലോ?

ബീച്ചുകളിലും പര്‍വതങ്ങളിലുമെല്ലാമായി, ചുറ്റുമുള്ള കാഴ്ചകള്‍ കണ്ടാസ്വദിച്ച് ഭക്ഷണം കഴിക്കാനുള്ള ഒട്ടേറെ റസ്റ്ററൻ്റുകളുണ്ട്. എന്നാല്‍ അതിപുരാതനമായ ഒരു ഗുഹയ്ക്കുള്ളില്‍ ഇരുന്ന് ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് എങ്ങനെയുള്ള ഒരു അനുഭവമായിരിക്കും എന്ന് ആലോചിച്ചു നോക്കിയിട്ടുണ്ടോ? അങ്ങനെയൊരു അതുല്യ അനുഭവമാണ് അരിസോണയിലെ
Eatouts
നെയ്മീൻ പൊരിച്ചതും തേങ്ങയരച്ച മീൻ കറിയും; ഊണ് കഴിക്കാൻ ഇതാ മികച്ചയിടം

നല്ല തേങ്ങയരച്ച മീൻ കറിയും മീൻ പൊരിച്ചതും കൂടെ ഒരു കൂട്ടം കറികളും അവിയലും ചമ്മന്തിയും, നല്ല കുറുകിയ പുളിശേരിയും കൂടിയായാൽ അന്നത്തെ ഊണ് കെങ്കേമം. ഇങ്ങനെ ഒരു ഗ്രാൻഡ് ഊണ് കഴിക്കണം എന്ന് തോന്നിയാൽ തിരുവനന്തപുരം ടൗണിലാണ് നിങ്ങൾ നിൽക്കുന്നത് എങ്കിൽ, വേറെ എങ്ങോട്ടും പോകേണ്ട നേരെ വച്ചുപിടിച്ചോ,
Eatouts
ഇന്നാട്ടുകാർ പ്രാണി തിന്ന ബാക്കി ഇല ചേർക്കും; സ്പെഷല്‍ ചായക്ക് വില പതിനായിരങ്ങള്‍!

പ്രാണികള്‍ കടിച്ചതിന്‍റെ ബാക്കി പഴങ്ങളും മറ്റും നമ്മള്‍ സാധാരണയായി കഴിക്കാറില്ല. ഇവയില്‍ നിന്നും രോഗങ്ങളും മറ്റും പകരാനുള്ള സാധ്യതയുള്ളതിനാലാണ് അത്. തായ്‌വാനിലെ ഒരിനം ചായയുടെ കാര്യത്തില്‍ ഇത് നേരെ തിരിച്ചാണ്. പ്രാണി കടിച്ച തേയില ഇലകളില്‍ നിന്നുണ്ടാക്കുന്ന ചായയ്ക്ക് പതിനായിരങ്ങളാണ് വില! തായ്‌വാനിലെ
Taste Buds
ഇങ്ങനെയൊരു ക്രീ ബണ്ണും മസാല റസ്ക്കും നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ? ഒറ്റ ദിവസം ഇത്രയധികം പലഹാരങ്ങൾ!

കുക്കീസും പഫ്സും ബ്രെഡും റസ്ക്കും ബിസ്ക്കറ്റുമടക്കം മിക്കതും കുട്ടികള്‍ക്ക് മാത്രമല്ല, മുതിർന്നവർക്കും പ്രിയമാണ്. ബേക്കറിയിൽ എത്തിയാൽ മധുരപ്രിയരായ കുട്ടികളുടെ കണ്ണെത്തുന്നത് ക്രീം ബണ്ണിലേക്കാണ്. മാത്രമല്ല കുക്കീസും സ്വീറ്റ് പഫ്സും കപ്പ്കേക്കുമൊക്കെ വാങ്ങി കൂട്ടും. ബേക്കറിയിലെ കണ്ണാടി ചില്ലുകൂട്ടിൽ
Eatouts

Results 1-10 of 157

ADVERTISEMENT

News & Specials
Now on WhatsApp

Get latest news updates and Onmanorama exclusives on our WhatsApp channel.